soapformulator
PL
Kostki na co dzień

Mydło szałwiowo-cytrusowe

Trzy kremowe kostki mydła z drobnymi drobinkami szałwii obok dwóch plasterków pomarańczy i gałązki suszonej szałwii na czarnym tle

Twarda, kremowa kostka na co dzień z maceratem z szałwii na oliwie z oliwek, z drobinkami drobno przesianej szałwii, pachnąca słodką pomarańczą i szałwią muszkatołową. Drobinek jest niewiele i są drobne, więc kostka wygląda ziołowo, ale nie drapie.

Poziom
Początkujący
Metoda
Metoda na zimno
Partia
1000 g olejów ok. 1449 g masy mydlanej
Czas pracy
1 godz. 15 min
Dojrzewanie
6 tyg.
Faza żelu
Dowolnie z żelem lub bez, oba sposoby są dobre
Otwórz w kalkulatorze

Zapisz na liście

Twoje listy

Czego potrzebujesz

Na 1000 g olejów, co wypełni: forma blokowa o pojemności 1,5 litra. Waż wszystko, także płyny.

Masło shea · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Olej palmowy · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Oliwa z oliwek · 25,0 % 250 g 8,82 oz
Olej kokosowy · 20,0 % 200 g 7,05 oz
Olej rycynowy · 5,0 % 50 g 1,76 oz
Wodorotlenek sodu (NaOH) · ług, czystość 100 % 137,7 g 4,86 oz
Woda destylowana · na roztwór ługu o stężeniu 33 % 279,6 g 9,86 oz
Suszone liście szałwii do maceratu · macerowane w 280 g oliwy z oliwek co najmniej dzień wcześniej, a potem odcedzone 3 g 0,11 oz
Suszone liście szałwii, zmielone i przesiane · to, co przejdzie przez sitko do herbaty, wmieszane do łyżeczki oleju szałwiowego, na drobinki 1,5 g 0,05 oz
Olejek ze słodkiej pomarańczy · 2,0 % olejów, przy śladzie 20 g 0,71 oz
Olejek z szałwii muszkatołowej · 1,0 % olejów, przy śladzie 10 g 0,35 oz
Przetłuszczenie
5 %
Temperatury
Oleje i roztwór ługu, każde w 38–43 °C (100–110 °F)

Przelicz wielkość lub zmień w kalkulatorze

Sposób wykonania

  1. Zrób macerat z szałwii

    Co najmniej dzień wcześniej włóż 3 g suszonych liści szałwii i 280 g oliwy z oliwek do czystego szklanego słoika i postaw go w garnku z gorącą wodą, utrzymując olej w temperaturze około 49 °C (120 °F), poniżej 54 °C (130 °F), przez 2–4 godziny, nigdy nad otwartym ogniem. Przecedź go przez gęstą tkaninę i odważ 250 g, a jeśli brakuje, uzupełnij zwykłą oliwą z oliwek.
  2. Przygotuj drobinki szałwii

    Zmiel 1,5 g suszonej szałwii na proszek, przesiej go przez sitko do herbaty i wyrzuć to, co zostanie na sitku. To, co przeszło, wmieszaj do łyżeczki oleju szałwiowego.
  3. Przygotuj się

    Otwórz okno lub włącz wentylator wyciągowy, wyprowadź dzieci i zwierzęta z pomieszczenia i załóż gogle ochronne, rękawice nitrylowe i ubranie z długimi rękawami. Przygotuj formę blokową o pojemności 1,5 litra, wyłożoną, jeśli nie jest silikonowa.
  4. Odważ wszystko

    Roztop i wymieszaj cały pojemnik oleju palmowego, a potem odważ 250 g tego oleju, 250 g masła shea i 200 g oleju kokosowego do garnka, a resztę oleju szałwiowego i 50 g oleju rycynowego do dzbanka. Odważ 279,6 g wody destylowanej do dzbanka na ług, 20 g olejku ze słodkiej pomarańczy i 10 g olejku z szałwii muszkatołowej do małego kubeczka, a na końcu 137,7 g wodorotlenku sodu do suchego pojemnika.
  5. Przygotuj roztwór ługu

    W miejscu, gdzie powietrze swobodnie krąży, powoli wsypuj wodorotlenek sodu do wody, nigdy nie wlewaj wody do ługu, i mieszaj, aż roztwór stanie się klarowny. Trzymaj twarz z dala od oparów i zostaw go do ostygnięcia, opisany, w niedostępnym miejscu.
  6. Roztop tłuszcze

    Roztop olej palmowy, masło shea i olej kokosowy na najmniejszym ogniu, aż staną się całkowicie klarowne, a potem wlej olej szałwiowy i olej rycynowy.
  7. Sprawdź temperatury

    Przejdź dalej, gdy oleje i roztwór ługu mają każde 38–43 °C (100–110 °F). Ten przepis ma dużo twardych tłuszczów, które poniżej tej temperatury zaczynają tężeć i mogą zagęścić masę, zanim dojdzie do śladu.
  8. Blenduj do lekkiego śladu

    Wlej roztwór ługu do olejów po trzonie blendera ręcznego, postukaj blenderem, żeby wypuścić uwięzione powietrze, i na zmianę blenduj impulsami i mieszaj, aż masa będzie wyglądać jak rzadki budyń, a strużka zostawi słaby ślad.
  9. Dodaj zapach i drobinki

    Wmieszaj ręcznie olejek pomarańczowy i olejek z szałwii muszkatołowej, a potem pastę z szałwii, aż drobinki równomiernie się rozłożą.
  10. Wylej

    Wylej masę do formy, wyskrobując garnek do czysta, postukaj formą o blat, żeby uwolnić powietrze, i wygładź wierzch.
  11. Przykryj i zostaw

    Przykryj formę pokrywką lub deską i połóż na niej ręcznik na dobę. Mydło może przejść fazę żelu albo nie; jedno i drugie jest w porządku.
  12. Wyjmij z formy i pokrój

    Po 24–48 godzinach, gdy blok jest twardy, wyjmij go z formy w rękawicach i pokrój na kostki grubości około 2,5 cm (1 in).
  13. Dojrzewanie

    Ustaw kostki na sztorc w suchym, przewiewnym miejscu na sześć tygodni i obracaj je co kilka dni.

Wskazówki

  • Olejek pomarańczowy ulatnia się z mydła w miarę dojrzewania. Olejek pomarańczowy pięciokrotny lub dziesięciokrotny, czyli skoncentrowany, utrzymuje się znacznie lepiej; użyj tej samej wagi.
  • Przesiej szałwię. Do kostki trafia tylko drobny proszek: duże kawałki drapią, a każdy kawałek brązowieje.
  • Olej palmowy rozwarstwia się podczas stania, więc porcja nabrana z wierzchu pojemnika jest bardziej miękka niż porcja z dna. Przed ważeniem roztop i wymieszaj cały pojemnik i wybieraj olej z certyfikatem RSPO.
  • Żeby zrobić kostkę bez oleju palmowego, użyj smalcu w tej samej ilości i przelicz przepis ponownie w kalkulatorze, bo ilość ługu nieco się zmienia.

Dlaczego warto je zrobić

Twarda, kremowa kostka, na naszej skali twardość 44 i kremowa piana 34 przy łagodnym oczyszczaniu 14, więc nadaje się do codziennego użytku dla większości skór i długo wytrzymuje na mokrej mydelniczce. Szałwię uprawia się w europejskich ogrodach ziołowych od stuleci, a twórcy mydeł robią z niej macerat olejowy dla ziołowej nuty i delikatnego odcienia; tutaj macerat i kilka przesianych drobinek są głównie dla wyglądu, bo liść w mydle brązowieje. Słodka pomarańcza i szałwia muszkatołowa dają jasny, zielony, cytrusowy zapach, który wielu osobom poprawia nastrój, choć pomarańcza słabnie w miarę dojrzewania kostki. Wszelka renoma wykraczająca poza to opiera się na tradycji zielarskiej, a nie na dowodach dotyczących mydła. Olej palmowy daje twardość: wybieraj olej z certyfikatem RSPO albo zastosuj zamiennik bez oleju palmowego opisany we wskazówkach.

Co o takich mydłach mówią tradycja, doświadczenie twórców i badania, przy czym każde stwierdzenie jest oznaczone zgodnie z tym, czym jest. To nie jest porada medyczna i żadne mydło nie leczy schorzeń skóry: jeśli masz takie schorzenie, zapytaj lekarza lub farmaceutę.

Co mówią liczby

  • Kwas laurynowy 9,9 %
  • Kwas mirystynowy 4,1 %
  • Kwas palmitynowy 17,0 %
  • Kwas stearynowy 13,0 %
  • Kwas rycynolowy 4,4 %
  • Kwas oleinowy 40,8 %
  • Kwas linolowy 7,8 %
  • Inne 4,1 %

Nasycone : nienasycone 47 : 53

Twardość 44 29–54
Oczyszczanie 14 12–22
Pielęgnacja 53 44–69
Obfita piana 18 14–46
Kremowa piana 34 16–48

Obliczone z kwasów tłuszczowych powyższych tłuszczów. Przedziały to zwyczaj przyjęty w rzemiośle, a nie chemia – kostka spoza przedziału nie jest błędna.

Z poradników

Wszystkie poradniki

Skąd te proporcje

Poniższe uwagi ze źródłami oraz tytuły dokumentów, które cytują, pozostawiono w języku oryginału. Przetłumaczonego opisu bibliograficznego nie da się wyszukać, a przetłumaczone streszczenie techniczne nie jest już tym streszczeniem, które sprawdzono z dokumentem.

Adapted from Heidi Corley Barto's sage soap: her base of shea butter, palm, coconut and sage-infused olive oil, with sieved sage for flecks, reworked with 5 % castor oil at a 5 % superfat. Clary sage and sweet orange replace her fragrance oil.

Przepis zaadaptowany z: Heidi Corley Barto, The Natural Soap Chef (Ulysses Press, 2012). Sposób wykonania i uwagi są nasze.

Wszystkie przepisy