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脂肪酸

トール油脂肪酸(TOFA、低ロジン品)

INCI名:Tall Oil Acid。 NaOHで鹸化するとSodium Tallate、KOHで鹸化するとPotassium Tallateと表示されます。 CAS 61790-12-3、EC 263-107-3(CosIngによる)。 別名:TOFA, Tall oil fatty acid, Tall-oil fatty acids, SYLFAT FA2。

苛性ソーダの量 · 1 kg · スーパーファット 5 %
133.4 g NaOH 187.2 g KOH 100 %

トール油脂肪酸(TOFA、低ロジン品)100%の石けんを計算

公表値

鹸化価197 mg KOH/g
計算ツールで使う値197.0 mg KOH/g (代表値)
鹸化価(NaOH換算)0.1404 g/g
ヨウ素価130 g I₂/100 g
INS値(鹸化価 − ヨウ素価)67
融点—
不けん化物2.2 %

トール油脂肪酸(TOFA、低ロジン品)100%で作った石けん

硬さ 0 目安より低い 29–54
洗浄力 0 目安より低い 12–22
コンディショニング 87 目安より高い 44–69
泡立ち 0 目安より低い 14–46
クリーミーな泡 0 目安より低い 16–48

脂肪酸のグループから合計した慣例的な特性です。1種類の油脂だけの石けんは比較の基準であり、レシピではありません。

苛性ソーダの量

油脂NaOHKOH
500 g 66.7 g 93.6 g
1 kg 133.4 g 187.2 g
1 lb (454 g) 60.5 g 84.9 g
2 lb (907 g) 121.0 g 169.8 g

この油脂だけをスーパーファット5%で使う場合の、純粋な水酸化ナトリウム(NaOH)または純粋な水酸化カリウム(KOH)の量です。かっこ内は、鹸化価の公表範囲全体での値です。KOHは通常、純度90%で販売されているので、0.9で割ってください。レシピ全体については計算ツールを開いてください。

脂肪酸組成

飽和:不飽和 0 : 100

脂肪酸公表範囲(%)使用値
オレイン酸 C18:1 50 50.0
リノール酸 C18:2 37 37.0

ほかの油脂と比べる

数値の出典

各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。

Arizona Chemical Company, LLC (tall oil refiner; now part of Kraton Corporation) — Product Data Sheet - SYLFAT FA2 Tall Oil Fatty Acid (Revision Date: 12/2012) · 文書の日付:2012-12 · 2026-09-24閲覧
Arizona Chemical Company, LLC (now part of Kraton Corporation) — Product Data Sheet - SYLFAT FA2 Tall Oil Fatty Acid (Revision Date: 09/2010) · 文書の日付:2010-09 · 2026-09-24閲覧
Kraton Corporation — SYLFAT FA2 Tall Oil Fatty Acid - Product Data Sheet (3 September 2025) · 文書の日付:2025-09-03 · 2026-09-24閲覧
Arizona Chemical (Almere, The Netherlands; now part of Kraton Corporation) — Product Data Sheet - SYLFAT 2 (Revision July 2009) · 文書の日付:2009-07 · 2026-09-24閲覧
Kraton Corporation — SYLFAT 2 Tall Oil Fatty Acid - Product Data Sheet (3 September 2025) · 文書の日付:2025-09-03 · 2026-09-24閲覧
Forchem Oyj (tall oil refinery, Rauma, Finland) — Product Datasheet FOR2 (PDS FOR2 007, April 2026) · 文書の日付:2026-04 · 2026-09-24閲覧
Arizona Chemical Company, LLC (now part of Kraton Corporation) — Product Data Sheet - SYLFAT FA1 Tall Oil Fatty Acid (Revision Date: 09/2010) · 文書の日付:2010-09 · 2026-09-24閲覧
Synthomer (Adhesive Technologies) — Technical Data Sheet PAMOLYN 150 Fatty Acid (Revision 27.03.2025) · 文書の日付:2025-03-27 · 2026-09-24閲覧

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