soapformulator
PL
Łagodniejsze kostki

Kostka bez oleju kokosowego

Proste białe kostki mydła z delikatnymi zawijasami na wierzchu obok miseczki masła shea, małej butelki oleju rycynowego i łyżki cukru na ciemnoróżowym tle

Łagodna, bezzapachowa kostka bez grama oleju kokosowego, oleju z ziaren palmowych i oleju babassu: oliwa z oliwek i smalec dla twardej, kremowej kostki, masło shea i 10 % oleju rycynowego z łyżką cukru w wodzie na ług, żeby podnieść pianę. Robiona przy przetłuszczeniu 7 %.

Poziom
Początkujący
Metoda
Metoda na zimno
Partia
1000 g olejów ok. 1390 g masy mydlanej
Czas pracy
1 godzina
Dojrzewanie
6 tyg.
Faza żelu
Dowolnie z żelem lub bez, oba sposoby są dobre
Otwórz w kalkulatorze

Zapisz na liście

Twoje listy

Czego potrzebujesz

Na 1000 g olejów, co wypełni: forma blokowa o pojemności 1,5 litra. Waż wszystko, także płyny.

Oliwa z oliwek · 45,0 % 450 g 15,87 oz
Smalec · 30,0 % 300 g 10,58 oz
Olej rycynowy · 10,0 % 100 g 3,53 oz
Masło shea · 15,0 % 150 g 5,29 oz
Wodorotlenek sodu (NaOH) · ług, czystość 100 % 126,0 g 4,45 oz
Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 33 % 255,9 g 9,03 oz
Cukier · 2 łyżecz., rozpuszczony w wodzie przed dodaniem ługu, dla obfitszej piany 8,4 g 0,30 oz
Przetłuszczenie
7 %
Temperatury
Oleje i roztwór ługu, każde w 35–40 °C (95–104 °F)

Przelicz wielkość lub zmień w kalkulatorze

Sposób wykonania

  1. Przygotuj się

    Załóż gogle ochronne, rękawice nitrylowe i ubranie z długimi rękawami, otwórz okno albo włącz wyciąg i nie wpuszczaj do pomieszczenia dzieci ani zwierząt. Wyłóż formę blokową o pojemności 1,5 litra i postaw ją na równej powierzchni, gdzie może stać przez dwa dni.

  2. Odważ tłuszcze

    Odważ 300 g smalcu i 150 g masła shea do garnka do mydła, a 450 g oliwy z oliwek i 100 g oleju rycynowego do dzbanka.

  3. Rozpuść cukier

    Odważ 255,9 g wody destylowanej do żaroodpornego dzbanka i wmieszaj 2 łyżeczki (8,4 g) cukru, aż nie zostaną żadne kryształki. Odważ 126,0 g wodorotlenku sodu do suchego pojemnika.

  4. Przygotuj roztwór ługu

    Przy otwartym oknie lub pod wyciągiem powoli wsypuj ług do osłodzonej wody, nigdy nie wlewaj wody do ługu, i mieszaj, aż roztwór będzie klarowny. Cukier sprawia, że roztwór nagrzewa się nieco bardziej i może zabarwić się na bladożółto; zostaw go do ostygnięcia, opisany, w niedostępnym miejscu.

  5. Roztop tłuszcze

    Roztop razem smalec i masło shea na najmniejszym ogniu, aż będą klarowne, zdejmij garnek z ognia i wlej oliwę z oliwek i olej rycynowy.

  6. Sprawdź temperatury

    Kontynuuj, gdy oleje i roztwór ługu mają każde 35–40 °C (95–104 °F).

  7. Blenduj do lekkiego śladu

    Wlej roztwór ługu do olejów po trzonie blendera ręcznego, postukaj blenderem, żeby wypuścić uwięzione powietrze, a potem blenduj impulsami po kilka sekund i mieszaj między nimi. Przestań, gdy masa będzie nieprzejrzysta, a strużka zostawi na powierzchni słabą linię; może to potrwać kilka minut.

  8. Wylej i przykryj

    Wylej masę do formy, postukaj nią o blat, żeby wydobyć pęcherzyki powietrza, i wygładź wierzch albo zrób na nim zawijasy grzbietem łyżki. Przykryj formę deską lub pokrywką, a ręcznik dodaj tylko w zimnym pomieszczeniu, bo cukier sam dodaje trochę ciepła.

  9. Posprzątaj

    Nie zdejmując rękawic, zetrzyj masę z garnka i narzędzi ręcznikami papierowymi do kosza, a potem umyj je w gorącej wodzie z mydłem.

  10. Wyjmij z formy i pokrój

    Po 36–48 godzinach, gdy blok jest twardy i odstaje od ścianek, wyjmij go z formy w rękawicach i pokrój na kostki grubości około 2,5 cm (1 in). Jeśli pod palcem wciąż zostaje wgłębienie, poczekaj jeszcze dzień.

  11. Dojrzewanie

    Ustaw kostki na sztorc na kratce w suchym, przewiewnym pomieszczeniu na sześć tygodni i obracaj je co kilka dni. Kostki ze smalcu twardnieją jeszcze przez miesiące, a w miarę wysychania ich piana staje się bardziej kremowa.

Wskazówki

  • Używaj zwykłego, czystego wytopionego smalcu bez dodatków: smalec z sadła daje najbielszą, najbardziej neutralną kostkę. Smalec sprzedawany jako tłuszcz do pieczenia się nada, jeśli jedynym składnikiem jest smalec; unikaj wszystkiego, co uwodornione lub mieszane.
  • Spodziewaj się niskiej, kremowej piany zamiast dużych pęcherzyków: bez oleju laurynowego kalkulator ustala oczyszczanie na 1. Na tym polega ta kostka, a piana poprawia się w miarę dojrzewania.
  • Wegańską kostkę bez oleju kokosowego znajdziesz w przepisie „Kostka bez oleju kokosowego z owsem i rumiankiem”. Jeśli wolisz zachować trochę oleju kokosowego, „Kostka o niskiej mocy mycia” ogranicza go do 10 %.

Dlaczego warto je zrobić

Niektórzy uważają mydło z dużą ilością oleju kokosowego za wysuszające albo mówią, że na nie reagują, a ta kostka pomija wszystkie oleje laurynowe: na naszej skali ma oczyszczanie 1 i pielęgnację 71. Ostrość mydła kokosowego bierze się głównie z kwasu laurynowego; w holenderskim teście wielokrotnej ekspozycji czyste mydło z laurynianu sodu podrażniło skórę większości ochotników, choć autorzy zaznaczają, że prawdziwe kostki są łagodniejszymi mieszaninami. Smalec przez pokolenia był wiejskim tłuszczem do mydła, wytapianym w czasie świniobicia, i daje białą, twardą kostkę z kremową pianą. Bez oleju kokosowego piana jest niska i przypomina balsam, więc olej rycynowy i łyżka cukru w wodzie na ług, dawny sposób twórców na więcej pęcherzyków, robią, co mogą. Mydło jest bezzapachowe, zgodnie z zaleceniem dermatologów, by do suchej, wrażliwej skóry wybierać produkty bez zapachu. Nie jest wegańskie; wegańska jest „Kostka bez oleju kokosowego z owsem i rumiankiem”.

Źródła

Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.

Co mówią liczby

  • Kwas palmitynowy 14,4 %
  • Kwas stearynowy 12,2 %
  • Kwas rycynolowy 8,9 %
  • Kwas oleinowy 52,1 %
  • Kwas linolowy 9,3 %
  • Inne 3,2 %

Nasycone : nienasycone 27 : 73

Twardość 27 poniżej 29–54
Oczyszczanie 1 poniżej 12–22
Pielęgnacja 71 powyżej 44–69
Obfita piana 9 poniżej 14–46
Kremowa piana 35 16–48

Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.

Wypróbuj inne wersje

Warianty: 11

To samo mydło z jedną zmianą. Każda wersja otwiera się w kalkulatorze, gotowa do dalszych zmian.

Z poradników

Wszystkie poradniki
Średnio zaawansowany Czas czytania: 10 min

Mydło ze smalcu i łoju: jak robić mydło z tłuszczów zwierzęcych

Czemu smalec i łój dają twarde, łagodne, kremowe mydło, jak je wytopić i przechować, czym różni się tłuszcz wołowy, barani i wieprzowy, i klasyczne przepisy.
Średnio zaawansowany Czas czytania: 10 min

Mydło bez oleju palmowego: czym zastąpić olej palmowy

Co olej palmowy daje kostce mydła, czemu mydlarze go pomijają i jak zastąpić go smalcem, łojem, masłem shea, kakaowym, kokum lub kwasem stearynowym.
Średnio zaawansowany Czas czytania: 9 min

Kwasy tłuszczowe a właściwości mydła: co oznaczają liczby w kalkulatorze

Osiem kwasów tłuszczowych, od których zależy kostka, jak sumuje się z nich pięć wskaźników właściwości mydła, skąd są typowe zakresy i kiedy je pominąć.

Skąd te proporcje

Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.

Our own formulation, for makers who find coconut soap drying or react to it: no lauric oil at all (no coconut, palm kernel or babassu), lard and shea butter for firmness, and lather from 10 % castor oil rather than lauric oils, at a 7 % superfat. The sugar in the lye water follows Anne-Marie Faiola's advice for more lather.

Wszystkie przepisy