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Shampoings solides

Shampoing solide à la bière et au ricin

Trois shampoings solides caramel clair à côté d’un petit verre de bière ambrée et d’une coupelle de pastilles de beurre de cacao sur un fond vert profond

Un shampoing solide avec de la bière éventée pour la moitié de son liquide et un cinquième d’huile de ricin pour une mousse dense et durable, sur une base d’huile d’olive, de babassu, de beurre de cacao et de karité. La bière lui donne en cure une teinte caramel clair, et la sauge sclarée et l’orange le parfument. Utilisez-le avec un rinçage acide.

Niveau
Intermédiaire
Méthode
À froid
Fournée
1000 g d’huiles environ 1458 g de pâte
Temps actif
1 h 15
Cure
6 semaines
Phase de gel
Non garder au frais
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Ce qu’il vous faut

Pour 1000 g d’huiles, de quoi remplir un moule à cake de 1,5 litre. Pesez tout, liquides compris.

Huile d'olive · 30,0 % 300 g 10,58 oz
Huile de babassu · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Huile de ricin · 20,0 % 200 g 7,05 oz
Beurre de cacao · 15,0 % 150 g 5,29 oz
Beurre de karité · 10,0 % 100 g 3,53 oz
Hydroxyde de sodium (NaOH) · la soude, pure à 100 % 137,3 g 4,84 oz
Eau distillée · pour une solution alcaline à 33 % 140,7 g 4,96 oz
Bière, éventée et bouillie · la moitié du liquide, congelée en granité avec l’eau 150 g 5,29 oz
Vinaigre (5 % d’acide acétique), pour le rinçage · dans une tasse (250 ml) d’eau, versé sur les cheveux après le lavage ; ne fait pas partie du savon 1 c. à s.
Huile essentielle de sauge sclarée · 1,5 % des huiles, à la trace 15 g 0,53 oz
Huile essentielle d’orange douce · 1,5 % des huiles, à la trace 15 g 0,53 oz
Surgras
5 %
Températures
Solution de soude à la bière et huiles entre 30 et 32 °C (86 et 90 °F), sans isolation

Changer la taille ou la recette dans le calculateur

Méthode

  1. Faites dégazer la bière la veille

    Ouvrez une bouteille ou une canette de 330 ml de bière blonde et laissez-la à découvert pendant 24 heures, puis portez-la à ébullition et laissez-la frémir 30 minutes, en veillant à ce qu’elle ne déborde pas en moussant. Laissez-la refroidir, pesez-en 150 g et gardez-la au réfrigérateur : la bière bouillie laissée à température ambiante moisit.
  2. Congelez les liquides en granité

    Mélangez les 150 g de bière éventée à 140,7 g d’eau distillée dans le pichet à soude et mettez au congélateur jusqu’à obtenir un granité, en vérifiant au bout d’une heure puis toutes les 20 minutes.
  3. Préparez-vous

    Mettez lunettes, gants et manches longues, ouvrez une fenêtre et chemisez un moule à cake de 1,5 litre. Pesez 250 g d’huile de babassu, 150 g de beurre de cacao et 100 g de beurre de karité dans la casserole, 300 g d’huile d’olive et 200 g d’huile de ricin dans un pichet, et 137,3 g d’hydroxyde de sodium dans un récipient sec.
  4. Ajoutez la soude au granité de bière

    Posez le pichet dans un saladier d’eau froide et incorporez l’hydroxyde de sodium par quarts, en laissant chaque portion se dissoudre avant la suivante, jamais le liquide sur la soude. Le mélange sent fort et fonce quand les sucres de la bière rencontrent la soude ; laissez-le refroidir entre 30 et 32 °C (86 et 90 °F).
  5. Faites fondre les huiles

    Faites fondre l’huile de babassu, le beurre de cacao et le beurre de karité jusqu’à ce qu’ils soient tout juste limpides, incorporez les huiles d’olive et de ricin et laissez refroidir entre 30 et 32 °C (86 et 90 °F), pas en dessous, sinon les beurres commencent à figer.
  6. Mélangez les huiles essentielles

    Pesez 15 g d’huile essentielle de sauge sclarée et 15 g d’huile essentielle d’orange douce dans un petit verre et mélangez-les.
  7. Mixez jusqu’à la trace légère

    Versez la solution de soude dans les huiles à travers une passoire et mixez au mixeur plongeant par courtes impulsions. L’huile de ricin et les sucres de la bière accélèrent tous deux la trace : arrêtez-vous à la trace légère, ajoutez les huiles essentielles et mixez encore quelques secondes.
  8. Versez et laissez à découvert

    Versez dans le moule et tapotez-le sur le plan de travail pour chasser l’air. Laissez-le à découvert dans une pièce fraîche, sans serviette dessus : les sucres de la bière font chauffer le pain.
  9. Démoulez et coupez

    Au bout de 24 à 48 heures, quand le pain est ferme, démoulez-le avec vos gants et coupez-le en savons.
  10. Laissez curer quatre à six semaines

    Posez les savons sur une grille, avec de l’air autour, pendant quatre à six semaines. L’odeur de bière s’estompe pendant la cure.
  11. Lavez-vous les cheveux et faites un rinçage acide

    Faites mousser le pain sur les cheveux mouillés et rincez bien, puis versez dessus une tasse (250 ml) d’eau avec 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre à 5 %, en évitant les yeux, et rincez de nouveau à l’eau si vous le souhaitez.
  12. Laissez sécher le pain entre les lavages

    Posez-le sur un porte-savon qui laisse l’eau s’égoutter, pour qu’il reste ferme.

Astuces

  • Le babassu est une huile laurique très proche du coco, et c’est celle qu’utilise Cable dans son savon à la bière. L’huile de coco peut la remplacer poids pour poids, mais elle prend un peu plus de soude : passez d’abord l’échange dans le calculateur.
  • L’ébullition n’élimine pas tout l’alcool : il en reste environ un tiers après 30 minutes de frémissement. Ce n’est pas un problème dans le savon ; l’ébullition sert à éliminer les bulles, qui moussent quand la soude arrive.
  • L’huile de ricin à 20 % est le haut de la fourchette habituelle pour un shampoing solide. Au-delà, le pain reste mou et collant, quelle que soit la durée de la cure.
  • En eau dure, le savon laisse un film terne et cireux sur les cheveux, et c’est le rinçage acide qui l’élimine. Si votre eau est très dure, un pain syndet vous conviendra peut-être mieux.

Pourquoi la faire

Pour ceux qui veulent essayer de se laver les cheveux avec un pain de savon. Un cinquième d’huile de ricin et un quart de babassu donnent une mousse dense et durable, mousse bulleuse 34 et mousse crémeuse 40 sur notre échelle, et les sucres de la bière y contribuent, comme les fabricants de savon à la bière le constatent depuis longtemps. La bière n’apporte aucun bienfait prouvé aux cheveux ; son rôle, c’est la mousse, la couleur et l’histoire. La mise en garde est réelle : le savon est alcalin, autour de pH 9 à 10, et une revue sur le pH des shampoings a montré que les produits alcalins laissent la surface du cheveu plus chargée négativement, ce qui veut dire plus de frottement et de frisottis. C’est pourquoi cette recette associe le pain à un rinçage acide, et pourquoi il réussit mieux en eau douce qu’en eau dure, où le savon laisse un film terne. Les personnes à l’eau très dure, ou aux cheveux colorés ou permanentés, s’entendent souvent mieux avec un shampoing solide syndet.

Sources

Ce que disent la tradition, l'expérience des savonniers et la recherche sur les savons de ce type, chaque fois présenté pour ce qu'il est. Ce n'est pas un avis médical, et aucun savon ne traite une maladie de peau : si vous en avez une, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien.

Ce que disent les chiffres

  • Acide laurique 11,9 %
  • Acide myristique 4,8 %
  • Acide palmitique 10,9 %
  • Acide stéarique 11,7 %
  • Acide ricinoléique 17,7 %
  • Acide oléique 35,1 %
  • Acide linoléique 6,7 %
  • Autres 3,5 %

Saturés : insaturés 41 : 59

Dureté 39 29–54
Pouvoir lavant 17 12–22
Douceur 60 44–69
Mousse bulleuse 34 14–46
Mousse crémeuse 40 16–48

Calculé à partir des acides gras des corps gras ci-dessus. Les plages sont ce sur quoi le métier s’est fixé, pas de la chimie ; un savon hors plage n’est pas faux.

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D’où viennent ces proportions

Les notes sourcées ci-dessous, ainsi que les titres des documents qu’elles citent, sont conservées dans leur langue d’origine. Une référence traduite ne peut plus être retrouvée, et un résumé technique traduit n’est plus le résumé qui a été vérifié par rapport au document.

Adapted from the beer soap in Kelly Cable's Natural Soap Making Book for Beginners: her olive oil, babassu, cocoa butter and shea butter and her flat-beer method, with beer as half the liquid, but with a fifth of the oils moved to castor oil for a shampoo lather, at the same 5 % superfat.

Formule adaptée de The Natural Soap Making Book for Beginners de Kelly Cable (Althea Press, 2017). La méthode et les notes sont les nôtres.

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