カシア精油
IFRAスタンダードでは、洗い流す石けんにこの精油を0.61 %まで配合できます。この上限は、含まれるCinnamic aldehydeによって決まっています。
石けんでのIFRAの上限
規制対象の成分(IFRAの附属書にある標準的な含有率):
- Cinnamic aldehyde
- 79.5 %
- o-Methoxycinnamaldehyde
- 9 %
- Coumarin
- 2 %
- Benzaldehyde
- 1 %
- Cinnamic alcohol
- 0.2 %
- Benzyl benzoate
- 0.1 %
- Eugenol
- 0.1 %
- Isoeugenol
- 0.1 %
標準的な含有率から計算しています。手元のロットについての仕入先の証明書が優先され、従うべきはその数値です。
ブレンドをIFRAの上限と照合し、アレルゲンを一覧にするには、香料・アレルゲンチェックを使ってください。
石けんの中での精油の振る舞いと使用量については、石けんの香り付けをご覧ください。
名称と表示
Cinnamomum Cassia Leaf Oil
- 学名
- Cinnamomum cassia
- CAS
- 84961-46-6, 8007-80-5
- EC
- 284-635-0
EUはこの精油そのものを香料アレルゲンとして指定しています(規則(EU)2023/1545、附属書III、項目348)。洗い流す製品では、0.01%を超えるとラベルに名称を記載します。
どんな精油か、石けんの中でどう振る舞うか
カッシア精油は、シナニッケイ(Cinnamomum cassia)の葉、葉柄、小枝を水蒸気蒸留して得られます(EFSA)。大部分は中国、主に広西と広東で栽培され、ベトナムでも栽培されています。辛く甘い、まぎれもないシナモンの香りで、約五分の四がシンナムアルデヒドです。
そのため、石けんに使うのが難しい精油の一つです。Cavitchは、カッシアがクローブと同じく、できたての石けん生地を過剰に反応させることがあると警告しています。Faiolaはシナモンのようにトレースを加速させる精油を使うとき、オリーブオイルを多く含む反応の遅いレシピを選んでいます。シンナムアルデヒドは強い皮膚感作性物質でもあるため、このページのIFRAの数値は低く設定されています。この数値が上限で、カッシアはブレンドのアクセント程度にとどまります。ブラウン・ウィンザー石けん特有の香りは、カッシアによるものでした(Simmons and Appleton)。
瓶はペットから離して保管してください。Merck Veterinary Manualは、カッシア精油とシナモン精油を、猫や犬の肝臓に害を及ぼすおそれのある精油に挙げています。
出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
- CosIng, the cosmetic ingredient database: CINNAMOMUM CASSIA LEAF OIL, European Commission
- Commission Regulation (EU) 2023/1545 amending Regulation (EC) No 1223/2009 as regards labelling of fragrance allergens in cosmetic products, European Commission
- EFSA FEEDAP Panel, Safety and efficacy of a feed additive consisting of an essential oil from Cinnamomum cassia (L.) J. Presl (cassia leaf oil) for use in all animal species, EFSA Journal (2022)
- Han and colleagues, Exploring genetic diversity and population structure in Cinnamomum cassia germplasm in China, Frontiers in Plant Science 15, Frontiers (2024)
- Susan Miller Cavitch, The Natural Soap Book, Storey Publishing (1995)
- Anne-Marie Faiola, Pure Soapmaking, Storey Publishing (2016)
- Opinion on fragrance allergens in cosmetic products (SCCS/1459/11), Scientific Committee on Consumer Safety, European Commission (2012)
- W. H. Simmons and H. A. Appleton, The Handbook of Soap Manufacture, Scott, Greenwood & Son (1908)
- Kia Benson, Toxicoses From Essential Oils in Animals, Merck Veterinary Manual, Merck & Co. (2025)