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脂肪酸

椰子脂肪酸(蒸餾,全餾分)

INCI 名稱:Coconut Acid。 以 NaOH 皂化後標示為Sodium Cocoate,以 KOH 皂化後標示為Potassium Cocoate。 CAS 61788-47-4;EC 262-978-7,依 CosIng 所列。 又稱:椰子油脂肪酸。

需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
183.2 g NaOH 257.0 g KOH 100 %

計算100%椰子脂肪酸(蒸餾,全餾分)的單一油脂皂

公開發表的數值

皂化價266–275 mg KOH/g
計算器使用的數值270.5 mg KOH/g (中間值)
NaOH 皂化價0.1928 g/g
碘價7–11 g I₂/100 g
INS 值(SAP − IV)262
熔點—
不皂化物—

100%椰子脂肪酸(蒸餾,全餾分)做成的皂

硬度 82 高於 29–54
清潔力 68 高於 12–22
保濕力 11 低於 44–69
起泡力 68 高於 14–46
泡沫穩定度 14 低於 16–48

由各類脂肪酸加總而成的慣用指標;單一油脂皂只是參考點,不是配方。

需要多少鹼

油脂NaOHKOH
500 g 91.6 g(90.1–93.1) 128.5 g(126.4–130.6)
1 kg 183.2 g(180.1–186.2) 257.0 g(252.7–261.3)
1 lb (454 g) 83.1 g(81.7–84.5) 116.6 g(114.6–118.5)
2 lb (907 g) 166.2 g(163.4–169.0) 233.1 g(229.2–237.0)

僅以這種油脂、超脂5%,使用純氫氧化鈉(NaOH)或純氫氧化鉀(KOH)計算;括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%:請除以0.9。若要計算整個配方,請打開計算器。

脂肪酸組成

飽和:不飽和 90 : 10

脂肪酸公開發表範圍,%採用值
己酸 C6:0 · 飽和 ≤ 1 1.0
辛酸 C8:0 · 飽和 5–8 6.5
癸酸 C10:0 · 飽和 5–8 6.5
月桂酸 C12:0 · 飽和 47–53 50.0
肉豆蔻酸 C14:0 · 飽和 15–21 18.0
棕櫚酸 C16:0 · 飽和 8–12 10.0
硬脂酸 C18:0 · 飽和 ≤ 4 4.0
油酸 C18:1 5–12 8.5
亞麻油酸 C18:2 ≤ 2 2.0

與其他油脂比較

這些數字從何而來

每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。

Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — DISTILLED COCONUT FATTY ACID (WILFARIN DC-0818) product specification page · 2026-09-24查閱
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — DISTILLED TOPPED COCONUT FATTY ACID (WILFARIN DC-1218) product specification page · 2026-09-24查閱

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