植物色粉
肉桂粉
偏紅的黃褐色到褐色。 Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 原始資料
開啟計算器的入門配方(油脂1000 g),並以它預設填入的用量加入這種添加物,可直接修改。
這是什麼
肉桂粉是廚房用的香料,由樹皮磨成。肉桂皮油含65–80%的肉桂醛。
USDA FoodData Central 原始資料, Rao & Gan (2014) 原始資料
用量
- 每磅油脂最多1茶匙 已填入 Lovely Greens 供應商或指南
- 每磅油脂0.47湯匙 (取自已發表的配方) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料
- 每磅皂0.25–1茶匙 (資料來源給的是一批特定份量的用量,這裡換算成每磅) Cavitch, The Natural Soap Book 原始資料
計算器會填入每磅油脂1茶匙:以入門配方的1000 g 油脂計,為5.7 g。
加入時機與方法
- 通常:輕微 Trace 時。
- 先與少量配方中的油混合,大約一茶匙粉配一湯匙油,這樣才能均勻分散,不留斑點。
Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 原始資料, Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料, Cavitch, The Natural Soap Book 原始資料
對配方的影響
- 既不影響鹼量,也不影響水量:只增加皂塊的重量。
值得知道
- 注意: 肉桂油的主要成分是肉桂醛(cinnamal),這是公認的香料過敏原:在歐盟,沖洗型產品中肉桂醛超過0.01%時,必須在成分表中標示。 Rao & Gan (2014) 原始資料, SCCS/1459/11 原始資料, Regulation (EC) No 1223/2009, Annex III 原始資料
- 磨得太粗會刮皮膚:磨細一點,皂塊會更溫和。 Lovely Greens 供應商或指南
- 在歐盟,皂屬於化粧品,只能使用化粧品法規附件四所列的著色劑。在美國,化粧品允許使用的色素添加物不包括這一種;只以肥皂名義販售的真正肥皂,在美國不屬於化粧品。 Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 原始資料
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 2.6 g
- 1湯匙 ≈ 7.8 g
- 1杯 ≈ 125 g
INCI 名稱
CosIng 沒有對應它的單一 INCI 名稱:請依它所含的成分標示。
使用它的配方
談到它的指南
資料來源
每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。
Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making · 原始資料
Lovely Greens · 供應商或指南
Rao & Gan (2014) · 原始資料
SCCS/1459/11 · 原始資料
USDA FoodData Central · 原始資料