脂肪酸
椰子脂肪酸(蒸餾,全餾分)
INCI 名稱:Coconut Acid。 以 NaOH 皂化後標示為Sodium Cocoate,以 KOH 皂化後標示為Potassium Cocoate。 CAS 61788-47-4;EC 262-978-7,依 CosIng 所列。 又稱:椰子油脂肪酸。
需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
183.2 g NaOH 257.0 g KOH 100 %
公開發表的數值
| 皂化價 | 266–275 mg KOH/g |
| 計算器使用的數值 | 270.5 mg KOH/g (中間值) |
| NaOH 皂化價 | 0.1928 g/g |
| 碘價 | 7–11 g I₂/100 g |
| INS 值(SAP − IV) | 262 |
| 熔點 | — |
| 不皂化物 | — |
100%椰子脂肪酸(蒸餾,全餾分)做成的皂
硬度 82 高於 29–54
清潔力 68 高於 12–22
保濕力 11 低於 44–69
起泡力 68 高於 14–46
泡沫穩定度 14 低於 16–48
由各類脂肪酸加總而成的慣用指標;單一油脂皂只是參考點,不是配方。
需要多少鹼
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 91.6 g(90.1–93.1) | 128.5 g(126.4–130.6) |
| 1 kg | 183.2 g(180.1–186.2) | 257.0 g(252.7–261.3) |
| 1 lb (454 g) | 83.1 g(81.7–84.5) | 116.6 g(114.6–118.5) |
| 2 lb (907 g) | 166.2 g(163.4–169.0) | 233.1 g(229.2–237.0) |
僅以這種油脂、超脂5%,使用純氫氧化鈉(NaOH)或純氫氧化鉀(KOH)計算;括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%:請除以0.9。若要計算整個配方,請打開計算器。
脂肪酸組成
飽和:不飽和 90 : 10
| 脂肪酸 | 公開發表範圍,% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 己酸 | C6:0 · 飽和 | ≤ 1 | 1.0 |
| 辛酸 | C8:0 · 飽和 | 5–8 | 6.5 |
| 癸酸 | C10:0 · 飽和 | 5–8 | 6.5 |
| 月桂酸 | C12:0 · 飽和 | 47–53 | 50.0 |
| 肉豆蔻酸 | C14:0 · 飽和 | 15–21 | 18.0 |
| 棕櫚酸 | C16:0 · 飽和 | 8–12 | 10.0 |
| 硬脂酸 | C18:0 · 飽和 | ≤ 4 | 4.0 |
| 油酸 | C18:1 | 5–12 | 8.5 |
| 亞麻油酸 | C18:2 | ≤ 2 | 2.0 |
這些數字從何而來
每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — DISTILLED COCONUT FATTY ACID (WILFARIN DC-0818) product specification page · 2026-09-24查閱
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — Wilmar Oleochemical and Biofuel Division product brochure (Distilled Fatty Acids table, WILFARIN DC-0818 ... DK-0818H) · 2026-09-24查閱
Wilmar International Ltd (oleochemicals producer) — DISTILLED TOPPED COCONUT FATTY ACID (WILFARIN DC-1218) product specification page · 2026-09-24查閱
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