Bière (éventée, bouillie)
Remplace une partie ou la totalité de l’eau.
L’essayer dans le calculateur de soude
Ouvre la recette de départ du calculateur, 1000 g d’huiles, avec cet additif à la dose qu’il propose, que vous pourrez changer.
Ce que c’est
De la bière ordinaire : surtout de l’eau, avec un peu d’alcool.
USDA FoodData Central source primaire
Quelle quantité
- 50 % de l’eau proposée (d’après une recette publiée) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
- jusqu’à 100 % de l’eau Soap Queen fournisseur ou guide
Le calculateur propose 50 % de l’eau : 154 g pour les 1000 g d’huiles de sa recette de départ.
Quand et comment
- D’habitude : comme liquide de la soude.
- Aussi employé : à la trace légère.
- Laissez-le s’éventer, faites-le bouillir 30 minutes et refroidir avant d’ajouter la soude.
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
Ce qu’il change à la recette
- 91,96 % sont de l’eau, déduite de l’eau de la recette.
USDA FoodData Central source primaire
Bon à savoir
- L’ébullition n’élimine pas tout l’alcool : les tables alimentaires en donnent 40 % restant après 15 minutes de frémissement. USDA ARS source primaire
- Attention : Il fait chauffer la pâte : travaillez à basse température et n’isolez pas, sinon elle peut se fissurer ou déborder du moule. Soap Queen fournisseur ou guide
- Il se gâte vite : gardez-le au froid et utilisez-le en quelques jours. En excès dans le savon, il peut moisir. Anne L. Watson fournisseur ou guide
Cuillères et gouttes
- 1 c. à c. ≈ 4,95 g
- 1 c. à s. ≈ 14,8 g
- 1 tasse ≈ 238 g
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Nom INCI
Beer
- Numéro CAS
- 8029-31-0
Recettes avec cet ingrédient
Guides sur cet ingrédient
Sources consultées
Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.