這是什麼
丁香粉是來自 Syzygium aromaticum 的廚房香料；丁香油約89%是丁香酚，這是公認的香料過敏原。
USDA FoodData Central 原始資料, Cortés-Rojas et al. (2014) 原始資料, SCCS/1459/11 原始資料
用量
- 每磅皂0.25–1茶匙 已填入 （資料來源給的是一批特定份量的用量，這裡換算成每磅） Cavitch, The Natural Soap Book 原始資料
計算器會填入每磅皂0.25茶匙：以入門配方的1000 g 油脂計，為1.6 g。
加入時機與方法
- 通常：輕微 Trace 時。
- 先與少量配方中的油混合，大約一茶匙粉配一湯匙油，這樣才能均勻分散，不留斑點。
Makela, Making Natural Milk Soap 原始資料, Cavitch, The Natural Soap Book 原始資料
對配方的影響
- 既不影響鹼量，也不影響水量：只增加皂塊的重量。
值得知道
- 注意： 丁香約含9–15%丁香酚（eugenol），這是公認的香料過敏原：在歐盟，沖洗型產品中丁香酚超過0.01%時，必須在成分表中標示。 Cortés-Rojas et al. (2014) 原始資料, SCCS/1459/11 原始資料, Regulation (EC) No 1223/2009, Annex III 原始資料, USDA FoodData Central 原始資料
- 在歐盟，皂屬於化粧品，只能使用化粧品法規附件四所列的著色劑。在美國，化粧品允許使用的色素添加物不包括這一種；只以肥皂名義販售的真正肥皂，在美國不屬於化粧品。 Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 原始資料
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 2.1 g
- 1湯匙 ≈ 6.5 g
- 1杯 ≈ 104 g
INCI 名稱
Eugenia Caryophyllus Flower Powder
- CAS 號
- 84961-50-2
- EC 號
- 284-638-7
資料來源
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Makela, Making Natural Milk Soap · 原始資料
Cortés-Rojas et al. (2014) · 原始資料
SCCS/1459/11 · 原始資料
USDA FoodData Central · 原始資料