soapformulator
PL
Mydła w płynie

Szampon w płynie

Szklana butelka do wyciskania z lekko zamglonym, bladobursztynowym szamponem w płynie obok słoika z przezroczystą pastą mydlaną i miseczki złotego oleju z awokado na szałwiowozielonym tle

Szampon w płynie z prawdziwego mydła: olej kokosowy i oliwa z jedną piątą oleju rycynowego dla piany, która utrzymuje się na mokrych włosach, trochę oleju z awokado i olej jojoba wmieszany po gotowaniu. Gotowany jako pasta na wodorotlenku potasu, rozcieńczony do 20 % i perfumowany olejkiem rozmarynowym i cedrowym. Najlepszy w miękkiej wodzie.

Poziom
Zaawansowany
Metoda
Metoda na gorąco
Partia
500 g olejów ok. 1121 g masy mydlanej
Czas pracy
1 godz. 30 min
Dojrzewanie
2 tyg.
Faza żelu
W garnku przechodzi w żel podczas gotowania
Otwórz w kalkulatorze

Zapisz na liście

Twoje listy

Czego potrzebujesz

Na 500 g olejów, co wypełni: słoik z pokrywką na pastę, a po rozcieńczeniu umyte butelki do wyciskania. Waż wszystko, także płyny.

Olej kokosowy · 30,0 % 150 g 5,29 oz
Oliwa z oliwek · 35,0 % 175 g 6,17 oz
Olej rycynowy · 20,0 % 100 g 3,53 oz
Olej jojoba · 5,0 %, do wmieszania po gotowaniu 25 g 0,88 oz
Olej z awokado · 10,0 % 50 g 1,76 oz
Wodorotlenek potasu (KOH) · ług, czystość 90 %; jeśli na etykiecie jest inna, odważ 112,3 g przy 85 % lub 100,5 g przy 95 % 106,1 g 3,74 oz
Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 18 % 500,0 g 17,64 oz
Woda destylowana do rozcieńczenia · mniej więcej tyle, wrząca: gotowy szampon powinien ważyć 2977 g, więc dodaj 2977 g minus waga ugotowanej pasty, a więcej, jeśli podczas gotowania uleciała para 1871 g 66,00 oz
Olejek rozmarynowy · 2,0 % olejów, po gotowaniu 10 g 0,35 oz
Olejek z cedru atlaskiego · 1,0 % olejów, po gotowaniu 5 g 0,18 oz
Przetłuszczenie
3,5 %
Temperatury
Roztwór ługu schłodzony poniżej 82 °C (180 °F), oleje w temperaturze 65–71 °C (150–160 °F), gotowanie na niskim ustawieniu

Przelicz wielkość lub zmień w kalkulatorze

Sposób wykonania

  1. Przygotuj się

    Załóż szczelne gogle, rękawice nitrylowe i ubranie z długimi rękawami i nie zdejmuj ich, dopóki pasta się nie ugotuje. Odważ 150 g oleju kokosowego, 175 g oliwy z oliwek, 100 g oleju rycynowego i 50 g oleju z awokado do wolnowaru o pojemności co najmniej 4,5 litra, a 25 g oleju jojoba do małego dzbanuszka na później, potem 500 g wody destylowanej do żaroodpornego dzbanka i 106,1 g płatków wodorotlenku potasu do suchego pojemnika; od razu zamknij pojemnik z płatkami.
  2. Przygotuj roztwór ługu

    Przy otwartym oknie dodawaj płatki do wody po trochu, mieszając, nigdy wody do płatków. Roztwór głośno syczy i mocno się nagrzewa; pozwól mu ostygnąć poniżej 82 °C (180 °F) i trzymaj go z dala od aluminium, cyny i cynku, które atakuje, wydzielając wodór.
  3. Podgrzej oleje

    Roztop olej kokosowy w wolnowarze na niskim ustawieniu, wmieszaj oliwę, olej rycynowy i olej z awokado i doprowadź je do 65–71 °C (150–160 °F). Oleju jojoba jeszcze nie dodawaj.
  4. Zmiksuj na pastę

    Wlej roztwór ługu do olejów i miksuj blenderem ręcznym seriami po minutę lub dwie, mieszając między nimi. Masa gęstnieje, rozwarstwia się i rzednie, a potem wraca do konsystencji gęstego musu jabłkowego, często kilka razy; przy ilości wody równej ilości olejów może minąć 30–60 minut, zanim utworzy gęstą, nieprzezroczystą pastę, która nie rozwarstwia się, gdy przestajesz miksować.
  5. Przykryj i gotuj

    Załóż pokrywkę i zostaw wolnowar na niskim ustawieniu. Sprawdź po 15–20 minutach i znowu 15–20 minut później, wmieszując z powrotem wydzielony płyn, a potem mieszaj co 30–45 minut.
  6. Gotuj, aż pasta stanie się przezroczysta

    W ciągu 3–4 godzin pasta staje się złota i przezroczysta, od brzegów do środka, i jest bardziej miękka niż pasta z małą ilością wody. Jest gotowa do testu, gdy przy przekładaniu nie wychodzą już nieprzezroczyste, kremowe plamy.
  7. Sprawdź łyżkę pasty we wrzątku

    Zanim dodasz olej jojoba, rozpuść, mieszając, 28 g (1 oz) pasty w 59 ml (2 fl oz) wrzącej wody i zostaw do ostygnięcia. Roztwór klarowny lub lekko zamglony oznacza, że pasta jest gotowa; mleczny albo z tłustym filmem na wierzchu oznacza jeszcze godzinę gotowania i drugi test.
  8. Wmieszaj olej jojoba i zważ pastę

    Wyłącz wolnowar i wmieszaj 25 g oleju jojoba w gorącą pastę, aż zniknie; dodaje się go dopiero teraz, bez liczenia dla niego ługu, bo prawie się nie zmydla. Pozwól paście ostygnąć i zważ ją całą: będzie ważyć mniej niż 1106,1 g, które trafiły do garnka, bo część wody uleciała jako para, a do rozcieńczenia potrzebna jest rzeczywista waga.
  9. Oblicz ilość wody

    Pasta zawiera 570,5 g mydła, czyli 475 g ugotowanych olejów plus 95,5 g czystego wodorotlenku potasu zawartego w 106,1 g płatków o czystości 90 %, a z olejem jojoba daje to 595,5 g mydła i wosku. Przy 20 % wychodzi z tego 2977 g szamponu bez względu na to, ile pary uleciało podczas gotowania, więc wody trzeba dodać 2977 g minus waga twojej pasty, czyli ok. 1,69 g na każdy gram pasty, jeśli nic nie odparowało; kalkulator rozcieńczania mydła w płynie liczy to samo, jeśli podasz mu wszystkie 500 g olejów, łącznie z olejem jojoba.
  10. Rozcieńcz przez noc

    Połam pastę do dużego garnka i zalej ją wrzącą wodą, całą oprócz ostatnich 200 g. Mieszaj delikatnie, nie ubijając piany, przykryj i zostaw na noc; następnego dnia, w temperaturze pokojowej, dodaj resztę tylko wtedy, gdy szampon jest nadal gęstszy, niż chcesz.
  11. Dodaj zapach

    Wmieszaj pół łyżeczki zmieszanych olejków rozmarynowego i cedrowego w 85 g ciepłego szamponu i odczekaj pół godziny. Jeśli próbka zachowa gęstość i nie zmętnieje bardziej, delikatnie wmieszaj do całej partii 10 g olejku rozmarynowego i 5 g olejku cedrowego.
  12. Odstaw i rozlej do butelek

    Zostaw szampon przykryty na tydzień lub dwa, żeby osad opadł, a potem zlej go znad osadu do umytych i osuszonych butelek do wyciskania. Lekkie zmętnienie od oleju jojoba pozostaje, a podczas stania na wierzchu może zebrać się cienki film, więc przed użyciem delikatnie odwróć butelkę do góry dnem.
  13. Dbaj o czystość

    Po rozcieńczeniu to w czterech piątych woda, a szamponu używa się mokrymi rękami w ciepłej łazience, więc mogą się w nim rozwijać bakterie i pleśń: nigdy nie uzupełniaj butelki, a resztę trzymaj jako pastę w zamkniętym słoiku i rozcieńczaj po trochu. Żeby długo przechowywać rozcieńczony szampon albo go sprzedawać, potrzebny jest konserwant działający przy pH 9–10 oraz test skuteczności konserwacji (challenge test).
  14. Po umyciu spłucz włosy kwaśną płukanką

    Umyj włosy, dobrze je spłucz, a potem przelej przez nie płukankę z 1 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny w 250 ml chłodnej wody i jeszcze raz lekko spłucz. Uważaj, żeby szampon ani płukanka nie dostały się do oczu; mydło szczypie.

Wskazówki

  • Ilość ługu zakłada płatki wodorotlenku potasu o czystości 90 %, czyli zwykłą wartość z etykiety. Jeśli na twojej etykiecie jest inna, wpisz ją w kalkulatorze przed ważeniem: przy płatkach 95 % ta sama ilość obniża przetłuszczenie ugotowanych olejów z 3,5 % do ok. −1,9 %, co daje pastę z nadmiarem ługu, a olej jojoba wmieszany później nie zwiąże tego ługu.
  • Jojoba to płynny wosk, a nie olej, i w garnku z mydłem prawie się nie zmydla. Ług policzony dla niej trafiłby tylko do pozostałych olejów i po cichu obniżyłby ich przetłuszczenie, dlatego nie liczy się jej w ługu i wmieszuje się ją po gotowaniu. Zostaje w szamponie jako wosk, co przy przetłuszczeniu 3,5 % daje ok. 5,7 % wolnego oleju i wosku, więcej niż w klarownym mydle w płynie, więc ten szampon jest celowo lekko zamglony.
  • Szampon mydlany działa najlepiej w miękkiej wodzie. W twardej wodzie zostawia film mydła wapniowego, przez który włosy są matowe i lepkie, a kwaśna płukanka to sposób, w jaki radzono sobie z tym przed szamponami z detergentami. Jeśli masz twardą wodę, najpierw wypróbuj go na małej partii.
  • Klarowniejsze mydło do mycia ciała zamiast szamponu znajdziesz w przepisie na mydło do ciała w płynie, a szampon w kostce w naszych przepisach na szampony w kostce. Używaj wody destylowanej do pasty i do rozcieńczania, bo minerały z wody z kranu dodają własne zmętnienie.

Dlaczego warto je zrobić

To szampon robiony po staremu. Zanim pojawiły się szampony z detergentami, włosy myło się mydłem, a płynne mydła potasowe, takie jak to, wyparły kostki, bo szybciej zwilżały włosy i dawały bogatszą pianę (Powers i Fox). Olej rycynowy, stanowiący jedną piątą olejów, podtrzymuje pianę na mokrych włosach, a oczyszczanie wynosi umiarkowane 20 w naszej skali. Wady są dobrze udokumentowane. Mydło jest zasadowe, a zasadowe szampony zwiększają ujemny ładunek włosów, więc pasma bardziej się o siebie ocierają, plączą i puszą (Gavazzoni Dias i współpracownicy). W twardej wodzie mydło zostawia też film mydła wapniowego, przez który włosy są lepkie i trudno je rozczesać; dlatego po szamponach mydlanych stosowano płukankę z cytryną lub octem i dlatego zastąpiły je szampony z detergentami, które takiego filmu nie zostawiają. Twórcy, którzy go lubią, cenią jego krótki skład, a najlepiej sprawdza się w miękkiej wodzie.

Źródła

Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.

Co mówią liczby

  • Kwas laurynowy 14,7 %
  • Kwas mirystynowy 5,7 %
  • Kwas palmitynowy 9,4 %
  • Kwas stearynowy 2,7 %
  • Kwas rycynolowy 17,7 %
  • Kwas oleinowy 34,0 %
  • Kwas linolowy 7,1 %
  • Inne 10,3 %

Nasycone : nienasycone 36 : 64

Twardość 33 29–54
Oczyszczanie 20 12–22
Pielęgnacja 60 44–69
Obfita piana 38 14–46
Kremowa piana 30 16–48

Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.

Wypróbuj inne wersje

Warianty: 3

To samo mydło z jedną zmianą. Każda wersja otwiera się w kalkulatorze, gotowa do dalszych zmian.

Z poradników

Wszystkie poradniki

Skąd te proporcje

Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.

Our own formulation: the body wash's potassium hydroxide system with more castor oil, a fifth of the oils, for a lather that holds up in wet hair, avocado oil among the liquid oils and a little jojoba. Jojoba is a liquid wax that barely saponifies in a soap pot, so it is stirred in after the cook and left out of the lye: counted in, its lye would go to the other oils and cut their superfat. The superfat on the cooked oils is 3.5 %, the lowest in half-point steps at which the published saponification ranges cannot leave the paste lye-heavy, and the paste takes water equal to the oils. The method, a paste cooked in a slow cooker until translucent, tested in boiling water and diluted by weight, follows the liquid soap chapter of David Fisher's Complete Photo Guide to Soap Making, as our liquid soap guide does.

Przepis zaadaptowany z: David Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making (Creative Publishing International, 2018). Sposób wykonania i uwagi są nasze.

Wszystkie przepisy