Vloeibare shampoo
Een vloeibare shampoo van echte zeep: kokos- en olijfolie met een vijfde ricinusolie voor schuim dat standhoudt in nat haar, een beetje avocado-olie, en jojoba die na het koken erdoor wordt geroerd. Gekookt als pasta met kaliumhydroxide, verdund tot 20 % en geparfumeerd met rozemarijn en cederhout. Het best in zacht water.
- Niveau
- Gevorderd
- Methode
- Warmproces
- Batchgrootte
- 500 g oliën ongeveer 1121 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 u 30 min.
- Rijptijd
- 2 weken
- Gelfase
- In de pan gaat tijdens het koken door de gelfase
Wat je nodig hebt
Voor 500 g oliën; dat vult een pot met deksel voor de pasta, na het verdunnen gewassen knijpflessen. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Kokosolie · 30,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Olijfolie · 35,0 % | 175 g | 6,17 oz |
| Ricinusolie · 20,0 % | 100 g | 3,53 oz |
| Jojobaolie · 5,0 %, na het koken erdoor geroerd | 25 g | 0,88 oz |
| Avocado-olie · 10,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Kaliumhydroxide (KOH) · de loog, 90 % zuiver; staat er iets anders op je etiket, weeg dan 112,3 g bij 85 % of 100,5 g bij 95 % af | 106,1 g | 3,74 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 18 % | 500,0 g | 17,64 oz |
| Gedestilleerd water, om te verdunnen · ongeveer zoveel, kokend heet: de afgewerkte shampoo moet 2977 g wegen, dus voeg 2977 g min het gewicht van je gekookte pasta toe, meer als er bij het koken stoom is verdampt | 1871 g | 66,00 oz |
| Etherische rozemarijnolie · 2,0 % van de oliën, na het koken | 10 g | 0,35 oz |
| Etherische cederhoutolie (Atlas) · 1,0 % van de oliën, na het koken | 5 g | 0,18 oz |
- Overvetting
- 3,5 %
- Temperaturen
- Loogoplossing afgekoeld tot onder 82 °C (180 °F), oliën op 65 tot 71 °C (150 tot 160 °F), gekookt op de laagste stand
Werkwijze
-
Voorbereiden
Zet een goed afsluitende spatbril op, trek nitrilhandschoenen en lange mouwen aan en houd ze aan tot de pasta gekookt is. Weeg 150 g kokosolie, 175 g olijfolie, 100 g ricinusolie en 50 g avocado-olie af in een slowcooker van 4,5 liter of groter en 25 g jojobaolie in een kannetje voor later, daarna 500 g gedestilleerd water in een hittebestendige kan en 106,1 g kaliumhydroxideschilfers in een droge bak; sluit de pot met schilfers meteen weer. -
De loogoplossing maken
Voeg bij een open raam de schilfers al roerend beetje bij beetje aan het water toe, nooit het water op de schilfers. Het sist luid en wordt erg heet; laat het afkoelen tot onder 82 °C (180 °F) en houd het weg van aluminium, tin en zink, die het aantast, waarbij waterstof vrijkomt. -
De oliën verwarmen
Smelt de kokosolie in de slowcooker op de laagste stand, roer de olijf-, ricinus- en avocado-olie erdoor en breng ze op 65 tot 71 °C (150 tot 160 °F). Laat de jojoba erbuiten. -
Mixen tot een pasta
Giet de loogoplossing bij de oliën en mix met de staafmixer in stoten van een minuut of twee, met roeren ertussen. Het zeepbeslag wordt dik, ontmengt en wordt dunner, en komt dan terug als dikke appelmoes, vaak meerdere keren; met evenveel water als oliën kan het 30 tot 60 minuten duren voordat het samenblijft als een dikke, ondoorzichtige pasta die niet meer ontmengt als je stopt. -
Afdekken en koken
Doe het deksel erop en laat de slowcooker op de laagste stand staan. Kijk na 15 tot 20 minuten en nog eens 15 tot 20 minuten later en roer afgescheiden vloeistof terug, en roer daarna elke 30 tot 45 minuten. -
Koken tot hij doorschijnend is
In 3 tot 4 uur wordt de pasta van de randen naar binnen goudkleurig en doorschijnend, zachter dan een pasta met weinig water. Hij is klaar om te testen als er bij het omscheppen geen ondoorzichtige, romige plekken meer bovenkomen. -
Een lepel testen in kokend water
Roer, voordat de jojoba erin gaat, 28 g (1 oz) pasta door 59 ml (2 fl oz) kokend water tot hij is opgelost, en laat het afkoelen. Helder of licht troebel betekent dat de pasta klaar is; melkachtig, of met een olieachtig laagje erop, betekent nog een uur koken en een tweede test. -
De jojoba erdoor roeren en wegen
Zet de slowcooker uit en roer de 25 g jojoba door de hete pasta tot je hem niet meer ziet; hij gaat er nu in, zonder dat er loog voor is gerekend, omdat hij nauwelijks verzeept. Laat de pasta afkoelen en weeg alles: hij weegt minder dan de 1106,1 g die erin ging, omdat er stoom uit de pan is ontsnapt, en voor het verdunnen heb je het echte gewicht nodig. -
Het water berekenen
De pasta bevat 570,5 g zeep, de 475 g gekookte oliën plus de 95,5 g zuiver kaliumhydroxide in 106,1 g schilfers van 90 %, en met de jojoba erbij is dat 595,5 g zeep en was. Bij 20 % geeft dat 2977 g shampoo, hoeveel stoom er bij het koken ook is verdampt, dus het water dat erbij moet is 2977 g min het gewicht van je pasta, ongeveer 1,69 g per gram pasta als er niets verloren ging; de calculator voor het verdunnen van vloeibare zeep maakt dezelfde som als je hem alle 500 g oliën geeft, jojoba inbegrepen. -
Een nacht laten verdunnen
Breek de pasta in stukken in een grote pan en giet er al dat water op, kokend heet, op de laatste 200 g na. Roer voorzichtig zonder schuim op te kloppen, dek af en laat het een nacht staan; voeg de volgende dag, op kamertemperatuur, de rest alleen toe als de shampoo nog dikker is dan je wilt. -
Geur toevoegen
Roer een halve theelepel van de rozemarijn en het cederhout, gemengd, door 85 g van de warme shampoo en wacht een half uur. Houdt het proefje zijn dikte en wordt het niet troebeler, roer dan de 10 g rozemarijnolie en 5 g cederhoutolie voorzichtig door de hele batch. -
Laten bezinken en bottelen
Laat de shampoo een week of twee afgedekt staan, zodat bezinksel zakt, en giet hem er dan af in gewassen en gedroogde knijpflessen. Een lichte troebeling van de jojoba blijft, en bij het staan kan zich bovenop een dun laagje vormen, dus keer de fles voor gebruik voorzichtig om. -
Schoon houden
Verdund is dit voor vier vijfde water en hij wordt met natte handen in een warme badkamer gebruikt, dus er kunnen bacteriën en schimmels in gaan groeien: vul een fles nooit bij, bewaar de rest als pasta in een afgesloten pot en verdun steeds een beetje tegelijk. Om verdunde shampoo lang te bewaren, of om hem te verkopen, zijn een conserveermiddel dat werkt bij pH 9 tot 10 en een challengetest nodig. -
Na het wassen zuur naspoelen
Was, spoel goed, giet dan een spoeling van 1 eetlepel appelazijn of citroensap in 250 ml koel water door het haar en spoel nog even licht na. Houd de shampoo en de spoeling uit je ogen; zeep prikt.
Tips
- De loog gaat uit van kaliumhydroxideschilfers met een zuiverheid van 90 %, het gebruikelijke getal op het etiket. Staat er op jouw etiket iets anders, vul dat dan in de calculator in voordat je afweegt: met schilfers van 95 % brengt hetzelfde gewicht de overvetting op de gekookte oliën van 3,5 % naar ongeveer −1,9 %, een te loogrijke pasta, en de jojoba die je daarna erdoor roert, kan die loog niet opnemen.
- Jojoba is een vloeibare was, geen olie, en verzeept in een zeeppan nauwelijks. Loog die ervoor wordt gerekend, gaat alleen naar de andere oliën en verlaagt ongemerkt hun overvetting, dus hij blijft buiten de loogberekening en wordt na het koken erdoor geroerd. Hij blijft als was in de shampoo, wat met de overvetting van 3,5 % ongeveer 5,7 % vrije olie en was geeft, meer dan een heldere vloeibare zeep bevat, dus deze is bewust licht troebel.
- Zeepshampoo werkt het best in zacht water. In hard water laat hij een laagje kalkzeep achter dat haar dof en plakkerig maakt, en met de zure spoeling losten mensen dat op voordat er synthetische shampoos waren. Is je water hard, probeer hem dan eerst in een kleine batch.
- Voor een helderdere zeep om je mee te wassen in plaats van een shampoo, zie de vloeibare douchezeep, en voor een vaste shampoo onze recepten voor shampoobars. Gebruik gedestilleerd water voor de pasta en voor het verdunnen, want mineralen in kraanwater geven hun eigen troebeling.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Kokosolie | 30,0 % |
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 35,0 % |
| Ricinusolie | 20,0 % |
| Jojobaolie | 5,0 % |
| Avocado-olie | 10,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Warmproces |
| Loog | KOH |
| Overvetting | 3,5 % |
| Water | 100 % van de oliën |
| Joodgetal | 62 |
| INS | 140 |
Waarom deze zeep maken
Dit is shampoo op de ouderwetse manier. Voordat er synthetische shampoos waren, werd haar met zeep gewassen, en vloeibare kalizepen zoals deze namen het over van stukken zeep omdat ze haar sneller nat maakten en rijker schuimden (Powers en Fox). Ricinusolie, een vijfde van de oliën, houdt het schuim overeind in nat haar, en reinigend is een gematigde 20 op onze schaal. De nadelen zijn goed gedocumenteerd. Zeep is alkalisch, en alkalische shampoos verhogen de negatieve lading op het haar, zodat haren meer langs elkaar schuren, klitten en pluizen (Gavazzoni Dias en collega's). In hard water laat zeep ook een laagje kalkzeep achter dat haar plakkerig en moeilijk kambaar maakt; daarom volgde na zeepshampoo een spoeling met citroen of azijn, en daarom hebben synthetische shampoos, die zo'n laagje niet achterlaten, ze vervangen. Makers die hem graag gebruiken, waarderen de korte ingrediëntenlijst, en hij past het best bij zacht water.
Bronnen
- The Role of Detergents in Shampoos · Powers D. H. and Fox C., Journal of the Society of Cosmetic Chemists 10(2):116-122, 1959
- The Shampoo pH can Affect the Hair: Myth or Reality? · Gavazzoni Dias M. F. R. et al., International Journal of Trichology 6(3):95-99, 2014
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 14,7 %
- Myristinezuur 5,7 %
- Palmitinezuur 9,4 %
- Stearinezuur 2,7 %
- Ricinolzuur 17,7 %
- Oliezuur 34,0 %
- Linolzuur 7,1 %
- Overig 10,3 %
Verzadigd : onverzadigd 36 : 64
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Probeer het anders
3 variantenDezelfde zeep met één ding verschoven. Elke variant opent in de calculator, klaar om opnieuw aan te passen.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Vloeibare zeep maken van een kalizeeppasta met kaliumhydroxide
Echte vloeibare zeep zelf maken: pasta met kaliumhydroxide koken tot hij helder oplost, op gewicht verdunnen, met zout verdikken en vrij van microben houden.
Shampoobar maken: wat echte zeep met je haar doet
Shampoobars van zeep, eerlijk: wat alkalische zeep en hard water met haar doen, waarom een zure spoeling helpt, wanneer een syndetbar beter is, en een recept.
Zeep in hard water: kalkzeep, chelatoren en naspoelen
Waarom zeep in hard water kalkzeep wordt, hoeveel zeep elke liter kost, wat een chelator in de zeep wel en niet kan, en waarom kokoszeep het best standhoudt.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Our own formulation: the body wash's potassium hydroxide system with more castor oil, a fifth of the oils, for a lather that holds up in wet hair, avocado oil among the liquid oils and a little jojoba. Jojoba is a liquid wax that barely saponifies in a soap pot, so it is stirred in after the cook and left out of the lye: counted in, its lye would go to the other oils and cut their superfat. The superfat on the cooked oils is 3.5 %, the lowest in half-point steps at which the published saponification ranges cannot leave the paste lye-heavy, and the paste takes water equal to the oils. The method, a paste cooked in a slow cooker until translucent, tested in boiling water and diluted by weight, follows the liquid soap chapter of David Fisher's Complete Photo Guide to Soap Making, as our liquid soap guide does.
Formule bewerkt naar The Complete Photo Guide to Soap Making van David Fisher (Creative Publishing International, 2018). De werkwijze en de notities zijn van ons.