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Chélateurs

Gluconate de sodium

Fixe les minéraux de l’eau dure, pour moins de dépôt de savon.

L’essayer dans le calculateur de soude

Ouvre la recette de départ du calculateur, 1000 g d’huiles, avec cet additif à la dose qu’il propose, que vous pourrez changer.

Ce que c’est

Le gluconate de sodium est un sel sodique de l’acide gluconique, vendu en granulés ou en poudre plus fine, titrant 98–102 %. Il est entièrement neutralisé, et Jungbunzlauer le propose pour les savons et les produits de bain de grande diffusion.

PMP Fermentation Products source primaire, Jungbunzlauer source primaire

Quelle quantité

Le calculateur propose 0,5 % du lot : 7,1 g pour les 1000 g d’huiles de sa recette de départ.

Quand et comment

  • D’habitude : dans l’eau, avant la soude.
  • Aussi employé : dans la solution de soude.
  • Pesez-le sec et dissolvez-le dans l’eau de la recette : pas d’eau en plus.

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Ce qu’il change à la recette

  • Il ne change ni la soude ni l’eau : ce n’est que du poids dans le savon.

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Bon à savoir

Cuillères et gouttes

  • 1 c. à c. ≈ 4,07 g (de 3,45 à 4,68 g)
  • 1 c. à s. ≈ 12,2 g (de 10,4 à 14 g)
  • 1 tasse ≈ 195 g (de 166 à 225 g)

PMP Fermentation Products source primaire

Nom INCI

Sodium Gluconate

Numéro CAS
527-07-1, 14906-97-9
Numéro CE
208-407-7, 238-976-7

Guides sur cet ingrédient

Sources consultées

Les citations derrière chaque chiffre et les notes sur chaque source figurent, dans les mots des sources, sur la page anglaise : une citation traduite ne se vérifie pas dans son document.

Jungbunzlauer · source primaire
Classic Bells · fournisseur ou guide
PMP Fermentation Products · source primaire
CIR · source primaire

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