Shampoing liquide

Méthode

1. Préparez-vous

   Mettez des lunettes-masque étanches, des gants en nitrile et des manches longues, et gardez-les jusqu’à ce que la pâte soit cuite. Pesez 150 g d’huile de coco, 175 g d’huile d’olive, 100 g d’huile de ricin et 50 g d’huile d’avocat dans une mijoteuse de 4,5 litres ou plus, et 25 g d’huile de jojoba dans un petit pichet pour plus tard, puis 500 g d’eau distillée dans un pichet résistant à la chaleur et 106,1 g de paillettes d’hydroxyde de potassium dans un récipient sec ; refermez aussitôt le pot de paillettes.

2. Préparez la solution de potasse

   Près d’une fenêtre ouverte, ajoutez les paillettes à l’eau petit à petit en remuant, jamais l’eau sur les paillettes. La solution grésille bruyamment et devient très chaude ; laissez-la refroidir sous 82 °C (180 °F), et tenez-la à l’écart de l’aluminium, de l’étain et du zinc, qu’elle attaque en dégageant de l’hydrogène.

3. Chauffez les huiles

   Faites fondre l’huile de coco dans la mijoteuse en position basse, incorporez les huiles d’olive, de ricin et d’avocat et amenez-les entre 65 et 71 °C (150 et 160 °F). Laissez le jojoba de côté.

4. Mixez jusqu’à obtenir une pâte

   Versez la solution de potasse dans les huiles et mixez au mixeur plongeant par séquences d’une minute ou deux, en remuant entre chacune. La pâte épaissit, se sépare et redevient fluide, puis revient comme une compote de pommes épaisse, souvent plusieurs fois ; avec autant d’eau que d’huiles, il peut falloir 30 à 60 minutes pour qu’elle tienne en une pâte épaisse et opaque qui ne se sépare plus quand vous arrêtez.

5. Couvrez et laissez cuire

   Mettez le couvercle et laissez la mijoteuse en position basse. Vérifiez au bout de 15 à 20 minutes, puis de nouveau 15 à 20 minutes plus tard, en réincorporant tout liquide qui s’est séparé, puis remuez toutes les 30 à 45 minutes.

6. Cuisez jusqu’à ce qu’elle soit translucide

   En 3 à 4 heures, la pâte devient dorée et translucide, des bords vers le centre, et reste plus molle qu’une pâte pauvre en eau. Elle est prête à être testée quand aucune zone opaque et crémeuse ne remonte lorsque vous la retournez.

7. Testez une cuillerée dans l’eau bouillante

   Avant d’ajouter le jojoba, délayez 28 g (1 oz) de pâte dans 59 ml (2 fl oz) d’eau bouillante jusqu’à dissolution, et laissez refroidir. Limpide ou légèrement voilée, la pâte est cuite ; laiteuse, ou avec un film huileux en surface, il lui faut une heure de cuisson de plus et un second test.

8. Incorporez le jojoba et pesez

   Éteignez la mijoteuse et incorporez les 25 g de jojoba à la pâte chaude jusqu’à ce qu’il disparaisse ; il entre maintenant, sans potasse comptée pour lui, parce qu’il saponifie à peine. Laissez refroidir la pâte et pesez-la en entier : elle pèsera moins que les 1106,1 g du départ, car de la vapeur s’est échappée, et la dilution a besoin du chiffre réel.

9. Calculez l’eau

   La pâte contient 570,5 g de savon, les 475 g d’huiles cuites plus les 95,5 g d’hydroxyde de potassium pur contenus dans 106,1 g de paillettes à 90 %, et avec le jojoba, cela fait 595,5 g de savon et de cire. À 20 %, cela donne 2977 g de shampoing, quelle que soit la vapeur chassée par la cuisson : l’eau à ajouter est donc 2977 g moins le poids de votre pâte, soit environ 1,69 g par gramme de pâte si elle n’a rien perdu ; le calculateur de dilution du savon liquide fait le même calcul si vous lui donnez la totalité des 500 g d’huiles, jojoba compris.

10. Diluez pendant la nuit

    Cassez la pâte dans une grande marmite et versez dessus toute cette eau, bouillante, sauf les 200 derniers grammes. Remuez doucement sans faire mousser, couvrez et laissez reposer une nuit ; le lendemain, à température ambiante, n’ajoutez le reste que si le shampoing est encore plus épais que vous ne le voulez.

11. Parfumez-le

    Incorporez une demi-cuillère à café du mélange de romarin et de cèdre à 85 g du shampoing tiède et attendez une demi-heure. Si l’échantillon garde son épaisseur et ne se trouble pas davantage, incorporez doucement à toute la fournée les 10 g d’huile de romarin et les 5 g d’huile de cèdre.

12. Laissez décanter et mettez en flacon

    Laissez-le couvert une semaine ou deux pour que le dépôt éventuel tombe au fond, puis versez le shampoing, sans le dépôt, dans des flacons souples lavés et séchés. Un léger voile dû au jojoba demeure, et un fin film peut se former en surface au repos : retournez donc doucement le flacon avant usage.

13. Gardez-le propre

    Dilué, ce shampoing est fait aux quatre cinquièmes d’eau et s’utilise avec des mains mouillées dans une salle de bains chaude : bactéries et moisissures peuvent donc s’y développer. Ne complétez jamais un flacon, et gardez le reste en pâte dans un bocal fermé, en le diluant un peu à la fois. Pour conserver longtemps du shampoing dilué, ou pour le vendre, il lui faut un conservateur efficace à pH 9 à 10, et un challenge test.

14. Rincez à l’acide après le lavage

    Lavez, rincez bien, puis versez sur les cheveux un rinçage de 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de jus de citron dans 250 ml d’eau fraîche, et rincez de nouveau légèrement. Gardez le shampoing et le rinçage loin des yeux ; le savon pique.