鹽類與硬化劑
小蘇打（碳酸氫鈉）
溫和的去角質。 Soap Queen 供應商或指南
開啟計算器的入門配方（油脂1000 g），並以它預設填入的用量加入這種添加物，可直接修改。 這批會以熱製法開啟，因為它通常在熬煮後才加入。
這是什麼
小蘇打是碳酸氫鈉，作為烘焙用的膨鬆劑販售。它是溫和的鹼，1%溶液的 pH 為8.3，游離鹼會把它轉變成碳酸鈉。
USDA FoodData Central 原始資料, Arm & Hammer 原始資料, OpenStax 原始資料
用量
- 每磅皂1茶匙 用於融化再製或重製皂 已填入 Bramble Berry 供應商或指南
- 佔整批4.7% 在對照測試中 Crafter’s Choice 供應商或指南
- 每磅皂1湯匙 用於熱製法 （取自已發表的配方） Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd ed. 原始資料
- 佔整批最多43.5% 沖洗型產品中已知的最高用量：並非建議用量 CIR 原始資料
計算器會填入每磅皂1茶匙：以入門配方的1000 g 油脂計，為14.6 g。
加入時機與方法
- 通常：熬煮後。
- 也可以：輕微 Trace 時。
- 直接拌入。
- 不要在熬煮前加入：那時它會與鹼反應，把鹼耗掉。
- 不建議用於冷製法。
Crafter’s Choice 供應商或指南, Bramble Berry 供應商或指南, Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd ed. 原始資料
對配方的影響
- 在還有游離鹼時，每100 g 會消耗47.61 g 氫氧化鈉，計算器會把這部分加進鹼量。熬煮後已經沒有游離鹼，所以不會再消耗。
OpenStax 原始資料, Simmons & Appleton 原始資料
值得知道
- 注意： 在一項以整批4.7%添加的測試中，皂化進行順利，但泡沫變差了。請在熬煮後、已經沒有鹼可被它消耗時再使用。 Bramble Berry 供應商或指南, Crafter’s Choice 供應商或指南
- 用量太多可能在表面析出白色粉末。 Simmons & Appleton 原始資料
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 4.6 g（4.6–4.88 g）
- 1湯匙 ≈ 13.8 g（13.8–14.6 g）
- 1杯 ≈ 221 g（221–234 g）
USDA FoodData Central 原始資料, Arm & Hammer 原始資料
INCI 名稱
Sodium Bicarbonate
- CAS 號
- 144-55-8
- EC 號
- 205-633-8
- 在成品皂中
- 使用 NaOH 時為Sodium Carbonate；使用 KOH 時為Sodium Carbonate, Potassium Carbonate
它只有在有游離鹼時才會改變：熬煮後才拌入的話，它會維持加入時的形態。
談到它的指南
資料來源
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Soap Queen · 供應商或指南
OpenStax · 原始資料
Simmons & Appleton · 原始資料
Crafter’s Choice · 供應商或指南
Bramble Berry · 供應商或指南
Grosso, The Everything Soapmaking Book, 3rd ed. · 原始資料
CIR · 原始資料
USDA FoodData Central · 原始資料
Arm & Hammer · 原始資料