油類
猴麵包樹油
INCI 名稱:Adansonia Digitata Seed Oil。 CAS 91745-12-9;EC 294-680-8,依 CosIng 所列。 又稱:猴麵包樹籽油。
需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
129.9 g NaOH 182.3 g KOH 100 %
公開發表的數值
| 皂化價 | 186.83–196.87 mg KOH/g |
| 計算器使用的數值 | 191.9 mg KOH/g (中間值) |
| NaOH 皂化價 | 0.1368 g/g |
| 碘價 | 85.89–90.7 g I₂/100 g |
| INS 值(SAP − IV) | 104 |
| 熔點 | 10.67–12.3 °C |
| 不皂化物 | 0.9–1.22 % |
有一本手工皂書籍列出每公克0.143 g NaOH。
100%猴麵包樹油做成的皂
硬度 25 低於 29–54
清潔力 0 低於 12–22
保濕力 65 44–69
起泡力 0 低於 14–46
泡沫穩定度 25 16–48
由各類脂肪酸加總而成的慣用指標;單一油脂皂只是參考點,不是配方。
需要多少鹼
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 65.0 g(63.3–66.7) | 91.1 g(88.7–93.5) |
| 1 kg | 129.9 g(126.5–133.3) | 182.3 g(177.5–187.0) |
| 1 lb (454 g) | 58.9 g(57.4–60.5) | 82.7 g(80.5–84.8) |
| 2 lb (907 g) | 117.9 g(114.8–121.0) | 165.3 g(161.0–169.7) |
僅以這種油脂、超脂5%,使用純氫氧化鈉(NaOH)或純氫氧化鉀(KOH)計算;括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%:請除以0.9。若要計算整個配方,請打開計算器。
脂肪酸組成
飽和:不飽和 29 : 71
| 脂肪酸 | 公開發表範圍,% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 肉豆蔻酸 | C14:0 · 飽和 | 0.2–0.34 | 0.3 |
| 棕櫚酸 | C16:0 · 飽和 | 14.99–30 | 22.5 |
| 棕櫚油酸 | C16:1 | 0.1–0.99 | 0.5 |
| 硬脂酸 | C18:0 · 飽和 | 1.15–4.1 | 2.6 |
| 油酸 | C18:1 | 21.2–37.6 | 29.4 |
| 亞麻油酸 | C18:2 | 3.64–29 | 16.3 |
| α-次亞麻油酸 | C18:3 n-3 | 12.16–26.14 | 19.2 |
| 花生酸 | C20:0 · 飽和 | 0.54–1.3 | 0.9 |
| 山崳酸 | C22:0 · 飽和 | 0.27–0.4 | 0.3 |
| 木蠟酸 | C24:0 · 飽和 | 0.19–0.2 | 0.2 |
這些數字從何而來
每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。
Journal of Lipids (Hindawi) via PubMed Central — Msalilwa U.L., Makule E.E., Munishi L.K., Ndakidemi P.A. Physicochemical Properties, Fatty Acid Composition, and the Effect of Heating on the Reduction of Cyclopropenoid Fatty Acids on Baobab (Adansonia digitata L.) Crude Seed Oil. J. Lipids 2020, 2020, 6691298 (doi 10.1155/2020/6691298) · 文件日期:2020 · 2026-09-20查閱
International Journal of Food Science (Hindawi) via PubMed Central — Ofori H., Bart-Plange A., Addo A., Dzisi K.A. Impact of Different Oil Extraction Techniques on the Physicochemical Properties of Adansonia digitata Seed. Int. J. Food Sci. 2023, 2023, 6233461 (doi 10.1155/2023/6233461) · 文件日期:2023 · 2026-09-20查閱
RSC Advances (Royal Society of Chemistry) via PubMed Central — Gashi F., Turner C., Mustafa A., Nermark F. A sustainable approach to extracting baobab oil: neat supercritical CO2 optimization. RSC Adv. 2025, 15, 21803-21810 (doi 10.1039/d5ra02490k) · 文件日期:2025 · 2026-09-20查閱
這筆紀錄屬於開放原料資料庫(ODbL),可下載CSV或JSON格式。發現錯誤,或有更好的原始來源?歡迎附上文件連結,寄到 support@soapformulator.com 提供更正。