這是什麼
乾燥的全脂牛奶,以粉末販售,保留了牛奶中的脂肪。
用量
- 每杯水2湯匙 已填入 Handcrafted Soap (2002) 原始資料
計算器會填入每杯水2湯匙:以入門配方的1000 g 油脂計,為19.1 g。
加入時機與方法
- 通常:輕微 Trace 時。
- 也可以:作為溶鹼的液體, 加入油脂。
- 用少量配方中的水調成糊狀。
From Nature With Love 供應商或指南
對配方的影響
- 其中2.47%是水,會從配方的水量中扣除。
- 其中26.71%是油脂,會留在皂塊裡成為額外的超脂。
- 其中38.42%是糖,會讓整批皂升溫。
值得知道
- 一本關於牛奶皂的書認為,比起新鮮全脂牛奶,奶粉是較差的選擇。 Makela, Milk-Based Soaps 原始資料
- 用量太多會讓皂塊變軟。 Browning, Natural Soapmaking 原始資料
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 2.67 g
- 1湯匙 ≈ 8 g
- 1杯 ≈ 128 g
INCI 名稱
Whole Dry Milk
資料來源
每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。
USDA FoodData Central · 原始資料
From Nature With Love · 供應商或指南
Handcrafted Soap (2002) · 原始資料
Makela, Milk-Based Soaps · 原始資料
Browning, Natural Soapmaking · 原始資料