Szampon w kostce z mydła: co prawdziwe mydło robi z włosami

Szampon w kostce zrobiony tak, jak robią go mydlarze, z olejów i ługu, jest mydłem. Nic w przepisie tego nie zmienia: jest zasadowy, a w twardej wodzie tworzy osad. Włosy mogą się przy nim świetnie mieć, ale tylko wtedy, gdy rozumiesz te dwa fakty i bierzesz je pod uwagę. Ten poradnik uczciwie mówi o obu, a także o tym, kiedy lepiej posłuży ci kostka syndetowa.

Dwa produkty nazywane szamponem w kostce

Wiele szamponów w kostce sprzedawanych w sklepach w ogóle nie jest mydłem. To kostki syndetowe: syntetyczne środki powierzchniowo czynne, takie jak Sodium Cocoyl Isethionate, prasowane albo odlewane w formach ze spoiwami i składnikami odżywczymi. Szampon w kostce z mydła to kostka robiona metodą na zimno, o której jest ta strona: sole sodowe kwasów tłuszczowych, z gliceryną i przetłuszczeniem, które im towarzyszą.

Ich drogi rozchodzą się przy pH. Mydło jest solą słabego kwasu i mocnej zasady, więc jego roztwór jest zasadowy: w jednym badaniu 53 z 64 mydeł toaletowych miało w roztworze 1 % pH od 9 do 10. Takie po prostu jest mydło, to nie oznaka wolnego ługu, i nie da się tego zmienić recepturą. Dodaj do mydła tyle kwasu, by sprowadzić je do pH 5, a przestanie być mydłem; z powrotem zmieni się w kwas tłuszczowy. Dlaczego, wyjaśnia poradnik o pH mydła. Syndety zwykle mają pH od 5,5 do 7, a niektóre od 5,0 do 5,5.

Co pH mydła robi z włosami

Włos to białko i jak każde białko ma ładunek elektryczny, który zależy od pH otoczenia. Jego punkt izoelektryczny, czyli pH, przy którym ładunki się równoważą, wynosi około 3,7, trochę mniej albo więcej zależnie od tego, ile naturalnego sebum jest na włóknie. Powyżej tego pH włókno ma wypadkowy ładunek ujemny, a im wyższe pH, tym jest on większy. Naładowane włókna odpychają się nawzajem i ocierają o siebie i o grzebień: więcej tarcia, więcej elektryzowania się, więcej splątań i puszenia. Przegląd w International Journal of Trichology dowodzi, że z czasem dodatkowe tarcie może ścierać kutykulę i łamać włókna, i zaleca, by szampony miały pH 5,5 lub niższe.

Trzeba jasno powiedzieć, na czym to się opiera. Przegląd sprawdził pH 123 szamponów, ale nie mierzył włosów i nie testował mydła; jego argument opiera się na chemii włosa, a nie na badaniu. Kierunek nie budzi wątpliwości. To, jak duże ma to znaczenie przy miesiącach mycia mydłem, zbadano znacznie słabiej, niż sugerują pewne siebie wpisy po obu stronach.

Twarda woda i woskowy film

Większym problemem jest zwykle woda. Wapń i magnez z twardej wody reagują z mydłem, tworząc mydła wapniowe i magnezowe, które się nie rozpuszczają. W wannie to szara obwódka; na włosach to film, który narasta z każdym myciem. Dwaj chemicy kosmetyczni opisali obie strony w 1959 roku. W miękkiej wodzie, pisali, dobrze sformułowany szampon mydlany daje „bogatą, mokrą, gęstą, obfitą pianę, która łatwo się spłukuje i zostawia włosy lśniące i łatwe do ułożenia”. W twardej wodzie mydła wapniowe „wytrącają się na włosach”, a te stają się lepkie, trudne do rozczesania i wyglądają na brudniejsze. W ich teście panelowym w wodzie o twardości od 150 do 300 ppm zwykły szampon mydlany dobrze się pienił, ale zajął ostatnie miejsce pod względem połysku, łatwości układania i czystości.

To dlatego zwyciężyły szampony syntetyczne. Procter & Gamble wprowadził w 1934 roku Drene, pierwszy szampon na bazie detergentu, a syntetyki zyskiwały, bo pieniły się w twardej wodzie i nie zostawiały osadu na włosach.

Twój dostawca wody publikuje jej twardość. Według skali US Geological Survey woda zawierająca do 60 mg węglanu wapnia na litr jest miękka, od 61 do 120 średnio twarda, od 121 do 180 twarda, a powyżej 180 bardzo twarda. Im miększą masz wodę, tym lepiej działa szampon w kostce z mydła.

Okres przejściowy

Osobom przechodzącym na szampony w kostce z mydła często mówi się, że mają się spodziewać kilkutygodniowego okresu przejściowego, w którym włosy „przechodzą detoks” po drogeryjnym szamponie, silikonach albo własnym sebum. Nie znaleźliśmy badania, które opisywałoby taki proces. Ciężkie, woskowe, matowe uczucie, którym się ten okres tłumaczy, pasuje do filmu z mydeł wapniowych opisanego w artykule z 1959 roku, a film nie znika z czasem: narasta. Zmienia to miększa woda, dokładne spłukiwanie i kwaśna płukanka po myciu.

Kwaśna płukanka

Kwaśna płukanka jest tak stara jak szampon mydlany. Ten sam artykuł z 1959 roku odnotowuje, że kobiety „korygowały ten stan, płucząc włosy po szamponie mydlanym sokiem z cytryny lub octem” i że płukanki „pomagały usunąć mydła z twardej wody, dzięki czemu włosy były niemal lśniące”. Chemia jest prosta: kwas zamienia mydło wapniowe z powrotem w wolny kwas tłuszczowy i rozpuszczalną sól wapnia, które spłukują się znacznie łatwiej niż osad. Płukanka o pH niższym niż punkt izoelektryczny włosa usuwa też ujemny ładunek z jego powierzchni, więc włosy łatwiej się rozczesują. Przeglądy dodają, że łuski kutykuli układają się płaściej, co jest raczej rozsądnym wyjaśnieniem niż wynikiem pomiarów.

Zwykle używa się octu i kwasu cytrynowego. Łyżka (15 ml) zwykłego octu 5 % w kubku wody, 250 ml, daje płukankę o pH około 3; Grosso stosuje mniej więcej to samo, łyżkę octu z ziołami na 8 fl oz (237 ml) wody, co najmniej raz w tygodniu. Cable spryskuje włosy mieszanką octu i wody pół na pół, która ma pH około 2,6 i jest mocniejsza, niż trzeba, a płukanka Cavitch to również pół na pół: ocet jabłkowy albo sok z cytryny w przegotowanej, ostudzonej wodzie. Ćwierć łyżeczki kwasu cytrynowego, około 1 g, w takim samym kubku daje pH około 2,5, płukankę mocniejszą niż octowa i bez zapachu. Polej nią włosy po spłukaniu mydła, wmasuj ją i, jeśli chcesz, spłucz jeszcze raz wodą; zapach octu znika, gdy włosy wyschną. Uważaj, żeby nie dostała się do oczu, tak samo jak samo mydło.

Receptura szamponu w kostce z mydła

Szampon w kostce układa się jak każdą kostkę, przesuwając równowagę w stronę piany, a z dala od ostrości. Artykuł z 1959 roku ujął to w jednym zdaniu: szampon mydlany potrzebuje „właściwej proporcji kwasów tłuszczowych C12 do C18”, czyli kwasu laurynowego z oleju kokosowego dla piany oraz kwasów oleinowego i stearynowego z oliwy i masła shea dla łagodności.

• Olej kokosowy dla piany, ale z umiarem. Mydło z oleju kokosowego myje najmocniej i pieni się najobficiej. Faiola zauważa, że powyżej 25 % olejów niektórzy odczuwają je jako wysuszające, a Fisher zaznacza, że większość mydlarzy nie przekracza około 30 %. Jedna czwarta olejów daje szamponowi w kostce mnóstwo piany.
• Olej rycynowy, żeby piana się trzymała. Mydło z kwasu rycynolowego, pochodzącego z oleju rycynowego, sprawia, że piana jest trwała i kremowa. Szampony w kostce zwykle mają go 10 do 15 %, a powyżej około 20 % wielu mydlarzy stwierdza, że kostka zostaje miękka i lepka, niezależnie od tego, jak długo dojrzewa. Szampony w kostce Cavitch z 1995 roku szły wyżej, do 19 i 28 %, z większą ilością ługu niż jej kostki do kąpieli: nasz kalkulator daje im przetłuszczenie około 5 i 3 %, wobec 14 % w jej Soap Essentials Bar. Jej uzasadnienie, że olej rycynowy potrzebuje więcej ługu, niż wskazuje jego liczba zmydlania, jest błędne, bo liczba ta już to uwzględnia. Stwierdziła, że kostka z 28 % szybko twardniała, ale wolała tę z 19 %, bo „mniej oleju rycynowego sprawia, że masa mydlana jest mniej kapryśna”.
• Oleje płynne i masło dla łagodności. Resztę stanowią oliwa, olej z awokado albo z otrębów ryżowych i trochę masła shea.
• Zwykłe przetłuszczenie. Włosy nie potrzebują dużo nadmiarowego oleju, który lubi skóra. My stosujemy codzienne 5 %; szampony w kostce Cable mają nawet 15 %.

Chelator w kostce, taki jak wersenian czterosodowy (tetrasodium EDTA), chroni samą kostkę, wiążąc śladowe ilości metali, które przyspieszają jełczenie. Nie zmiękczy wody, którą spłukujesz włosy: Zussman zwrócił uwagę w 1949 roku, że środek sekwestrujący w szamponie mydlanym „nie wystarcza (…) do zneutralizowania twardości całej użytej wody do płukania”. Wersenian czterosodowy dawkuje się w ilości 0,1 do 0,2 % partii, czyli 0,7 do 1,4 g w całej partii z przepisu poniżej, a do płukania zużywa się litry wody. Przy twardej wodzie kwaśna płukanka robi dla włosów znacznie więcej. Co chelatory robią w kostce, opisuje poradnik o przeciwutleniaczach i chelatorach.

Przepis: szampon w kostce

To nasz szampon w kostce na 500 g olejów. Daje 708,6 g mydła, czyli około siedmiu kostek po 100 g; małe okrągłe formy dają kostkę, którą łatwo trzymać w dłoni i pocierać nią mokre włosy.

Przetłuszczenie 5 %, stężenie ługu 33 %. Twardość 35, oczyszczanie 17, pielęgnacja 61, obfita piana 30, kremowa piana 31: wskaźniki właściwości to rzemieślnicza umowa służąca do porównywania przepisów, a nie werdykt w sprawie tego, jak kostka obchodzi się z włosami.

Zrób go jak każdą kostkę metodą na zimno, według poradnika o pierwszym mydle. Olej rycynowy przyspiesza ślad, a Corley Barto robi swoje przepisy z olejem rycynowym w niższej temperaturze niż pozostałe, około 38 °C (100 °F), więc miej formę w gotowości. Olej z awokado możesz zamienić na olej z otrębów ryżowych, arganowy, kameliowy albo moringa; przepuść tę zamianę przez kalkulator, który zmieni ilość ługu o mniej niż pół grama. Zostaw kostki do dojrzewania na pełne cztery do sześciu tygodni: młoda kostka jest ostrzejsza i szybciej się zużywa.

Jeśli chodzi o zapach, szampon należy do tej samej kategorii IFRA co mydło w kostce, kategorii 9, a limity omawia poradnik o zapachach w mydle.

Jak używać szamponu w kostce z mydła

Najpierw dokładnie zmocz włosy. Potrzyj kostkę w dłoniach albo kilka razy bezpośrednio o włosy i wmasuj pianę aż do skóry głowy. Spłukuj dłużej niż przy szamponie w płynie, bo każda resztka mydła to właśnie to, co twarda woda zamienia w film. Potem użyj kwaśnej płukanki i, jeśli chcesz, spłucz jeszcze raz. Między użyciami pozwól kostce wyschnąć na mydelniczce z odpływem.

Kiedy lepszym wyborem jest kostka syndetowa

Jeśli masz twardą wodę i nie możesz jej zmiękczyć albo masz długie włosy, które łatwo się plączą, kostka syndetowa będzie lepszym narzędziem. Syndety nie tworzą osadu w twardej wodzie i można je robić z pH od 5 do 6, więc nie potrzebują kwaśnej płukanki. Zwykle są też łagodniejsze dla oczu, choć głównie z powodu użytych detergentów: szampony dla niemowląt opierają się na amfoterycznych środkach powierzchniowo czynnych, które mniej szczypią, a pH to tylko część historii. Syndety robi się przez mieszanie detergentów, a nie zmydlanie olejów, i liczy się je inaczej: większość detergentów sprzedaje się jako roztwory albo płatki, które tylko w części są substancją aktywną. Nasz kalkulator syndetów przelicza masy surowców na aktywny detergent, pokazuje podział według ładunku i liczy wodę, którą wnoszą detergenty płynne.