脂肪酸
芥酸（工業級，約90%）
INCI 名稱：Erucic Acid。 CAS 112-86-7；EC 204-011-3，依 CosIng 所列。 又稱：cis-13-Docosenoic acid, (13Z)-Docos-13-enoic acid, C22:1 fatty acid, Erucic acid, tech. 90%。
計算器中無法使用。我們能使用的原始文件中，沒有任何一份列出芥酸（工業級，約90%）的皂化價，而我們不會發表猜測的數值。下方的各項特性都有來源；註記中說明了查核過哪些文件。如果你有自己原料批號的分析證明書，其中實測的皂化價就是該用的數字。
公開發表的數值
| 皂化價 | 無公開資料 |
| 碘價 | — |
| INS 值（SAP − IV） | — |
| 熔點 | — |
| 不皂化物 | — |
100%芥酸（工業級，約90%）做成的皂
皂性指標由脂肪酸組成推導而來，脂肪酸組成列在下方。只有計算器能使用的紀錄，才會在這裡顯示皂性指標。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 0 : 100
| 脂肪酸 | 公開發表範圍，% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 芥酸 | C22:1 | ≥ 88 | 88.0 |
這些數字從何而來
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Alfa Aesar) — Erucic acid, tech. 90% (catalogue L08685) product specification · 2026-09-24查閱
Larodan AB (ABF Ingredients group) - research-grade lipids producer — 13(Z)-Docosenoic acid (product 10-2201) product page · 2026-09-24查閱
Oleon NV (oleochemicals producer) — RADIACID 0075 - long chain saturated fatty acids - product page · 2026-09-24查閱
這筆紀錄屬於開放原料資料庫（ODbL），可下載CSV或JSON格式。發現錯誤，或有更好的原始來源？歡迎附上文件連結，寄到 support@soapformulator.com 提供更正。