Gros sel rose de l’Himalaya
Pour le décor : des mouchetures dans le savon, ou parsemé sur le dessus. Savons au sel : des pains très durs et denses. Lovely Greens fournisseur ou guide, Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
L’essayer dans le calculateur de soude
Ouvre la recette de départ du calculateur avec cet additif. Aucune source ne donne de dose à proposer : indiquez la vôtre.
Ce que c’est
Le sel rose de l’Himalaya vient du Pakistan et se compose surtout de chlorure de sodium, teinté de rose par des traces d’oxyde de fer ; c’est ici la qualité gros sel, en grains de 1–5 mm. Des sels roses vendus en Australie contenaient plus de magnésium, de calcium et de potassium que le sel de table blanc, et variaient beaucoup d’un échantillon à l’autre.
Fayet-Moore et al. (2020) source primaire, Lovely Greens fournisseur ou guide, Voyageur Soap & Candle fournisseur ou guide
Quelle quantité
- 90,5 % des huiles pour les savons au sel (d’après une recette publiée) Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
- 50–100 % des huiles pour les savons au sel Lovin Soap fournisseur ou guide
Aucune dose à proposer : indiquez la vôtre.
Quand et comment
- D’habitude : à la trace épaisse.
- Aussi employé : à la trace légère.
- Incorporez-le tel quel.
Lovely Greens fournisseur ou guide, Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners source primaire
Ce qu’il change à la recette
- Il ne change ni la soude ni l’eau : ce n’est que du poids dans le savon.
Fayet-Moore et al. (2020) source primaire, Lovely Greens fournisseur ou guide, Voyageur Soap & Candle fournisseur ou guide
Bon à savoir
- Les savons au sel contiennent en général 80–100 % d’huile de coco, avec 15–20 % de surgraissage. Faiola, Pure Soapmaking source primaire, Lovin Soap fournisseur ou guide
- Les savons au sel prennent vite : coupez-les dès qu’ils sont fermes, 4 à 8 heures après le coulage. Lovin Soap fournisseur ou guide
- Attention : Le sel réduit nettement la mousse. Faiola, Pure Soapmaking source primaire
Cuillères et gouttes
- 1 c. à c. ≈ 5,5 g
- 1 c. à s. ≈ 16,5 g
- 1 tasse ≈ 264 g
USDA FoodData Central source primaire
Nom INCI
Sodium Chloride
- Numéro CAS
- 7647-14-5
- Numéro CE
- 231-598-3
Recettes avec cet ingrédient
Guides sur cet ingrédient
Sources consultées
Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.