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Purées de fruits et légumes

Purée de carotte

Orange sourd. Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making source primaire

L’essayer dans le calculateur de soude

Ouvre la recette de départ du calculateur, 1000 g d’huiles, avec cet additif à la dose qu’il propose, que vous pourrez changer.

Ce que c’est

De la purée de carotte, mixée bien lisse ; ses chiffres sont ici ceux de l’USDA pour les carottes passées au tamis, qui sont surtout de l’eau. Comme toute purée, elle fait partie du liquide de la recette.

USDA FoodData Central source primaire, Nerius, Soapmaking for Fun & Profit source primaire

Quelle quantité

Le calculateur propose 50 g par livre d’huiles : 110 g pour les 1000 g d’huiles de sa recette de départ.

Quand et comment

  • D’habitude : comme liquide de la soude.
  • Aussi employé : à la trace légère, dans l’eau, avant la soude, dans les huiles.
  • Mixez-le finement d’abord.
  • Refroidissez-le bien avant d’ajouter la soude.

Corley Barto, The Natural Soap Chef source primaire, Lovely Greens fournisseur ou guide

Ce qu’il change à la recette

  • 92,3 % sont de l’eau, déduite de l’eau de la recette.
  • 0,1 % sont de la matière grasse, qui reste dans le savon en surgraissage supplémentaire.
  • 3,64 % sont du sucre, qui fait chauffer la pâte.

USDA FoodData Central source primaire, Nerius, Soapmaking for Fun & Profit source primaire

Bon à savoir

Cuillères et gouttes

  • 1 c. à c. ≈ 4,67 g
  • 1 c. à s. ≈ 14 g
  • 1 tasse ≈ 224 g

USDA FoodData Central source primaire

Nom INCI

Daucus Carota Sativa Root

Numéro CAS
84929-61-3
Numéro CE
284-545-1

Guides sur cet ingrédient

Sources consultées

Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.

Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making · source primaire
USDA FoodData Central · source primaire
Corley Barto, The Natural Soap Chef · source primaire
Lovely Greens · fournisseur ou guide
Carrot pomace soap (2024) · source primaire

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