Kokosowe mydło na solance
Gładkie, twarde mydło na solance: 60 % oleju kokosowego przy przetłuszczeniu 15 %, z drobną solą rozpuszczoną w sporej ilości wody przed dodaniem ługu, wylane do form z gniazdami. Pachnie trawą cytrynową i cedrem wirginijskim i pieni się znacznie swobodniej niż mydło solankowe.
- Poziom
- Początkujący
- Metoda
- Metoda na zimno
- Partia
- 500 g olejów ok. 793 g masy mydlanej
- Czas pracy
- 45 min
- Dojrzewanie
- 6 tyg.
- Faza żelu
- Dowolnie z żelem lub bez, oba sposoby są dobre
Czego potrzebujesz
Na 500 g olejów, co wypełni: silikonowe formy z gniazdami o łącznej pojemności około 800 ml, na przykład osiem gniazd po 100 ml. Waż wszystko, także płyny.
| Olej kokosowy · 60,0 % | 300 g | 10,58 oz |
| Oliwa z oliwek · 25,0 % | 125 g | 4,41 oz |
| Masło shea · 10,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Olej rycynowy · 5,0 % | 25 g | 0,88 oz |
| Wodorotlenek sodu (NaOH) · ług, czystość 100 % | 69,3 g | 2,44 oz |
| Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 27 % | 190,0 g | 6,70 oz |
| Sól, drobna (do przetworów lub kuchenna) · rozpuszczona w wodzie przed dodaniem ługu; blisko tyle, ile ten roztwór ługu utrzyma rozpuszczone | 19 g | 0,67 oz |
| Olejek z cedru wirginijskiego · 2,0 % olejów, przy śladzie | 10 g | 0,35 oz |
| Olejek z trawy cytrynowej · 1,0 % olejów, przy śladzie | 5 g | 0,18 oz |
- Przetłuszczenie
- 15 %
- Temperatury
- Oleje i roztwór ługu, każde w 35–40 °C (95–104 °F)
Sposób wykonania
-
Przygotuj się
Załóż gogle ochronne, rękawice i ubranie z długimi rękawami, otwórz okno i nie wpuszczaj do pomieszczenia dzieci ani zwierząt. Ustaw formy z gniazdami na tacy. -
Zważ wszystko
Odważ 300 g oleju kokosowego i 50 g masła shea do garnka, a 125 g oliwy z oliwek i 25 g oleju rycynowego do dzbanka. Odważ 190,0 g wody destylowanej do żaroodpornego dzbanka, 19 g drobnej soli do kubeczka, 69,3 g wodorotlenku sodu do suchego pojemnika, a 10 g olejku z cedru wirginijskiego i 5 g olejku z trawy cytrynowej do małej szklaneczki. -
Przygotuj solankę
Wmieszaj sól do wody, aż na dnie dzbanka nie zostanie ani jedno ziarenko. -
Dodaj ług do solanki
Przy otwartym oknie wsypuj wodorotlenek sodu powoli do solanki, nigdy nie wlewaj solanki do ługu, i mieszaj, aż wszystko się rozpuści. Jeśli roztwór lekko zmętnieje, odrobina soli wytrąciła się z powrotem; to nieszkodliwe i cały roztwór trafia do olejów. Pozwól mu ostygnąć do 35–40 °C (95–104 °F). -
Roztop oleje
Roztop olej kokosowy i masło shea, aż staną się klarowne, potem wmieszaj oliwę z oliwek i olej rycynowy i pozwól im ustabilizować się w 35–40 °C (95–104 °F). -
Blenduj do lekkiego śladu
Wlej cały roztwór ługu do olejów, razem z mętną częścią, i blenduj krótkimi seriami, mieszając między nimi, aż strużka zostawi na powierzchni ledwo widoczną linię. -
Dodaj zapach
Wmieszaj olejki eteryczne szpatułką; olejek z trawy cytrynowej może nieco zagęścić masę, więc działaj sprawnie. -
Napełnij formy
Wlej masę do gniazd i mocno postukaj tacą o blat, żeby uwolnić powietrze, tak by odlane powierzchnie wyszły ostre. -
Zostaw do stężenia
Zostaw formy bez przykrycia i bez otulania w ciepłym pomieszczeniu. -
Wyjmij z form
Przy tak dużej ilości wody kostki tężeją wolniej niż mydło solankowe, więc wyciśnij je z form po 24–48 godzinach, gdy stwardnieją. Jeśli w formie z detalami odrywają się rogi, daj im jeszcze dobę. -
Zostaw do dojrzewania
Ustaw kostki na kratce, z dostępem powietrza ze wszystkich stron, na sześć tygodni, od czasu do czasu je obracając.
Wskazówki
- Sól kończy się na 19 g, bo sód z ługu wypycha sól z powrotem z roztworu. Woda na ług w tej partii utrzyma rozpuszczone około 19,6 g; przy zwykłym roztworze ługu o stężeniu 33 % te same oleje utrzymałyby tylko około 7 g, dlatego wodę zwiększono tu do 38 % masy olejów. Fisher, jak wielu mydlarzy, rozpuszcza w wodzie sól w ilości jednej czwartej masy wody, co tutaj dałoby 47,5 g, a większość tej soli wytrąciłaby się z powrotem jako białe kryształki.
- Jeśli możesz, użyj soli do przetworów lub kiszonek. Środki przeciwzbrylające w niektórych solach kuchennych sprawiają, że solanka mętnieje, zanim jeszcze dodasz ług.
- Liczby właściwości wskazują na mocne mycie, oczyszczanie 41, bo nie widzą przetłuszczenia 15 %. To zapasowy olej sprawia, że kostka z 60 % oleju kokosowego jest przyjemna dla skóry.
- Ta kostka plasuje się między dwiema innymi: naszym mydłem solankowym z solą morską w ilości połowy masy olejów, wmieszaną przy śladzie, i naszym kastylijskim mydłem na solance, z samej oliwy z oliwek i solanki.
Oleje
| Olej | Udział |
|---|---|
| Olej kokosowy | 60,0 % |
| Oliwa z oliwek (z pierwszego tłoczenia / rafinowana / mieszana) | 25,0 % |
| Masło shea | 10,0 % |
| Olej rycynowy | 5,0 % |
Jak powstaje to mydło
| Metoda | Metoda na zimno |
| Ług | NaOH |
| Przetłuszczenie | 15 % |
| Woda | 38 % olejów |
| Liczba jodowa | 36 |
| INS | 193 |
Dlaczego warto je zrobić
Mydło na solance, po niemiecku soleseife, ma sól rozpuszczoną w wodzie, zanim trafi do niej ług, więc gotowa kostka jest gładka i zbita, a nie ziarnista. Fisher opisuje mydło na solance jako twarde jak kamień, wydajne i o drobnej strukturze, z gęstą pianą, dobrze nadające się do form z detalami. To ma 60 % oleju kokosowego dla żwawej piany, na naszej skali oczyszczanie 41, przy przetłuszczeniu 15 %, typowym dla mydła solankowego, którego liczby właściwości nie są w stanie pokazać, a które sprawia, że kostka jest łagodna dla skóry. Wody jest sporo, 38 % masy olejów, żeby 19 g soli pozostało rozpuszczone mimo ługu. Sól utwardza kostkę, a zarazem to niewielki ułamek soli z mydła solankowego, więc piana pozostaje żywa. Pasuje każdemu, kto chce twardej, wydajnej kostki, która pieni się swobodniej niż mydło solankowe. Tak jak w przypadku mydeł solankowych, nic nie wskazuje, by sól robiła cokolwiek dla skóry.
Źródła
- The Complete Photo Guide to Soap Making · David Fisher, Creative Publishing International, 2018
- Solubilities of Inorganic and Organic Compounds, 2nd edition · Atherton Seidell, D. Van Nostrand, 1919
Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.
Co mówią liczby
- Kwas laurynowy 29,5 %
- Kwas mirystynowy 11,3 %
- Kwas palmitynowy 9,2 %
- Kwas stearynowy 6,8 %
- Kwas rycynolowy 4,4 %
- Kwas oleinowy 26,7 %
- Kwas linolowy 5,0 %
- Inne 9,4 %
Nasycone : nienasycone 64 : 36
Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.
Wypróbuj inne wersje
Warianty: 2To samo mydło z jedną zmianą. Każda wersja otwiera się w kalkulatorze, gotowa do dalszych zmian.
Z poradników
Wszystkie poradniki
Mydło solankowe: kostka spa z solą morską
Czemu mydło solankowe to głównie olej kokosowy przy przetłuszczeniu 15 do 20 %, ile soli dodać i jakiej unikać, kiedy kroić i czym różni się mydło na solance.
Przetłuszczenie mydła i zmniejszenie ilości ługu: dlaczego część oleju zostaje
Czym są przetłuszczenie i zmniejszenie ilości ługu, jak je liczy kalkulator, ile ustawić w każdym mydle i czemu olej dodany przy śladzie to nie ten, co zostaje.
Formy do mydła: jak wybrać formę i dopasować do niej przepis
Formy do mydła silikonowe, drewniane, płaskie, z gniazdami, rurowe i domowe, wykładanie papierem freezer paper i dopasowanie przepisu do formy, z przykładem.
Skąd te proporcje
Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.
Craft convention: salt dissolved in the water before the lye rather than stirred in at trace, which cuts lather less and so allows more non-lauric oil than a salt bar: 60 % coconut oil at a 15 % superfat. The water is 38 % of the oils, a 26.7 % lye solution, because lye pushes salt out of solution: at that strength 19 g of salt stays dissolved by Winteler's measurements of salt in sodium hydroxide solutions, where a 33 % solution would hold about 7 g.