Champú sólido de cerveza y ricino
Un champú sólido con cerveza sin gas como la mitad de su líquido y una quinta parte de aceite de ricino para una espuma densa y duradera, sobre aceite de oliva, babasú, manteca de cacao y karité. Con el curado, la cerveza le da un color caramelo claro, y la salvia romana y la naranja lo perfuman. Úselo con un enjuague ácido.
- Nivel
- Intermedio
- Método
- En frío
- Lote
- 1000 g de aceites unos 1458 g de pasta
- Trabajo activo
- 1 h y 15 min
- Curado
- 6 semanas
- Fase de gel
- No mantenerlo fresco
Lo que necesita
Para 1000 g de aceites, que llenan un molde rectangular de 1,5 litros. Pese todo, también los líquidos.
| Aceite de oliva · 30,0 % | 300 g | 10,58 oz |
| Aceite de babasú · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Aceite de ricino · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Manteca de cacao · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Manteca de karité · 10,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Hidróxido de sodio (NaOH) · la sosa, pura al 100 % | 137,3 g | 4,84 oz |
| Agua destilada · para una solución alcalina al 33 % | 140,7 g | 4,96 oz |
| Cerveza sin gas, hervida · la mitad del líquido, congelada con el agua hasta quedar granizada | 150 g | 5,29 oz |
| Vinagre (5 % de ácido acético), para el enjuague · en una taza (250 ml) de agua, vertido por el pelo después del lavado; no forma parte del jabón | 1 cda. | |
| Aceite esencial de salvia romana · 1,5 % de los aceites, en traza | 15 g | 0,53 oz |
| Aceite esencial de naranja dulce · 1,5 % de los aceites, en traza | 15 g | 0,53 oz |
- Sobreengrasado
- 5 %
- Temperaturas
- Solución de sosa con cerveza y aceites entre 30 y 32 °C (86 y 90 °F), sin abrigar
Método
-
Quite el gas a la cerveza el día antes
Abra una botella o lata de 330 ml de cerveza rubia y déjela destapada 24 horas; luego llévela a ebullición y déjela hervir a fuego suave 30 minutos, vigilando que la espuma no se desborde. Deje que se enfríe, pese 150 g y guárdela en la nevera: la cerveza hervida que se deja a temperatura ambiente cría moho. -
Congele los líquidos hasta que estén granizados
Mezcle los 150 g de cerveza sin gas con 140,7 g de agua destilada en la jarra de la sosa y congélelos hasta que estén medio granizados, mirándolos al cabo de una hora y luego cada 20 minutos. -
Prepárese
Póngase gafas, guantes y manga larga, abra una ventana y forre un molde rectangular de 1,5 litros. Pese 250 g de aceite de babasú, 150 g de manteca de cacao y 100 g de manteca de karité en la olla, 300 g de aceite de oliva y 200 g de aceite de ricino en una jarra, y 137,3 g de hidróxido de sodio en un recipiente seco. -
Añada la sosa a la cerveza granizada
Ponga la jarra en un cuenco con agua fría e incorpore el hidróxido de sodio de cuarto en cuarto, dejando que cada porción se disuelva antes de añadir la siguiente, nunca el líquido sobre la sosa. Huele fuerte y se oscurece cuando los azúcares de la cerveza se encuentran con la sosa; deje que se enfríe hasta 30 a 32 °C (86 a 90 °F). -
Derrita los aceites
Derrita el aceite de babasú, la manteca de cacao y la manteca de karité hasta que estén justo transparentes, incorpore los aceites de oliva y de ricino y deje que se enfríen hasta 30 a 32 °C (86 a 90 °F), no menos, o las mantecas empezarán a solidificarse. -
Mezcle los aceites esenciales
Pese 15 g de aceite esencial de salvia romana y 15 g de aceite esencial de naranja dulce en un vasito y mézclelos. -
Bata hasta la traza ligera
Vierta la solución de sosa en los aceites a través de un colador y bata con la batidora de mano a golpes cortos. Tanto el aceite de ricino como los azúcares de la cerveza aceleran la traza, así que pare en la traza ligera, añada los aceites esenciales y bata unos segundos más. -
Vierta y déjelo destapado
Vierta en el molde y golpéelo contra la encimera para que salga el aire. Déjelo destapado en una habitación fresca, sin toalla encima: los azúcares de la cerveza calientan el bloque. -
Desmolde y corte
Al cabo de 24 a 48 horas, cuando el bloque esté firme, desmóldelo con los guantes puestos y córtelo en pastillas. -
Cure de cuatro a seis semanas
Ponga las pastillas en una rejilla, con aire alrededor, de cuatro a seis semanas. El olor a cerveza se desvanece durante el curado. -
Lávese el pelo y aclare con ácido
Haga espuma con la pastilla en el pelo mojado y aclare bien; luego vierta por él una taza (250 ml) de agua con 1 cucharada (15 ml) de vinagre al 5 %, sin que le entre en los ojos, y vuelva a aclarar con agua si quiere. -
Deje secar la pastilla entre lavados
Póngala en una jabonera con drenaje para que se mantenga firme.
Consejos
- El babasú es un aceite láurico muy parecido al de coco, y es el que usa Cable en su jabón de cerveza. El aceite de coco puede sustituirlo peso por peso, pero necesita un poco más de sosa, así que pase el cambio antes por la calculadora.
- Hervir no elimina todo el alcohol: alrededor de un tercio sigue ahí después de 30 minutos a fuego suave. En el jabón no importa; el hervor sirve para quitar las burbujas, que suben en espuma al añadir la sosa.
- Un 20 % de aceite de ricino es el máximo del intervalo habitual para un champú sólido. Por encima, la pastilla se queda blanda y pegajosa por mucho que se cure.
- En agua dura, el jabón deja una película opaca y cerosa en el pelo, y el enjuague ácido es lo que la elimina. Si su agua es muy dura, puede que le vaya mejor una pastilla syndet.
Los aceites
| Aceite | Proporción |
|---|---|
| Aceite de oliva | 30,0 % |
| Aceite de babasú | 25,0 % |
| Aceite de ricino | 20,0 % |
| Manteca de cacao | 15,0 % |
| Manteca de karité | 10,0 % |
Cómo se hace
| Proceso | En frío |
| Álcali | NaOH |
| Sobreengrasado | 5 % |
| Agua | solución alcalina al 33 % |
| Índice de yodo | 57 |
| INS | 146 |
Por qué hacerlo
Para quien quiere probar a lavarse el pelo con una pastilla. Una quinta parte de aceite de ricino y una cuarta parte de babasú dan una espuma densa y duradera, burbujeante 34 y cremosa 40 en nuestra escala, y los azúcares de la cerveza la aumentan, como saben desde hace tiempo quienes hacen jabón de cerveza. La cerveza no aporta ningún beneficio demostrado al pelo; su papel es la espuma, el color y la historia. La advertencia es real: el jabón es alcalino, con un pH de alrededor de 9 a 10, y una revisión sobre el pH de los champús concluyó que los productos alcalinos dejan la superficie del cabello con más carga negativa, lo que significa más fricción y más encrespamiento. Por eso esta receta acompaña la pastilla de un enjuague ácido, y por eso funciona mejor en agua blanda que en agua dura, donde el jabón deja una película opaca. Quienes tienen el agua muy dura, o el pelo teñido o con permanente, suelen llevarse mejor con un champú sólido syndet.
Fuentes
- Pure Soapmaking · Storey Publishing, 2016
- The shampoo pH can affect the hair: myth or reality? · International Journal of Trichology, 2014
- Hardness of Water · US Geological Survey, Water Science School
Lo que dicen la tradición, la experiencia de quienes hacen jabón y la investigación sobre jabones como este, cada cosa señalada como lo que es. No es un consejo médico y ningún jabón trata una afección de la piel: si tienes una, consulta a un médico o a un farmacéutico.
Lo que dicen los números
- Ácido láurico 11,9 %
- Ácido mirístico 4,8 %
- Ácido palmítico 10,9 %
- Ácido esteárico 11,7 %
- Ácido ricinoleico 17,7 %
- Ácido oleico 35,1 %
- Ácido linoleico 6,7 %
- Otros 3,5 %
Saturados : insaturados 41 : 59
Calculado a partir de los ácidos grasos de las grasas de arriba. Las bandas son lo que el oficio ha acordado, no química: un jabón fuera de una banda no está mal.
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De dónde vienen estas proporciones
Las notas con fuente que aparecen debajo, y los títulos de los documentos que citan, se mantienen en su idioma original. Una cita traducida no se puede consultar, y un resumen técnico traducido ya no es el resumen que se contrastó con el documento.
Adapted from the beer soap in Kelly Cable's Natural Soap Making Book for Beginners: her olive oil, babassu, cocoa butter and shea butter and her flat-beer method, with beer as half the liquid, but with a fifth of the oils moved to castor oil for a shampoo lather, at the same 5 % superfat.
Fórmula adaptada de The Natural Soap Making Book for Beginners, de Kelly Cable (Althea Press, 2017). El método y las notas son nuestros.