Bastillezeep
Vier delen olijfolie op één deel kokosolie: de klassieke stap van castillezeep naar een zeep voor elke dag. De kokosolie zorgt voor echt schuim en een steviger stuk zeep dat na acht weken klaar is, terwijl de olijfolie hem mild houdt. Met een lichte geur van lavendel en rozemarijn, die je kunt weglaten.
- Niveau
- Beginner
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 1000 g oliën ongeveer 1447 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 uur
- Rijptijd
- 8 weken
- Gelfase
- Ja isoleer de mal
Wat je nodig hebt
Voor 1000 g oliën; dat vult een blokmal van 1,5 liter. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Olijfolie · 80,0 % | 800 g | 28,22 oz |
| Kokosolie · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 137,7 g | 4,86 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 33 % | 279,5 g | 9,86 oz |
| Etherische lavendelolie · 2,0 % van de oliën, bij trace | 20 g | 0,71 oz |
| Etherische rozemarijnolie · 1,0 % van de oliën, bij trace | 10 g | 0,35 oz |
- Overvetting
- 5 %
- Temperaturen
- Oliën en loogoplossing elk tussen 35 en 40 °C (95 en 104 °F)
Werkwijze
-
Voorbereiden
Zet een spatbril op, trek nitrilhandschoenen en lange mouwen aan, zet een raam open of de afzuigkap aan en houd kinderen en huisdieren uit de ruimte. Bekleed een blokmal van 1,5 liter en leg een handdoek en al het gereedschap klaar voordat je de loog openmaakt. -
De oliën en de geur afwegen
Weeg 200 g kokosolie af in de pan en 800 g olijfolie in een kan. Weeg 20 g etherische lavendelolie en 10 g etherische rozemarijnolie af in een kopje van glas of roestvrij staal. -
De loogoplossing maken
Weeg 279,5 g gedestilleerd water af in een hittebestendige kan en 137,7 g natriumhydroxide in een droge bak. Giet bij het open raam de loog langzaam in het water, nooit het water op de loog, roer tot het helder is en laat het afkoelen, met een etiket erop en buiten bereik. -
De kokosolie smelten
Smelt de kokosolie op laag vuur tot hij helder is en giet dan de olijfolie erbij, die het mengsel richting de zeeptemperatuur brengt. -
De temperaturen controleren
Ga verder als de oliën en de loogoplossing allebei tussen 35 en 40 °C (95 en 104 °F) zijn. Worden de oliën troebel terwijl ze afkoelen, verwarm ze dan even opnieuw tot ze helder zijn. -
Samenvoegen
Giet de loogoplossing langs de schacht van de staafmixer bij de oliën, tik de mixer op de bodem van de pan om ingesloten lucht te laten ontsnappen en houd het mes onder het oppervlak zolang hij draait. -
Mixen tot lichte trace
Mix een paar seconden in een korte stoot, roer en herhaal. Door de kokosolie komt trace eerder dan bij pure castillezeep, meestal binnen vijf minuten, maar het blijft een zeepbeslag dat geduld vraagt: stop als een sliertje een vaag spoor op het oppervlak achterlaat. -
De geur erdoor roeren
Voeg de lavendel- en rozemarijnolie toe en roer ze er met de spatel met de hand door, en geef het zeepbeslag dan één korte stoot met de mixer om het gelijkmatig te maken. -
Gieten en isoleren
Giet het in de mal, tik hem op het aanrecht om luchtbellen naar boven te halen en dek hem af met een deksel of plank. Wikkel hem een dag in een handdoek, zodat het blok gelijkmatig door de gelfase gaat en eerder stevig wordt. -
Uit de mal halen en snijden
Haal het blok na 24 tot 48 uur, zodra het stevig aanvoelt als je er met een vinger op drukt, met handschoenen aan uit de mal en snijd het in stukken van ongeveer 2,5 cm (1 in) dik. -
Opruimen met je handschoenen aan
Veeg het rauwe zeepbeslag met keukenpapier van de pan en het gereedschap, gooi het papier in de afvalbak en was daarna alles af in heet zeepsop. -
Acht weken laten rijpen
Zet de stukken op hun kant met lucht eromheen in een droge, luchtige ruimte en draai ze ongeveer elke week om. Na acht weken zijn ze klaar, en zoals alle zepen met veel olijfolie worden ze nog maandenlang harder en milder.
Tips
- De kokosolie maakt van castillezeep bastillezeep: in de calculator gaat hardheid van 17 naar 29, reinigend van 0 naar 14 en luchtig schuim van 0 naar 14, net binnen de gebruikelijke marges, terwijl verzorgend hoog blijft op 67.
- Voor een mildere, ongeparfumeerde zeep met ricinusolie voor romiger schuim en een overvetting van 6 %, zie onze bastillezeep met extra veel olijfolie. Wil je deze ongeparfumeerd maken, laat dan de etherische oliën weg; verder verandert er niets.
- Gebruik gewone kokosolie, geraffineerd of ongeraffineerd, het soort dat in een koele ruimte vast is en smelt bij ongeveer 24 °C (76 °F). Gefractioneerde kokosolie is een andere olie die een andere hoeveelheid loog nodig heeft.
- Beide etherische oliën worden tijdens het rijpen zwakker. Laat de stukken in een luchtige ruimte rijpen en bewaar ze daarna in een gesloten doos om de geur die over is vast te houden.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 80,0 % |
| Kokosolie | 20,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 5 % |
| Water | loogoplossing van 33 % |
| Joodgetal | 69 |
| INS | 134 |
Waarom deze zeep maken
Een vijfde kokosolie geeft olijfzeep het schuim dat hij mist: op onze schaal stijgt reinigend van 0 bij castillezeep naar 14 en luchtig schuim van 0 naar 14, terwijl verzorgend hoog blijft op 67. Het resultaat is een mild stuk zeep voor elke dag dat onder de douche toch schuimt, harder is dan castillezeep en na ongeveer twee maanden klaar is in plaats van na zes. Makers kiezen hem vaak als middenweg tussen pure castillezeep en een zeep met veel kokosolie, voor handen en lichaam. Bastile is een naam uit de hobby en geen traditie met een geschiedenis, en de goede naam ervan berust op de ervaring van makers, niet op klinisch onderzoek. De kokosolie maakt hem wel wat reinigender, dus een heel droge huid kan beter af zijn met castillezeep, en zoals elke echte zeep is hij alkalisch, rond pH 9 tot 10.
Bronnen
- Soap Crafting · Anne-Marie Faiola, Storey Publishing, 2013
- Evaluation of pH of Bathing Soaps and Shampoos for Skin and Hair Care · Tarun J. and others, Indian Journal of Dermatology 59(5):442-444, 2014
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 9,8 %
- Myristinezuur 3,8 %
- Palmitinezuur 12,8 %
- Stearinezuur 2,8 %
- Oliezuur 56,7 %
- Linolzuur 10,2 %
- Overig 5,0 %
Verzadigd : onverzadigd 32 : 68
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Probeer het anders
5 variantenDezelfde zeep met één ding verschoven. Elke variant opent in de calculator, klaar om opnieuw aan te passen.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Castillezeep: zuivere olijfoliezeep, en waarom het wachten loont
Wat castillezeep is, waarom zuivere olijfolie traag naar trace gaat en zacht en glibberig begint, hoe lang ze rijpt, en een recept met de getallen.
Geur in zeep: etherische oliën en geuroliën doseren
Hoeveel etherische olie of geurolie in zeep gaat, ounces per pound in procenten, de IFRA-limieten van gangbare etherische oliën en EU-allergenen op het etiket.
Handgemaakte zeep laten rijpen en bewaren
Wat rijpen met koudproceszeep doet en wat niet, hoe lang het duurt, hoe je stukken zeep laat rijpen, hoe je ziet dat ze klaar zijn en hoe je ze bewaart.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Craft convention: bastile is the makers' name for a soap that is mostly olive oil with a lauric oil added for lather. Faiola's Soap Crafting (2013) gives the name to anything over 60 % olive oil, and many makers keep to 70 % or more. Ours is 80 % olive and 20 % coconut, at the same 33 % lye solution as our castile and for the same reason: Dunn (The Water Discount, 2008) found pure olive soap made at a 25 % solution, which is what water at 38 % of the oils gives, separated in the mould. The method and the scent are ours.