Cire de son de riz
Nom INCI : Oryza Sativa (Rice) Bran Wax. CAS 8016-60-2 ; CE 232-409-7, selon CosIng. Aussi : Cire de riz.
Valeurs publiées
| Indice de saponification | 75–120 mg KOH/g |
| Utilisé par le calculateur | 97,5 mg KOH/g (milieu de plage) |
| Indice pour le NaOH | 0,0695 g/g |
| Indice d’iode | ≤ 20 g I₂/100 g |
| INS (SAP − indice d’iode) | 78 |
| Point de fusion | 77–82 °C |
| Matière insaponifiable | — |
Un savon 100 % cire de son de riz
Les qualités du savon découlent du profil d’acides gras, qui figure plus bas. Elles ne sont affichées ici que pour les fiches que le calculateur peut utiliser.
Quelle quantité de soude
| Huile | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 33,0 g(25,4–40,6) | 46,3 g(35,6–57,0) |
| 1 kg | 66,0 g(50,8–81,3) | 92,6 g(71,3–114,0) |
| 1 lb (454 g) | 30,0 g(23,0–36,9) | 42,0 g(32,3–51,7) |
| 2 lb (907 g) | 59,9 g(46,1–73,7) | 84,0 g(64,6–103,4) |
Pour cette huile seule à 5 % de surgraissage, avec de l’hydroxyde de sodium (NaOH) ou de potassium (KOH) purs ; entre parenthèses, sur toute la plage publiée de son indice de saponification. La potasse se vend souvent à 90 % : divisez par 0,9. Pour une recette complète, ouvrez le calculateur.
Profil d’acides gras
| Acide gras | Plage publiée, % | Utilisé | |
|---|---|---|---|
| C’est une vraie cire — des esters d’acides et d’alcools à longue chaîne plutôt qu’un triglycéride — si bien qu’un profil d’acides gras au sens de la savonnerie ne la décrit pas. | |||
D’où viennent ces nombres
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