Altri liquidi
Birra (sgasata, bollita)
Sostituisce una parte dell’acqua o tutta.
Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.
Che cos’è
Birra comune: per lo più acqua, con un po’ di alcol.
USDA FoodData Central fonte primaria
Quanto
- 50 % dell’acqua proposta (da una ricetta pubblicata) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners fonte primaria
- fino a 100 % dell’acqua Soap Queen fornitore o guida
Il calcolatore propone 50 % dell’acqua: 154 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.
Quando e come
- Di solito: come liquido della soda.
- Si usa anche: a nastro leggero.
- Lascialo sgasare, fallo bollire 30 minuti e raffreddare prima di aggiungere la soda.
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners fonte primaria
Cosa cambia nella ricetta
- Il 91,96 % è acqua, tolta dall’acqua della ricetta.
USDA FoodData Central fonte primaria
Da sapere
- La bollitura non elimina tutto l’alcol: le tabelle alimentari ne indicano il 40 % rimasto dopo 15 minuti a fuoco lento. USDA ARS fonte primaria
- Attenzione: Scalda il lotto: lavora a bassa temperatura e non isolarlo, o può creparsi o traboccare dallo stampo. Soap Queen fornitore o guida
- Si guasta in fretta: tienilo al freddo e usalo entro pochi giorni. In eccesso nella saponetta può fare la muffa. Anne L. Watson fornitore o guida
Cucchiai e gocce
- 1 cucchiaino ≈ 4,95 g
- 1 cucchiaio ≈ 14,8 g
- 1 tazza ≈ 238 g
USDA FoodData Central fonte primaria
Nome INCI
Beer
- Numero CAS
- 8029-31-0
Ricette con questo ingrediente
Guide su questo ingrediente
Fonti
Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.
USDA FoodData Central · fonte primaria
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners · fonte primaria
Soap Queen · fornitore o guida
USDA ARS · fonte primaria
Anne L. Watson · fornitore o guida