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Mildere Seifen

Seife ohne Kokos

Schlichte weiße Seifenstücke mit sanft geschwungener Oberseite neben einer Schale Sheabutter, einem kleinen Fläschchen Rizinusöl und einem Löffel Zucker vor einem tiefrosafarbenen Hintergrund

Ein mildes, unbeduftetes Stück ganz ohne Kokos-, Palmkern- oder Babassuöl: Olivenöl und Schweineschmalz für ein festes, cremiges Stück, Sheabutter und 10 % Rizinusöl, dazu ein Löffel Zucker im Laugenwasser, der den Schaum hebt. Gesiedet mit 7 % Überfettung.

Schwierigkeit
Einsteiger
Verfahren
Kaltverfahren
Ansatz
1000 g Öle etwa 1390 g Seifenleim
Arbeitszeit
1 Stunde
Reifezeit
6 Wochen
Gelphase
Beides geht mit oder ohne Gel, beides funktioniert
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Ihre Listen

Was Sie brauchen

Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.

Olivenöl · 45,0 % 450 g 15,87 oz
Schweineschmalz · 30,0 % 300 g 10,58 oz
Rizinusöl · 10,0 % 100 g 3,53 oz
Sheabutter · 15,0 % 150 g 5,29 oz
Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein 126,0 g 4,45 oz
Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 33 % 255,9 g 9,03 oz
Zucker · 2 TL, vor der Lauge im Wasser gelöst, für mehr Schaum 8,4 g 0,30 oz
Überfettung
7 %
Temperaturen
Öle und Laugenlösung jeweils bei 35 bis 40 °C (95 bis 104 °F)

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Anleitung

  1. Vorbereiten

    Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an, öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Dunstabzugshaube ein, und halten Sie Kinder und Haustiere aus dem Raum. Kleiden Sie eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt aus und stellen Sie sie auf eine ebene Fläche, wo sie zwei Tage stehen bleiben kann.

  2. Die Fette abwiegen

    Wiegen Sie 300 g Schweineschmalz und 150 g Sheabutter in den Seifentopf und 450 g Olivenöl und 100 g Rizinusöl in eine Kanne.

  3. Den Zucker lösen

    Wiegen Sie 255,9 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und rühren Sie 2 Teelöffel (8,4 g) Zucker ein, bis keine Körnchen mehr übrig sind. Wiegen Sie 126,0 g Natriumhydroxid in einen trockenen Behälter.

  4. Die Laugenlösung ansetzen

    Gießen Sie am offenen Fenster oder unter der Abzugshaube die Lauge langsam in das Zuckerwasser, niemals das Wasser auf die Lauge, und rühren Sie, bis die Lösung klar ist. Der Zucker macht sie etwas heißer und kann sie blassgelb färben; lassen Sie sie beschriftet und außer Reichweite abkühlen.

  5. Die Fette schmelzen

    Schmelzen Sie Schmalz und Sheabutter zusammen bei niedrigster Hitze, bis sie klar sind, nehmen Sie den Topf vom Herd und gießen Sie Oliven- und Rizinusöl dazu.

  6. Die Temperaturen prüfen

    Machen Sie weiter, wenn Öle und Laugenlösung jeweils zwischen 35 und 40 °C (95 und 104 °F) liegen.

  7. Bis zum leichten Andicken mixen

    Gießen Sie die Laugenlösung am Schaft des Stabmixers entlang in die Öle, klopfen Sie den Mixer ab, damit eingeschlossene Luft entweicht, und mixen Sie dann jeweils ein paar Sekunden, mit Umrühren zwischen den Stößen. Hören Sie auf, wenn der Seifenleim undurchsichtig ist und ein Faden eine schwache Linie auf der Oberfläche hinterlässt; das kann einige Minuten dauern.

  8. Gießen und abdecken

    Gießen Sie den Seifenleim in die Form, klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, damit Luftblasen aufsteigen, und streichen Sie die Oberfläche mit der Rückseite eines Löffels glatt oder ziehen Sie Schwünge hinein. Decken Sie sie mit einem Brett oder Deckel ab und legen Sie nur in einem kalten Raum ein Handtuch darüber, denn der Zucker bringt selbst etwas Wärme mit.

  9. Aufräumen

    Wischen Sie, die Handschuhe noch an, den Seifenleim mit Küchenpapier von Topf und Werkzeug in den Müll und spülen Sie beides dann in heißem Seifenwasser.

  10. Entformen und schneiden

    Nach 36 bis 48 Stunden, wenn der Block fest ist und sich von den Seiten gelöst hat, entformen Sie ihn mit Handschuhen und schneiden ihn in etwa 2,5 cm (1 in) dicke Stücke. Gibt er unter einem Finger noch nach, warten Sie einen weiteren Tag.

  11. Reifen lassen

    Stellen Sie die Stücke sechs Wochen lang hochkant auf ein Gitter in einem trockenen, luftigen Raum und wenden Sie sie alle paar Tage. Schmalzseife wird noch monatelang härter, und der Schaum wird cremiger, je trockener sie wird.

Tipps

  • Verwenden Sie reines, ausgelassenes Schweineschmalz ohne Zusätze: Flomenschmalz gibt das weißeste, neutralste Stück. Schmalz, das als Backfett verkauft wird, ist in Ordnung, wenn Schmalz die einzige Zutat ist; meiden Sie alles, was gehärtet oder gemischt ist.
  • Rechnen Sie mit einem niedrigen, cremigen Schaum statt großer Blasen: Ohne laurinsäurereiches Öl setzt der Rechner Reinigend auf 1. Genau darum geht es bei diesem Stück, und der Schaum wird mit der Reifezeit besser.
  • Für ein veganes Stück ohne Kokos sehen Sie sich die Hafer-Kamillen-Seife ohne Kokos an. Wenn Sie lieber etwas Kokos behalten möchten, begrenzt die Seife mit geringer Reinigungskraft es auf 10 %.

Warum diese Seife

Manche Menschen finden kokosreiche Seife austrocknend oder sagen, dass sie darauf reagieren, und dieses Stück lässt jedes laurinsäurereiche Öl weg: Auf unserer Skala erreicht es 1 bei Reinigend und 71 bei Pflegend. Die Schärfe von Kokosseife kommt überwiegend von ihrer Laurinsäure; in einem niederländischen Test mit wiederholtem Hautkontakt reizte reine Natriumlauratseife die meisten Freiwilligen, auch wenn die Autoren anmerken, dass echte Seifenstücke mildere Mischungen sind. Schweineschmalz war über Generationen das Seifenfett der Bauernhöfe, beim Schlachten ausgelassen, und es gibt ein weißes, festes Stück mit cremigem Schaum. Ohne Kokos ist der Schaum niedrig und lotionartig, deshalb tun Rizinusöl und ein Löffel Zucker im Laugenwasser, ein alter Kniff von Seifensiedern für mehr Blasen, was sie können. Es ist unbeduftet, im Einklang mit dem Rat von Hautärzten, für trockene, empfindliche Haut duftstofffreie Produkte zu wählen. Vegan ist es nicht; die Hafer-Kamillen-Seife ohne Kokos ist es.

Quellen

Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.

Was die Zahlen sagen

  • Palmitinsäure 14,4 %
  • Stearinsäure 12,2 %
  • Ricinolsäure 8,9 %
  • Ölsäure 52,1 %
  • Linolsäure 9,3 %
  • Übrige 3,2 %

Gesättigt : ungesättigt 27 : 73

Härte 27 unter 29–54
Reinigend 1 unter 12–22
Pflegend 71 über 44–69
Schäumend 9 unter 14–46
Cremig 35 16–48

Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.

Anders probieren

11 Varianten

Dieselbe Seife mit einer geänderten Sache. Jede öffnet sich im Rechner und lässt sich weiter ändern.

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Woher diese Anteile stammen

Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.

Our own formulation, for makers who find coconut soap drying or react to it: no lauric oil at all (no coconut, palm kernel or babassu), lard and shea butter for firmness, and lather from 10 % castor oil rather than lauric oils, at a 7 % superfat. The sugar in the lye water follows Anne-Marie Faiola's advice for more lather.

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