脂肪酸
エルカ酸（工業用、約90%）
INCI名：Erucic Acid。 CAS 112-86-7、EC 204-011-3（CosIngによる）。 別名：エルシン酸。
計算ツールでは使えません。利用できる一次資料にエルカ酸（工業用、約90%）の鹸化価が見つからず、推測した値を公表することはしません。以下の特性には出典があり、どの文書を確認したかは注記に記載しています。お使いのロットの分析証明書があれば、その実測された鹸化価を使うのが正しい方法です。
公表値
| 鹸化価 | 未公表 |
| ヨウ素価 | — |
| INS値（鹸化価 − ヨウ素価） | — |
| 融点 | — |
| 不けん化物 | — |
エルカ酸（工業用、約90%）100%で作った石けん
石けんの特性は、下にある脂肪酸組成から算出します。ここに表示するのは、計算ツールで使えるデータの場合だけです。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 0 : 100
| 脂肪酸 | 公表範囲（%） | 使用値 | |
|---|---|---|---|
| エルカ酸 | C22:1 | ≥ 88 | 88.0 |
数値の出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Thermo Fisher Scientific (Thermo Scientific Chemicals brand, formerly Alfa Aesar) — Erucic acid, tech. 90% (catalogue L08685) product specification · 2026-09-24閲覧
Larodan AB (ABF Ingredients group) - research-grade lipids producer — 13(Z)-Docosenoic acid (product 10-2201) product page · 2026-09-24閲覧
Oleon NV (oleochemicals producer) — RADIACID 0075 - long chain saturated fatty acids - product page · 2026-09-24閲覧
このデータはオープン材料データベース（ODbL）の一部で、CSVまたはJSONでダウンロードできます。誤りや、より良い一次資料を見つけた場合は、文書へのリンクを添えてsupport@soapformulator.comまでお知らせください。