油類
綠茶籽油
INCI 名稱：Camellia Sinensis Seed Oil。 CAS 68916-73-4，依 CosIng 所列。 又稱：茶籽油。
需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
124.6 g NaOH 174.8 g KOH 100 %
公開發表的數值
| 皂化價 | 181–187 mg KOH/g |
| 計算器使用的數值 | 184.0 mg KOH/g (中間值) |
| NaOH 皂化價 | 0.1312 g/g |
| 碘價 | 86.6–91.9 g I₂/100 g |
| INS 值（SAP − IV） | 95 |
| 熔點 | — |
| 不皂化物 | — |
100%綠茶籽油做成的皂
硬度 18 低於 29–54
清潔力 0 低於 12–22
保濕力 81 高於 44–69
起泡力 0 低於 14–46
泡沫穩定度 17 16–48
由各類脂肪酸加總而成的慣用指標；單一油脂皂只是參考點，不是配方。
需要多少鹼
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 62.3 g(61.3–63.3) | 87.4 g(86.0–88.8) |
| 1 kg | 124.6 g(122.6–126.6) | 174.8 g(172.0–177.7) |
| 1 lb (454 g) | 56.5 g(55.6–57.4) | 79.3 g(78.0–80.6) |
| 2 lb (907 g) | 113.0 g(111.2–114.9) | 158.6 g(156.0–161.2) |
僅以這種油脂、超脂5%，使用純氫氧化鈉（NaOH）或純氫氧化鉀（KOH）計算；括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%：請除以0.9。若要計算整個配方，請打開計算器。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 18 : 82
| 脂肪酸 | 公開發表範圍，% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 肉豆蔻酸 | C14:0 · 飽和 | 0.1 | 0.1 |
| 棕櫚酸 | C16:0 · 飽和 | 14.8–17.7 (典型值 14.8) | 14.8 |
| 棕櫚油酸 | C16:1 | 0.1 | 0.1 |
| 硬脂酸 | C18:0 · 飽和 | 1.7–3.8 (典型值 2.6) | 2.6 |
| 油酸 | C18:1 | 52.9–58.4 (典型值 58.4) | 58.4 |
| 亞麻油酸 | C18:2 | 22.3–24.7 (典型值 22.3) | 22.3 |
| α-次亞麻油酸 | C18:3 n-3 | 0.2–0.3 (典型值 0.2) | 0.2 |
| 花生酸 | C20:0 · 飽和 | 0–0.7 | 0.4 |
| 鱈油酸 | C20:1 | 0.1–0.9 (典型值 0.1) | 0.1 |
| 芥酸 | C22:1 | 0.7 | 0.7 |
| 木蠟酸 | C24:0 · 飽和 | 0.1 | 0.1 |
這些數字從何而來
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
Academic Journals (African Journal of Biotechnology), open access via African Journals Online — George K.O., Kinyanjui T., Wanyoko J., Moseti O.K., Wachira F. Extraction and analysis of tea (Camellia sinensis) seed oil from different clones in Kenya. African Journal of Biotechnology 2013, 12(8):841-846. DOI 10.5897/AJB12.2738 · 文件日期：2013-02-20 · 2026-09-26查閱
Japan Oil Chemists' Society (Journal of Oleo Science), free full text on J-STAGE — Zeng W., Endo Y. Lipid Characteristics of Camellia Seed Oil. Journal of Oleo Science 2019, 68(7):649-658. DOI 10.5650/jos.ess18234 · 文件日期：2019 · 2026-09-26查閱
MDPI (International Journal of Molecular Sciences), open access via PubMed Central — Wang Y., Sun D., Chen H., Qian L., Xu P. Fatty Acid Composition and Antioxidant Activity of Tea (Camellia sinensis L.) Seed Oil Extracted by Optimized Supercritical Carbon Dioxide. International Journal of Molecular Sciences 2011, 12(11):7708-7719. DOI 10.3390/ijms12117708 · 文件日期：2011 · 2026-09-26查閱
PlantFAdb (Michigan State University), based on the Seed Oil Fatty Acids (SOFA) database of the Max Rubner-Institut — PlantFAdb datasets for Thea sinensis (plant 10442) · 2026-09-26查閱
Springer (Journal of the American Oil Chemists' Society) — Sahari M.A., Ataii D., Hamedi M. Characteristics of tea seed oil in comparison with sunflower and olive oils and its effect as a natural antioxidant. JAOCS 2004, 81(6):585-588. DOI 10.1007/s11746-006-0945-0 · 文件日期：2004-06 · 2026-09-26查閱
這種油脂有一個公開發表的數字經查核後被排除：查看原因。
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