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Flüssigseifen

Flüssiges Shampoo

Eine Quetschflasche aus Glas mit leicht trübem, hell bernsteinfarbenem flüssigem Shampoo neben einem Glas durchscheinender Seifenpaste und einer kleinen Schale goldenem Avocadoöl vor einem salbeigrünen Hintergrund

Ein flüssiges Shampoo aus echter Seife: Kokos- und Olivenöl mit einem Fünftel Rizinusöl für einen Schaum, der in nassem Haar hält, etwas Avocadoöl und Jojobaöl, das nach dem Kochen eingerührt wird. Als Paste mit Kaliumhydroxid gekocht, auf 20 % verdünnt und mit Rosmarin und Zedernholz beduftet. Am besten in weichem Wasser.

Schwierigkeit
Erfahren
Verfahren
Heißverfahren
Ansatz
500 g Öle etwa 1121 g Seifenleim
Arbeitszeit
1 Std. 30 Min.
Reifezeit
2 Wochen
Gelphase
Im Topf geliert beim Kochen
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Was Sie brauchen

Für 500 g Öle; das füllt ein Glas mit Deckel für die Paste, nach dem Verdünnen dann gespülte Quetschflaschen. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.

Kokosöl · 30,0 % 150 g 5,29 oz
Olivenöl · 35,0 % 175 g 6,17 oz
Rizinusöl · 20,0 % 100 g 3,53 oz
Jojobaöl · 5,0 %, nach dem Kochen eingerührt 25 g 0,88 oz
Avocadoöl · 10,0 % 50 g 1,76 oz
Kaliumhydroxid (KOH) · die Lauge, 90 % rein; steht auf Ihrem Etikett etwas anderes, wiegen Sie 112,3 g bei 85 % oder 100,5 g bei 95 % ab 106,1 g 3,74 oz
Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 18 % 500,0 g 17,64 oz
Destilliertes Wasser, zum Verdünnen · etwa diese Menge, kochend heiß, und mehr, wenn beim Kochen Dampf entwichen ist: Das fertige Shampoo sollte 2977 g wiegen, geben Sie also 2977 g abzüglich des Gewichts Ihrer gekochten Paste dazu 1871 g 66,00 oz
Ätherisches Rosmarinöl · 2,0 % der Öle, nach dem Kochen 10 g 0,35 oz
Ätherisches Atlaszedernöl · 1,0 % der Öle, nach dem Kochen 5 g 0,18 oz
Überfettung
3,5 %
Temperaturen
Kalilauge auf unter 82 °C (180 °F) abgekühlt, Öle bei 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F), auf niedriger Stufe gekocht

Im Rechner umrechnen oder ändern

Anleitung

  1. Vorbereiten

    Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an und behalten Sie alles an, bis die Paste gekocht ist. Wiegen Sie 150 g Kokosöl, 175 g Olivenöl, 100 g Rizinusöl und 50 g Avocadoöl in einen Schongarer mit 4,5 Liter Inhalt oder mehr und 25 g Jojobaöl für später in eine kleine Kanne, dann 500 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und 106,1 g Kaliumhydroxid-Schuppen in einen trockenen Behälter; schließen Sie die Dose mit den Schuppen sofort wieder.
  2. Die Kalilauge ansetzen

    Geben Sie die Schuppen am offenen Fenster nach und nach unter Rühren ins Wasser, niemals das Wasser auf die Schuppen. Die Lösung sprudelt laut und wird sehr heiß; lassen Sie sie auf unter 82 °C (180 °F) abkühlen und halten Sie sie von Aluminium, Zinn und Zink fern, die sie angreift, wobei Wasserstoff entsteht.
  3. Die Öle erwärmen

    Schmelzen Sie das Kokosöl im Schongarer auf niedriger Stufe, rühren Sie Oliven-, Rizinus- und Avocadoöl ein und bringen Sie die Öle auf 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F). Das Jojobaöl bleibt draußen.
  4. Zu einer Paste mixen

    Gießen Sie die Kalilauge zu den Ölen und mixen Sie in Stößen von ein bis zwei Minuten, dazwischen rühren Sie um. Der Seifenleim dickt an, trennt sich, wird dünner und kommt dann wie dickes Apfelmus zurück, oft mehrmals; mit so viel Wasser wie Öl kann es 30 bis 60 Minuten dauern, bis er als dicke, undurchsichtige Paste zusammenhält, die sich nicht mehr trennt, wenn Sie aufhören.
  5. Zudecken und kochen

    Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie den Schongarer auf niedriger Stufe laufen. Sehen Sie nach 15 bis 20 Minuten nach und noch einmal 15 bis 20 Minuten später, rühren Sie abgetrennte Flüssigkeit wieder unter und rühren Sie danach alle 30 bis 45 Minuten um.
  6. Kochen, bis sie durchscheinend ist

    Im Lauf von 3 bis 4 Stunden wird die Paste von den Rändern nach innen golden und durchscheinend, weicher als eine Paste mit wenig Wasser. Sie ist bereit für den Test, wenn beim Umschlagen keine undurchsichtigen, cremigen Stellen mehr hochkommen.
  7. Einen Löffel in kochendem Wasser testen

    Bevor das Jojobaöl hineinkommt, rühren Sie 28 g (1 oz) Paste in 59 ml (2 fl oz) kochendes Wasser, bis sie sich auflöst, und lassen es abkühlen. Klar oder leicht trüb heißt, die Paste ist fertig; milchig oder mit einem öligen Film obenauf heißt, noch eine Stunde kochen und ein zweiter Test.
  8. Das Jojobaöl einrühren und wiegen

    Schalten Sie den Schongarer aus und rühren Sie die 25 g Jojobaöl durch die heiße Paste, bis es verschwunden ist; es kommt erst jetzt hinein, ohne dass Lauge dafür gerechnet ist, weil es kaum verseift. Lassen Sie die Paste abkühlen und wiegen Sie alles: Sie wiegt weniger als die 1106,1 g, die hineingegangen sind, weil Dampf aus dem Topf entwichen ist, und für das Verdünnen braucht man das tatsächliche Gewicht.
  9. Das Wasser berechnen

    Die Paste enthält 570,5 g Seife, die 475 g gekochten Öle plus die 95,5 g reines Kaliumhydroxid in 106,1 g Schuppen zu 90 %, und mit dem Jojobaöl ergibt das 595,5 g Seife und Wachs. Bei 20 % ergibt das 2977 g Shampoo, ganz gleich, wie viel Dampf beim Kochen entwichen ist; das zuzugebende Wasser ist also 2977 g minus das Gewicht Ihrer Paste, etwa 1,69 g pro Gramm Paste, wenn sie nichts verloren hat. Der Verdünnungsrechner für Flüssigseife rechnet dieselbe Summe, wenn Sie ihm alle 500 g Öle geben, das Jojobaöl eingeschlossen.
  10. Über Nacht verdünnen

    Brechen Sie die Paste in einen großen Topf und gießen Sie bis auf die letzten 200 g das ganze Wasser kochend heiß darüber. Rühren Sie sanft, ohne Schaum aufzuschlagen, decken Sie alles ab und lassen Sie es über Nacht stehen; geben Sie am nächsten Tag bei Raumtemperatur den Rest nur dazu, wenn das Shampoo noch dicker ist, als Sie möchten.
  11. Beduften

    Rühren Sie einen halben Teelöffel der Mischung aus Rosmarin- und Zedernholzöl in 85 g des warmen Shampoos und warten Sie eine halbe Stunde. Behält die Probe ihre Dicke und wird nicht weiter trüb, rühren Sie die 10 g Rosmarinöl und 5 g Zedernholzöl sanft unter den ganzen Ansatz.
  12. Absetzen lassen und abfüllen

    Lassen Sie das Shampoo ein bis zwei Wochen abgedeckt stehen, damit sich Bodensatz absetzt, und gießen Sie es dann davon ab in gespülte und getrocknete Quetschflaschen. Eine leichte Trübung vom Jojobaöl bleibt, und im Stehen kann sich oben ein dünner Film sammeln; drehen Sie die Flasche vor dem Gebrauch also sanft um.
  13. Sauber halten

    Verdünnt besteht es zu vier Fünfteln aus Wasser und wird mit nassen Händen in einem warmen Badezimmer benutzt, es kann also Bakterien und Schimmel bilden: Füllen Sie nie eine Flasche nach, und bewahren Sie den Rest als Paste in einem geschlossenen Glas auf und verdünnen Sie immer nur wenig auf einmal. Um verdünntes Shampoo lange aufzubewahren oder es zu verkaufen, braucht es ein Konservierungsmittel, das bei pH 9 bis 10 wirkt, und einen Challenge-Test.
  14. Nach dem Waschen sauer spülen

    Waschen Sie, spülen Sie gut aus und gießen Sie dann eine Rinse aus 1 Esslöffel Apfelessig oder Zitronensaft in 250 ml kühlem Wasser durch das Haar und spülen Sie noch einmal leicht nach. Halten Sie Shampoo und Rinse von den Augen fern; Seife brennt.

Tipps

  • Die Laugenmenge geht von Kaliumhydroxid-Schuppen mit 90 % Reinheit aus, der üblichen Angabe auf dem Etikett. Steht auf Ihrem Etikett etwas anderes, geben Sie es vor dem Abwiegen im Rechner ein: Mit Schuppen zu 95 % bringt dasselbe Gewicht die Überfettung der gekochten Öle von 3,5 % auf etwa −1,9 %, eine laugenlastige Paste, und das danach eingerührte Jojobaöl kann diese Lauge nicht aufnehmen.
  • Jojobaöl ist ein flüssiges Wachs, kein Öl, und verseift im Seifentopf kaum. Lauge, die dafür gerechnet würde, ginge nur an die anderen Öle und würde deren Überfettung unbemerkt senken; deshalb bleibt es bei der Lauge außen vor und wird nach dem Kochen eingerührt. Es bleibt als Wachs im Shampoo, was mit den 3,5 % Überfettung etwa 5,7 % freies Öl und Wachs ergibt, mehr, als eine klare Flüssigseife enthält; dieses Shampoo ist also mit Absicht leicht trüb.
  • Seifenshampoo funktioniert in weichem Wasser am besten. In hartem Wasser hinterlässt es einen Film aus Kalkseife, der das Haar stumpf und klebrig macht, und die saure Rinse war die Antwort darauf, bevor es Shampoos mit Detergenzien gab. Ist Ihr Wasser hart, probieren Sie es zuerst mit einem kleinen Ansatz.
  • Für eine klarere Seife zum Waschen statt eines Shampoos sehen Sie sich unsere flüssige Duschseife an, und für ein Stück unsere Rezepte für Haarseife. Nehmen Sie destilliertes Wasser für die Paste und zum Verdünnen, weil Mineralien im Leitungswasser eine eigene Trübung mitbringen.

Warum diese Seife

Das ist Shampoo auf die alte Art. Bevor es Shampoos mit Detergenzien gab, wurde Haar mit Seife gewaschen, und flüssige Kaliseifen wie diese lösten die Seifenstücke ab, weil sie das Haar schneller benetzten und reichhaltiger schäumten (Powers und Fox). Rizinusöl mit einem Fünftel der Öle hält den Schaum in nassem Haar, und Reinigend liegt auf unserer Skala bei moderaten 20. Die Nachteile sind gut belegt. Seife ist alkalisch, und alkalische Shampoos erhöhen die negative Ladung des Haars, sodass die Strähnen stärker aneinander reiben, sich verheddern und Frizz bekommen (Gavazzoni Dias und Kollegen). In hartem Wasser hinterlässt Seife außerdem einen Film aus Kalkseife, der das Haar klebrig und schwer kämmbar macht; deshalb folgte auf Seifenshampoos eine Rinse mit Zitrone oder Essig, und deshalb wurden sie von Shampoos mit Detergenzien verdrängt, die keinen solchen Film hinterlassen. Wer es mag, schätzt seine kurze Zutatenliste, und am besten passt es zu weichem Wasser.

Quellen

Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.

Was die Zahlen sagen

  • Laurinsäure 14,7 %
  • Myristinsäure 5,7 %
  • Palmitinsäure 9,4 %
  • Stearinsäure 2,7 %
  • Ricinolsäure 17,7 %
  • Ölsäure 34,0 %
  • Linolsäure 7,1 %
  • Übrige 10,3 %

Gesättigt : ungesättigt 36 : 64

Härte 33 29–54
Reinigend 20 12–22
Pflegend 60 44–69
Schäumend 38 14–46
Cremig 30 16–48

Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.

Anders probieren

3 Varianten

Dieselbe Seife mit einer geänderten Sache. Jede öffnet sich im Rechner und lässt sich weiter ändern.

Aus den Anleitungen

Alle Anleitungen

Woher diese Anteile stammen

Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.

Our own formulation: the body wash's potassium hydroxide system with more castor oil, a fifth of the oils, for a lather that holds up in wet hair, avocado oil among the liquid oils and a little jojoba. Jojoba is a liquid wax that barely saponifies in a soap pot, so it is stirred in after the cook and left out of the lye: counted in, its lye would go to the other oils and cut their superfat. The superfat on the cooked oils is 3.5 %, the lowest in half-point steps at which the published saponification ranges cannot leave the paste lye-heavy, and the paste takes water equal to the oils. The method, a paste cooked in a slow cooker until translucent, tested in boiling water and diluted by weight, follows the liquid soap chapter of David Fisher's Complete Photo Guide to Soap Making, as our liquid soap guide does.

Rezeptur nach The Complete Photo Guide to Soap Making von David Fisher (Creative Publishing International, 2018). Anleitung und Hinweise sind von uns.

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