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ZH-TW
動物油脂

駝峰油

又稱:駱駝脂。

需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
133.9 g NaOH 187.9 g KOH 100 %

計算100%駝峰油的單一油脂皂

公開發表的數值

皂化價197.75 mg KOH/g
計算器使用的數值197.8 mg KOH/g (典型值)
NaOH 皂化價0.1410 g/g
碘價—
INS 值(SAP − IV)—
熔點—
不皂化物—

100%駝峰油做成的皂

硬度 57 高於 29–54
清潔力 6 低於 12–22
保濕力 30 低於 44–69
起泡力 6 低於 14–46
泡沫穩定度 51 高於 16–48

由各類脂肪酸加總而成的慣用指標;單一油脂皂只是參考點,不是配方。

需要多少鹼

油脂NaOHKOH
500 g 67.0 g 93.9 g
1 kg 133.9 g 187.9 g
1 lb (454 g) 60.7 g 85.2 g
2 lb (907 g) 121.5 g 170.4 g

僅以這種油脂、超脂5%,使用純氫氧化鈉(NaOH)或純氫氧化鉀(KOH)計算;括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%:請除以0.9。若要計算整個配方,請打開計算器。

脂肪酸組成

飽和:不飽和 63 : 37

脂肪酸公開發表範圍,%採用值
癸酸 C10:0 · 飽和 0.01 0.0
月桂酸 C12:0 · 飽和 0.42 0.4
肉豆蔻酸 C14:0 · 飽和 5.47 5.5
棕櫚酸 C16:0 · 飽和 36.24 36.2
棕櫚油酸 C16:1 3.97 4.0
硬脂酸 C18:0 · 飽和 15.11 15.1
油酸 C18:1 28.46 28.5
亞麻油酸 C18:2 1.54 1.5
α-次亞麻油酸 C18:3 n-3 0.23 0.2
γ-次亞麻油酸 C18:3 n-6 0.04 0.0
花生酸 C20:0 · 飽和 0.3 0.3
山崳酸 C22:0 · 飽和 0.04 0.0
芥酸 C22:1 0.04 0.0

與其他油脂比較

這些數字從何而來

每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。

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