ピューレ
バナナ（つぶしたもの）
泡立ちが増えます。 Tweak and Tinker 仕入先またはガイド
計算ツールの基本レシピ（油脂1000 g）を、この添加物を自動入力される使用量で入れた状態で開きます。そのまま変更できます。
どんなものか
熟したバナナをつぶしたもの。大部分は水分で、糖をかなり含みます。
使用量
- 石けん1ポンドあたり1 oz 自動入力 Tweak and Tinker 仕入先またはガイド
- 油脂1ポンドあたり0.55 oz （公開されたレシピから） Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
計算ツールは石けん1ポンドあたり1 ozを自動入力します。基本レシピの油脂1000 gに対して90.3 gです。
タイミングと方法
- 通常：油脂に。
- ほかに使われるタイミング：ライトトレースで。
- 先になめらかになるまでミキサーにかけます。
Soap Deli News 仕入先またはガイド, Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
レシピへの影響
- 74.91%は水分で、レシピの水から差し引きます。
- 0.33%は脂肪分で、余分なスーパーファットとして石けんに残ります。
- 12.23%は糖分で、バッチの温度を上げます。
USDA FoodData Central 一次資料, Nerius, Soapmaking for Fun & Profit 一次資料
知っておきたいこと
- 注意： バッチの温度を上げます。低めの温度で作業し、保温はしないでください。ひび割れたり型からあふれたりすることがあります。 Soap Deli News 仕入先またはガイド, Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
スプーンと滴
- 小さじ1杯 ≈ 4.69 g
- 大さじ1杯 ≈ 14.1 g
- カップ1杯 ≈ 225 g
INCI名
Musa Paradisiaca Fruit
- CAS番号
- 89957-82-4
- EC番号
- 289-602-4
この油脂を使うレシピ
この油脂を扱うガイド
出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Tweak and Tinker · 仕入先またはガイド
USDA FoodData Central · 一次資料
Soap Deli News · 仕入先またはガイド
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料