Zout, fijn (tafelzout of inmaakzout)
Een hardere zeep die eerder uit de mal kan. Zoutzeep: heel harde, compacte stukken.
Probeer het in de loogcalculator
Opent het startrecept van de calculator, 1000 g oliën, met deze toevoeging in de dosering die de calculator invult, klaar om aan te passen.
Wat het is
Fijn zout is natriumchloride met kleine korrels, het zout dat als tafelzout of voor het inmaken wordt verkocht. Voor een poeder pakt het dicht: 1,14–1,30 g per mL voor het fijne zout voor alle doeleinden van Morton.
USDA FoodData Central primaire bron, Morton Salt primaire bron
Hoeveel
- 0,5 tl per lb oliën ingevuld Faiola, Pure Soapmaking primaire bron
- 1 tl per lb oliën Soap Queen leverancier of handleiding
- 50–100 % van de oliën voor zoutzeep Lovin Soap leverancier of handleiding
De calculator vult 0,5 tl per lb oliën in: 6,6 g voor de 1000 g oliën in het startrecept.
Wanneer en hoe
- Meestal: in het water, vóór de loog.
- Ook gebruikt: bij lichte trace.
- Droog afwegen en oplossen in het water van het recept zelf: geen extra water.
- Niet in de kant-en-klare loogoplossing: het lost dan misschien niet helemaal op.
Faiola, Pure Soapmaking primaire bron, Grosso, DIY Artisanal Soaps primaire bron
Wat het met het recept doet
- Het verandert de loog noch het water: het is alleen gewicht in het stuk zeep.
USDA FoodData Central primaire bron
Goed om te weten
- Let op: Zout vermindert het schuim sterk. Faiola, Pure Soapmaking primaire bron
- Zoutzeep is meestal 80–100 % kokosolie met 15–20 % overvetting. Faiola, Pure Soapmaking primaire bron, Lovin Soap leverancier of handleiding
- Zoutzeep wordt snel vast: snijden zodra hij stevig is, 4 tot 8 uur na het gieten. Lovin Soap leverancier of handleiding
Lepels en druppels
- 1 tl ≈ 6 g (5,62–6,41 g)
- 1 el ≈ 18 g (16,9–19,2 g)
- 1 kop ≈ 292 g (270–308 g)
USDA FoodData Central primaire bron, Morton Salt primaire bron
INCI-naam
Sodium Chloride
- CAS-nummer
- 7647-14-5
- EG-nummer
- 231-598-3
Recepten die het gebruiken
Handleidingen die het bespreken
Bronnen
De citaten achter elk getal, en de notities bij elke bron, staan in de eigen woorden van de bronnen op de Engelse pagina: een vertaald citaat kan niet met het document worden vergeleken.