Shampoobar met bier en ricinusolie
Een shampoobar met verschaald bier als de helft van de vloeistof en een vijfde ricinusolie voor een dicht, blijvend schuim, op een basis van olijfolie, babassuolie, cacaoboter en sheaboter. Door het bier rijpt hij tot een lichte karameltint, en muskaatsalie en sinaasappel geven hem geur. Gebruik hem met een zure spoeling.
- Niveau
- Halfgevorderd
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 1000 g oliën ongeveer 1458 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 u 15 min.
- Rijptijd
- 6 weken
- Gelfase
- Nee houd het koel
Wat je nodig hebt
Voor 1000 g oliën; dat vult een blokmal van 1,5 liter. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Olijfolie · 30,0 % | 300 g | 10,58 oz |
| Babassuolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Ricinusolie · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Cacaoboter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Sheaboter · 10,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 137,3 g | 4,84 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 33 % | 140,7 g | 4,96 oz |
| Bier, verschaald en gekookt · de helft van de vloeistof, samen met het water half bevroren | 150 g | 5,29 oz |
| Azijn (5 % azijnzuur), voor de spoeling · in een mok (250 ml) water, na het wassen door het haar gegoten; geen deel van de zeep | 1 el | |
| Etherische muskaatsalieolie · 1,5 % van de oliën, bij trace | 15 g | 0,53 oz |
| Etherische zoete sinaasappelolie · 1,5 % van de oliën, bij trace | 15 g | 0,53 oz |
- Overvetting
- 5 %
- Temperaturen
- Loogoplossing met bier en oliën op 30 tot 32 °C (86 tot 90 °F), niet isoleren
Werkwijze
-
Het bier de dag ervoor laten verschalen
Open een flesje of blikje licht bier van 330 ml en laat het 24 uur onafgedekt staan, breng het dan aan de kook en laat het 30 minuten zachtjes koken, en let op dat het niet overschuimt. Laat het afkoelen, weeg 150 g af en bewaar het in de koelkast: gekookt bier dat op kamertemperatuur blijft staan, gaat schimmelen. -
De vloeistoffen half laten bevriezen
Roer de 150 g verschaald bier door 140,7 g gedestilleerd water in de loogkan en vries het in tot het half bevroren is, als slush; kijk na een uur en daarna elke 20 minuten. -
Voorbereiden
Zet een spatbril op, trek handschoenen en lange mouwen aan, zet een raam open en bekleed een blokmal van 1,5 liter. Weeg 250 g babassuolie, 150 g cacaoboter en 100 g sheaboter af in de pan, 300 g olijfolie en 200 g ricinusolie in een kan, en 137,3 g natriumhydroxide in een droge bak. -
De loog bij het half bevroren bier doen
Zet de kan in een kom koud water en roer het natriumhydroxide er telkens voor een kwart door, en laat elke portie oplossen voor de volgende, nooit de vloeistof op de loog. Het ruikt sterk en wordt donkerder als de suikers van het bier met de loog in aanraking komen; laat het afkoelen tot 30 tot 32 °C (86 tot 90 °F). -
De oliën smelten
Smelt de babassuolie, cacaoboter en sheaboter tot ze net helder zijn, roer de olijf- en ricinusolie erdoor en laat ze afkoelen tot 30 tot 32 °C (86 tot 90 °F), niet lager, anders beginnen de boters te stollen. -
De etherische oliën mengen
Weeg 15 g etherische muskaatsalieolie en 15 g etherische zoete sinaasappelolie af in een glaasje en roer ze door elkaar. -
Mixen tot lichte trace
Giet de loogoplossing door een zeef bij de oliën en mix met de staafmixer in korte stoten. Ricinusolie en de suikers van het bier versnellen allebei trace, dus stop bij lichte trace, voeg de etherische oliën toe en mix nog een paar seconden. -
Gieten en onafgedekt laten staan
Giet het in de mal en tik hem op het aanrecht om lucht te laten ontsnappen. Laat hem onafgedekt in een koele ruimte staan, zonder handdoek erover: de suikers van het bier warmen het blok op. -
Uit de mal halen en snijden
Haal het blok na 24 tot 48 uur, zodra het stevig is, met handschoenen aan uit de mal en snijd het in stukken. -
Vier tot zes weken laten rijpen
Zet de stukken vier tot zes weken op een rek met lucht eromheen. De biergeur verdwijnt tijdens het rijpen. -
Je haar wassen en zuur naspoelen
Schuim het stuk zeep op in nat haar en spoel goed uit, giet er dan een mok (250 ml) water met 1 eetlepel (15 ml) azijn van 5 % doorheen, buiten je ogen, en spoel desgewenst nog eens na met water. -
Het stuk zeep tussen de wasbeurten laten drogen
Zet het op een zeepbakje waar het water uit kan weglopen, zodat het stevig blijft.
Tips
- Babassuolie is een laurinezuurrijke olie die veel op kokosolie lijkt, en Cable gebruikt hem in haar bierzeep. Kokosolie kan hem gewicht voor gewicht vervangen, maar heeft iets meer loog nodig, dus reken de wissel eerst door in de calculator.
- Koken haalt niet alle alcohol eruit: na 30 minuten zachtjes koken is er nog ongeveer een derde van over. In zeep is dat geen probleem; het koken is er om het koolzuur kwijt te raken, dat opschuimt als de loog erbij gaat.
- Ricinusolie op 20 % is de bovenkant van het gebruikelijke bereik voor een shampoobar. Daarboven blijft een stuk zeep zacht en plakkerig, hoe lang het ook rijpt.
- In hard water laat zeep een dof, wasachtig laagje op het haar achter, en de zure spoeling haalt dat weg. Is je water heel hard, dan past een syndetbar misschien beter bij je.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 30,0 % |
| Babassuolie | 25,0 % |
| Ricinusolie | 20,0 % |
| Cacaoboter | 15,0 % |
| Sheaboter | 10,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 5 % |
| Water | loogoplossing van 33 % |
| Joodgetal | 57 |
| INS | 146 |
Waarom deze zeep maken
Voor wie zijn haar eens met een stuk zeep wil wassen. Een vijfde ricinusolie en een kwart babassuolie geven een dicht, blijvend schuim, luchtig schuim 34 en romig schuim 40 op onze schaal, en de suikers van het bier dragen daaraan bij, zoals makers van bierzeep al lang weten. Het bier heeft geen bewezen voordeel voor het haar; het zorgt voor schuim, kleur en het verhaal. Het voorbehoud is echt: zeep is alkalisch, rond pH 9 tot 10, en een overzichtsstudie naar de pH van shampoo vond dat alkalische producten het haaroppervlak negatiever geladen achterlaten, wat meer wrijving en pluis betekent. Daarom combineert dit recept het stuk zeep met een zure spoeling, en daarom werkt het beter in zacht water dan in hard water, waar zeep een dof laagje achterlaat. Mensen met heel hard water, of met geverfd of gepermanent haar, zijn vaak beter af met een syndet-shampoobar.
Bronnen
- Pure Soapmaking · Storey Publishing, 2016
- The shampoo pH can affect the hair: myth or reality? · International Journal of Trichology, 2014
- Hardness of Water · US Geological Survey, Water Science School
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 11,9 %
- Myristinezuur 4,8 %
- Palmitinezuur 10,9 %
- Stearinezuur 11,7 %
- Ricinolzuur 17,7 %
- Oliezuur 35,1 %
- Linolzuur 6,7 %
- Overig 3,5 %
Verzadigd : onverzadigd 41 : 59
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Shampoobar maken: wat echte zeep met je haar doet
Shampoobars van zeep, eerlijk: wat alkalische zeep en hard water met haar doen, waarom een zure spoeling helpt, wanneer een syndetbar beter is, en een recept.
Zeep maken met bier, wijn, koffie, thee of sap in plaats van water
Bier, wijn, koffie, thee of sap in plaats van water in zeep: hoe je elk voorbereidt, de loog veilig toevoegt en wat de calculator met de vloeistof doet.
Zeep in hard water: kalkzeep, chelatoren en naspoelen
Waarom zeep in hard water kalkzeep wordt, hoeveel zeep elke liter kost, wat een chelator in de zeep wel en niet kan, en waarom kokoszeep het best standhoudt.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Adapted from the beer soap in Kelly Cable's Natural Soap Making Book for Beginners: her olive oil, babassu, cocoa butter and shea butter and her flat-beer method, with beer as half the liquid, but with a fifth of the oils moved to castor oil for a shampoo lather, at the same 5 % superfat.
Formule bewerkt naar The Natural Soap Making Book for Beginners van Kelly Cable (Althea Press, 2017). De werkwijze en de notities zijn van ons.