Gelaagde zeep met spirulina en kurkuma
Spirulinagroen, effen crème en kurkumagoud in drie lagen, koel gemaakt en in het donker gerijpt. Beide plantenkleuren veranderen na het snijden, helder groen naar olijfgroen in een week en oranje naar goud in één nacht, en dit recept vertelt je wat je kunt verwachten.
- Niveau
- Halfgevorderd
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 900 g oliën ongeveer 1305 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 u 30 min.
- Rijptijd
- 6 weken
- Gelfase
- Nee houd het koel
Wat je nodig hebt
Voor 900 g oliën; dat vult een blokmal van 25 × 9 cm, 6 cm hoog gevuld (ongeveer 1,4 liter). Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Olijfolie · 45,0 % | 405 g | 14,29 oz |
| Kokosolie · 25,0 % | 225 g | 7,94 oz |
| Sheaboter · 15,0 % | 135 g | 4,76 oz |
| Rijstzemelolie · 10,0 % | 90 g | 3,17 oz |
| Ricinusolie · 5,0 % | 45 g | 1,59 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 124,9 g | 4,41 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 33 % | 253,7 g | 8,95 oz |
| Spirulinapoeder · 1 tl, onderste laag, verdeeld in 14 g van de olijfolie van het recept | 2,3 g | 0,08 oz |
| Kurkumapoeder · 0,5 tl, bovenste laag, verdeeld in 14 g van de olijfolie van het recept | 1,5 g | 0,05 oz |
| Citroengrasolie (Oost-Indisch) · 1,5 % van de oliën, bij trace | 13,5 g | 0,48 oz |
| Pepermuntolie · 1,0 % van de oliën, bij trace | 9 g | 0,32 oz |
- Overvetting
- 5 %
- Temperaturen
- Oliën en loogoplossing op 32 tot 35 °C (90 tot 95 °F)
Werkwijze
-
Voorbereiden
Zet een spatbril op, trek handschoenen en lange mouwen aan en zet een raam open. Bekleed de mal en zet hem op een ondergrond waarvan je weet dat die waterpas is, met twee kannen en een spatel binnen handbereik. -
De kleuren verdelen
Weeg de olijfolie af en neem er 42 g van. Roer de spirulina door 14 g in de ene kan en de kurkuma door 14 g in de andere tot het glad is, en houd je handschoenen aan, want kurkuma geeft vlekken; zet de laatste 14 g apart, zonder kleur. -
De loogoplossing maken
Giet op een plek waar de lucht kan circuleren de 124,9 g natriumhydroxide langzaam in de 253,7 g water, nooit andersom, en roer tot het helder is. Laat het met een etiket erop en buiten bereik afkoelen tot 32 tot 35 °C (90 tot 95 °F). -
De oliën smelten en op geur brengen
Smelt de kokosolie en de sheaboter voorzichtig, voeg de rest van de olijfolie met de rijstzemel- en ricinusolie toe, en laat ze afkoelen tot 32 tot 35 °C (90 tot 95 °F) terwijl ze helder blijven. Roer de citroengras- en pepermuntolie erdoor. -
Mixen tot lichte trace
Giet de loogoplossing langs de schacht van de mixer erbij, tik ingesloten lucht eruit, en mix in korte stoten met roeren ertussen tot lichte trace: dunne vla die een paar seconden een vage lijn vasthoudt. -
In drieën verdelen
Weeg 420 g zeepbeslag af in elke kan en klop elke kan tot de kleur gelijkmatig is. Roer de 14 g ongekleurde olijfolie door het zeepbeslag dat in de pan achterblijft, ongeveer 420 g, zodat alle drie de lagen evenveel olie bevatten. -
De groene laag gieten
Mix de groene kan met de staafmixer tot medium trace, als pudding, giet hem in de mal en strijk hem vlak met de spatel. Tik de mal en wacht dan 3 tot 5 minuten, tot een lichte aanraking een afdruk achterlaat die niet dichtloopt. -
De crèmelaag gieten
Breng het ongekleurde zeepbeslag in de pan op medium trace en giet het langzaam op de achterkant van een spatel die je vlak boven het groen houdt, van het ene uiteinde van de mal naar het andere. Tik zachtjes en wacht weer tot het een afdruk vasthoudt. -
De gouden laag gieten
Breng het goud op medium trace en giet het op dezelfde manier. Strijk de bovenkant glad, of trek er met de bolle kant van een lepel zachte pieken in; het ziet er nu oranje uit en wordt morgen goud. -
Uit de gelfase houden
Laat de mal 30 minuten onafgedekt staan, dek hem dan af en zet hem een nacht in een koelkast waar geen voedsel in staat. Warmte maakt het groen van spirulina dof, dus dit blok blijft koel. -
Uit de mal halen en snijden
Laat het blok weer op kamertemperatuur komen en haal het na ongeveer 2 dagen, als het stevig is, met handschoenen aan uit de mal. Snijd stukken van ongeveer 2,5 cm (1 in) dik, zodat elk stuk alle drie de lagen laat zien. -
In het donker laten rijpen
Zet de stukken op hun kant met lucht ertussen en laat ze 6 weken rijpen, in een donkere kast of een doos, en draai ze om de paar dagen om: licht laat plantenkleuren verbleken.
Tips
- Reken erop dat de kleuren veranderen. Spirulina is helder groen als hij uit de mal komt en binnen een week olijfgroen, en kurkuma die bij trace oranje lijkt, is de volgende dag goud en na een paar maanden nog bleker. Fotografeer en beschrijf de stukken zoals ze zullen zijn als ze verkocht worden.
- Voor een goud dat minder verbleekt en niet spikkelt, laat je de kurkuma liever trekken: verwarm 1 theelepel ervan in 40 g extra olijfolie in een waterbad, zeef het door een koffiefilter en gebruik 14 g van die olie in plaats van de 14 g olijfolie met poeder.
- Verkoop je in de VS, dan staan kurkuma en spirulina alleen als kleurstoffen voor voedsel op de lijst, dus mogen ze geen zeep kleuren die met cosmetische claims wordt verkocht; een zeep die alleen als zeep wordt verkocht, valt buiten die regels.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 45,0 % |
| Kokosolie | 25,0 % |
| Sheaboter | 15,0 % |
| Rijstzemelolie | 10,0 % |
| Ricinusolie | 5,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 5 % |
| Water | loogoplossing van 33 % |
| Joodgetal | 63 |
| INS | 142 |
Waarom deze zeep maken
Een palmolievrije zeep voor elke dag, reinigend 17 en verzorgend 60 op onze schaal, die mensen maken om de kleuren en om het plezier van lagen gieten met plantenpoeders in plaats van pigmenten. Spirulina, een blauwgroene alg die als voedingssupplement wordt verkocht, geeft het groen, en kurkuma, een specerij die in Azië al zo'n vierduizend jaar wordt gebruikt (Prasad en Aggarwal 2011), geeft het goud. Allebei verbleken ze: spirulina binnen een week naar olijfgroen en kurkuma in de loop van maanden naar een bleker goud, en dat is de eerlijke ruil van natuurlijke kleur. Elk voordeel dat aan een van beide voor de huid wordt toegeschreven, berust op traditie en niet op bewijs over zeep, waarin ze allebei worden weggespoeld. Citroengras en pepermunt geven een heldere, frisse geur. Laat de zeep in het donker rijpen, en laat hem zien zoals hij eruit zal zien, niet zoals hij eruitziet bij het snijden.
Bronnen
- Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine · Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, 2nd edition, CRC Press, 2011
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 12,3 %
- Myristinezuur 4,8 %
- Palmitinezuur 10,9 %
- Stearinezuur 8,6 %
- Ricinolzuur 4,4 %
- Oliezuur 44,5 %
- Linolzuur 10,3 %
- Overig 5,1 %
Verzadigd : onverzadigd 40 : 60
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Natuurlijke kleurstoffen voor zeep: wat kruiden, klei en specerijen echt doen
Klei, actieve kool en plantenkleuren in koudproceszeep: doseringen per 500 g oliën, als olie-infusie, poeder of in de loog, en de kleur die elk echt geeft.
Zeep in lagen gieten: strakke lagen, micalijnen en pencil lines
Gelaagde koudproceszeep: de dikte van het zeepbeslag, gieten over een spatel, elke laag uitrekenen vanuit de mal, en pencil lines die het stuk niet splijten.
Gelfase bij zeep: isoleren of koel houden
Wat de gelfase is, waarom een blok zeep donker en doorschijnend wordt, wat gel verandert, waarom een gedeeltelijke gel cosmetisch is en hoe je gel stuurt.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Our own palm-free blend at a 33 % lye solution, soaped cool and kept out of gel for the spirulina's sake; the green and gold, and how each one fades, follow Kelly Cable's notes, and the one-batch layering is hers.
Formule bewerkt naar The Natural Soap Making Book for Beginners van Kelly Cable (Althea Press, 2017). De werkwijze en de notities zijn van ons.