Aceite de onagra
Nombre INCI: Oenothera Biennis Oil. CAS 90028-66-3; CE 289-859-2, según CosIng. También: Aceite de prímula.
Valores publicados
| Índice de saponificación | 187,35 mg KOH/g |
| Usado por la calculadora | 187,4 mg KOH/g (típico) |
| SAP para NaOH | 0,1336 g/g |
| Índice de yodo | 125–165 g I₂/100 g |
| INS (SAP − índice de yodo) | 42 |
| Punto de fusión | — |
| Materia insaponificable | 3,2–5,2 % |
Los libros de jabonería dan unos 0,136 g de NaOH por g (mediana de 4 libros), lo que coincide con nuestro valor con un margen del 2 %.
Una pastilla hecha 100 % de aceite de onagra
Cualidades convencionales sumadas a partir de los grupos de ácidos grasos; una pastilla de un solo aceite es una referencia, no una receta.
Cuánta sosa
| Aceite | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 63,4 g | 89,0 g |
| 1 kg | 126,9 g | 178,0 g |
| 1 lb (454 g) | 57,6 g | 80,7 g |
| 2 lb (907 g) | 115,1 g | 161,5 g |
Para este aceite solo con un 5 % de sobreengrasado, con hidróxido de sodio (NaOH) o de potasio (KOH) puros; entre paréntesis, en todo el rango publicado de su índice de saponificación. La potasa suele venderse al 90 %: divida entre 0,9. Para una receta completa, abra la calculadora.
Perfil de ácidos grasos
Saturados : insaturados 8 : 92
| Ácido graso | Rango publicado, % | Usado | |
|---|---|---|---|
| Ácido caprílico | C8:0 · saturado | 0,2 | 0,2 |
| Ácido láurico | C12:0 · saturado | 0,3 | 0,3 |
| Ácido mirístico | C14:0 · saturado | 0,1 | 0,1 |
| Ácido palmítico | C16:0 · saturado | 5,2–7,2 | 6,2 |
| Ácido palmitoleico | C16:1 | 0,1 | 0,1 |
| Ácido esteárico | C18:0 · saturado | 0,4–1,6 | 1,0 |
| Ácido oleico | C18:1 | 6,6–14,2 | 10,4 |
| Ácido linoleico | C18:2 | 70,7–70,8 | 70,8 |
| Ácido α-linolénico | C18:3 n-3 | 0,2–0,3 | 0,3 |
| Ácido γ-linolénico | C18:3 n-6 | 7,1–13,7 | 10,4 |
| Ácido araquídico | C20:0 · saturado | 0,1–0,3 | 0,2 |
| Ácido gadoleico | C20:1 | 0,2 | 0,2 |
| Ácido behénico | C22:0 · saturado | 0,1 | 0,1 |
De dónde salen estos números
Las citas que respaldan cada cifra y las notas sobre cada fuente están, con las palabras de las fuentes, en la página en inglés: una cita traducida no se puede cotejar con su documento.
Esta ficha forma parte de la base de datos abierta de ingredientes (ODbL), que puede descargar en CSV o JSON. ¿Ha encontrado un error o una fuente primaria mejor? Las correcciones con un enlace al documento son bienvenidas en support@soapformulator.com.