soapformulator
PL
Oleje

Olej z awokado

INCI: Persea Gratissima Oil. Po zmydleniu za pomocą NaOH nazwa INCI to Sodium Avocadoate, a za pomocą KOH – Potassium Avocadoate. CAS 8024-32-6; EC 232-428-0, według CosIng. Również: Olej awokado.

Ile ługu · 1 kg · Przetłuszczenie 5 %
126,0 g NaOH 176,7 g KOH 100 %

Oblicz mydło 100 % – olej z awokado

Opublikowane wartości

Liczba zmydlania170–202 mg KOH/g
Używana w kalkulatorze186,0 mg KOH/g (środek zakresu)
SAP dla NaOH0,1326 g/g
Liczba jodowa75–95 g I₂/100 g
INS (SAP − liczba jodowa)101
Temperatura topnienia—
Substancje niezmydlające się≤ 2 %

Książki o robieniu mydła podają około 0,133 g NaOH na g (mediana; liczba książek: 9), co zgadza się z naszą wartością z dokładnością do 2 %.

Mydło 100 % – olej z awokado

Twardość 18 poniżej 29–54
Oczyszczanie 0 poniżej 12–22
Pielęgnacja 78 powyżej 44–69
Obfita piana 0 poniżej 14–46
Kremowa piana 18 16–48

Umowne właściwości zsumowane z grup kwasów tłuszczowych; kostka z jednego oleju to punkt odniesienia, a nie przepis.

Ile ługu

OlejNaOHKOH
500 g 63,0 g(57,6–68,4) 88,4 g(80,8–96,0)
1 kg 126,0 g(115,1–136,8) 176,7 g(161,5–191,9)
1 lb (454 g) 57,1 g(52,2–62,1) 80,2 g(73,3–87,0)
2 lb (907 g) 114,3 g(104,4–124,1) 160,3 g(146,5–174,1)

Dla samego tego oleju przy przetłuszczeniu 5 %, z czystym wodorotlenkiem sodu (NaOH) lub czystym wodorotlenkiem potasu (KOH); w nawiasach – w całym opublikowanym zakresie jego liczby zmydlania. KOH sprzedaje się zwykle o czystości 90 %: podziel przez 0,9. Dla całego przepisu otwórz kalkulator.

Profil kwasów tłuszczowych

Nasycone : nienasycone 18 : 82

Kwas tłuszczowyOpublikowany zakres, %Użyta wartość
Kwas palmitynowy C16:0 · nasycony 5–25 15,0
Kwas palmitooleinowy C16:1 1–12 6,5
Kwas stearynowy C18:0 · nasycony ≤ 3 3,0
Kwas oleinowy C18:1 50–74 62,0
Kwas linolowy C18:2 6–20 13,0
Kwas α-linolenowy C18:3 n-3 ≤ 3 3,0

Przepisy z tym składnikiem

Poradniki o tym składniku

Porównanie z innymi olejami

Zamienniki w mydle

Porównaj z innymi olejami

Skąd pochodzą te liczby

Cytaty, na których opiera się każda wartość, oraz uwagi do każdego źródła są podane słowami samych źródeł na angielskiej wersji strony: przetłumaczonego cytatu nie da się sprawdzić z jego dokumentem.

Gustav Heess GmbH (oil producer/refiner), product specification sheet — Product Specification: Avocado oil refined DAC (Reg-No. Sp204031e) · data dokumentu: 2026-04-30 · dostęp: 2026-09-20
Gustav Heess GmbH (oil producer/refiner), product specification sheet — Product Specification: Avocado oil cold pressed (Reg-No. Sp204020b) · data dokumentu: 2026-01-29 · dostęp: 2026-09-20
Codex Alimentarius Commission (FAO/WHO) — CXS 210-1999 Standard for Named Vegetable Oils, amended 2024 (avocado oil added at CAC47), 2026 print, Table A2 and Table 1 · data dokumentu: 2026 · dostęp: 2026-09-25

Ten rekord należy do zbioru: otwarta baza składników (ODbL), który możesz pobrać jako CSV lub JSON. Widzisz błąd albo lepsze źródło pierwotne? Poprawki z linkiem do dokumentu chętnie przyjmujemy pod adresem support@soapformulator.com.