這是什麼
打成泥的生草莓：主要是水，含有一些糖，以及一些檸檬酸和蘋果酸。
USDA FoodData Central 原始資料, USDA FoodData Central 原始資料
用量
- 每磅油脂0.97–1.94 oz 已填入 （取自一份只把它加入整批中某一部分的已發表配方：較低的數字是以整批計，較高的是以那一部分計） Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料
- 佔整批最多6% Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 原始資料
計算器會填入每磅油脂0.97 oz：以入門配方的1000 g 油脂計，為60.6 g。
加入時機與方法
- 通常：輕微 Trace 時。
- 先打至細滑。
Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料, Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 原始資料
對配方的影響
- 每100 g 會消耗0.56 g 氫氧化鈉，計算器會把這部分加進鹼量。
- 其中90.95%是水，會從配方的水量中扣除。
- 其中0.3%是油脂，會留在皂塊裡成為額外的超脂。
- 其中4.89%是糖，會讓整批皂升溫。
USDA FoodData Central 原始資料, USDA FoodData Central 原始資料, Stoichiometry 原始資料
值得知道
- 其中約0.9%是果酸，主要是檸檬酸，計算器會加入中和這些酸所需的鹼。 USDA FoodData Central 原始資料, Stoichiometry 原始資料
- 注意： 它會讓整批皂升溫：請在低溫下操作，也不要保溫，否則皂可能龜裂或從模具溢出。 Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料
- 注意： 要打至細滑：留在皂裡的碎塊可能腐壞。 Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 原始資料
- 它會讓皂的顏色變深，呈黃褐色或褐色。 Lovely Greens 供應商或指南
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 4.83 g
- 1湯匙 ≈ 14.5 g
- 1杯 ≈ 232 g
INCI 名稱
Fragaria Ananassa Fruit
- CAS 號
- 1175540-74-5
資料來源
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Soap Queen · 供應商或指南
USDA FoodData Central · 原始資料
USDA FoodData Central · 原始資料
Stoichiometry · 原始資料
Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making · 原始資料
Lovely Greens · 供應商或指南