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Zingiber officinale

Olio essenziale di zenzero

Secondo gli standard IFRA un sapone da risciacquo può contenere fino al 42,85 % di questo olio, un limite fissato dal suo contenuto di Citral.

Massimo IFRA per il sapone

42,85 % al massimo, sul sapone

Componenti limitati, ai livelli tipici dell'allegato IFRA:

Citral
2,8 %
Geraniol
0,5 %
Citronellal
0,4 %
Farnesal
0,2 %

Calcolato dai livelli tipici. Il certificato del fornitore per il tuo lotto viene prima, ed è la sua cifra a valere.

Verifica una miscela rispetto ai suoi limiti IFRA ed elenca i suoi allergeni con il calcolatore di fragranze e allergeni.

Come si comportano gli oli essenziali nel sapone e quanto usarne: Scenting soap (in inglese).

Identità ed etichettatura

Zingiber Officinale Root Oil

Nome botanico
Zingiber officinale
CAS
8007-08-7

L'UE non indica questo olio come allergene da dichiarare, ma alcuni suoi componenti possono esserlo: lo strumento per gli allergeni di fragranza li calcola per una ricetta.

Che cos'è e come si comporta nel sapone

L’olio essenziale di zenzero è distillato in corrente di vapore dal rizoma di Zingiber officinale, coltivato soprattutto in Cina, India e Africa occidentale (ISO 16928), di solito dalla radice essiccata (EFSA). Il suo componente principale è l’α-zingiberene, e ha un profumo caldo, legnoso e leggermente di limone, più vicino allo zenzero secco che a quello fresco.

Cable conta lo zenzero tra le note di fondo e lo usa all’1,3 % degli oli in una miscela speziata con arancio e foglie di cannella; Fisher colloca lo zenzero tra i profumi speziati. Grosso consiglia piccole quantità, perché quelle grandi possono irritare la pelle. Il valore IFRA di questa pagina è il tetto massimo.

Lo zenzero fa bene da ponte tra agrumi e spezie. Come altri oli ricchi di terpeni si ossida all’aria, e i terpeni ossidati sono sensibilizzanti cutanei più forti (SCCS), quindi conservalo al fresco, in un flacone pieno e chiuso.

Ricette che lo usano

Fonti

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

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