Seife aus hundert Prozent Kokos
Kokosöl und sonst nichts, ein Fünftel davon als freies Öl belassen: ein hartes, strahlend weißes Stück mit großem, schnellem Schaum, der in hartem Wasser und sogar in Meerwasser funktioniert. Erst die hohe Überfettung macht Kokosseife hautfreundlich genug, und etwas Litsea hält sie frisch duftend.
- Schwierigkeit
- Einsteiger
- Verfahren
- Kaltverfahren
- Ansatz
- 1000 g Öle etwa 1463 g Seifenleim
- Arbeitszeit
- 45 Min.
- Reifezeit
- 4 Wochen
- Gelphase
- Beides geht mit oder ohne Gel, beides funktioniert
Was Sie brauchen
Für 1000 g Öle; das füllt eine Kastenform mit 1,5 Liter Inhalt. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.
| Kokosöl · 100,0 % | 1000 g | 35,27 oz |
| Natriumhydroxid (NaOH) · die Lauge, 100 % rein | 146,3 g | 5,16 oz |
| Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 33 % | 297,0 g | 10,48 oz |
| Ätherisches Litsea-cubeba-Öl (May Chang) · 2,0 % der Öle, beim Andicken | 20 g | 0,71 oz |
- Überfettung
- 20 %
- Temperaturen
- Öl und Laugenlösung bei 32 bis 38 °C (90 bis 100 °F), unbedeckt gelassen
Anleitung
-
Vorbereiten
Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an, öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Dunstabzugshaube ein, und halten Sie Kinder und Haustiere aus dem Raum. Kleiden Sie die Kastenform aus und stellen Sie sie an einen kühlen, ebenen Platz, wo sie den Tag über stehen bleiben kann. -
Alles abwiegen
Wiegen Sie 1000 g Kokosöl in den Seifentopf und 20 g ätherisches Litsea-cubeba-Öl in ein kleines Glas. Wiegen Sie 297 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und 146,3 g Natriumhydroxid in einen trockenen Behälter. -
Die Laugenlösung ansetzen
Gießen Sie am offenen Fenster oder unter der Abzugshaube das Natriumhydroxid langsam ins Wasser, niemals das Wasser auf die Lauge, und rühren Sie, bis die Lösung klar ist. Lassen Sie sie beschriftet und außer Reichweite auf 32 bis 38 °C (90 bis 100 °F) abkühlen. -
Das Kokosöl schmelzen
Erwärmen Sie das Kokosöl, bis es gerade klar ist, und lassen Sie es dann auf dieselben 32 bis 38 °C (90 bis 100 °F) abkühlen. Lassen Sie es nicht viel kühler werden: Kokosöl beginnt unter etwa 24 °C (75 °F) wieder fest zu werden. -
Bis zum leichten Andicken mixen
Gießen Sie die Laugenlösung am Schaft des Stabmixers entlang ins Öl und mixen Sie kurz, mit Umrühren zwischen den Stößen. Kokosöl dickt selbst mit so viel Überfettung schnell an, hören Sie also auf, sobald ein Faden eine schwache Linie auf der Oberfläche hinterlässt. -
Das Litseaöl zugeben
Rühren Sie das Litseaöl mit dem Spatel von Hand unter, bis der Seifenleim gleichmäßig ist. -
Gießen und unbedeckt lassen
Gießen Sie den Seifenleim in die Form und klopfen Sie sie auf die Arbeitsfläche, damit Luft entweicht. Lassen Sie sie unbedeckt in einem kühlen Raum stehen, ohne Handtuch darüber: Kokosseife erzeugt reichlich eigene Wärme und kann reißen, wenn man sie warm hält. -
Aufräumen
Wischen Sie, die Handschuhe noch an, den Seifenleim mit Küchenpapier von Topf und Werkzeug in den Müll und spülen Sie beides dann in heißem Seifenwasser. -
Noch am selben Tag schneiden
Kokosseife wird schnell hart. Entformen und schneiden Sie sie mit Handschuhen, sobald sie eine saubere Kante hält, meist 6 bis 12 Stunden nach dem Gießen; über Nacht stehen gelassen, kann sie unter dem Messer splittern und brechen. -
Reifen lassen
Stellen Sie die Stücke vier Wochen lang mit Luft ringsum auf ein Gitter und wenden Sie sie ab und zu. Sie sind fast sofort hart, aber die Reifezeit lässt das letzte Wasser entweichen, sodass sie im Gebrauch länger halten.
Tipps
- Dasselbe Öl, eine andere Seife: Mit 0 % Überfettung ist dies unsere Kokos-Waschseife ohne Überfettung, und mit Salz verrührt wird daraus unsere Spa-Seife mit rosa Salz. Kein anderes Öl zeigt so deutlich, dass die Überfettung bestimmt, wofür eine Seife gedacht ist, nicht nur, wie sie sich anfühlt.
- Die Bereichsprüfung des Rechners setzt dieses Stück zwischen 17 und 23 % Überfettung, welches Kokosöl Sie auch verwenden, es kann also nicht laugenlastig sein. Die Eigenschaftswerte wirken scharf, weil sie nur Fettsäuren zählen und das freie Öl nicht sehen.
- Nehmen Sie raffiniertes Kokosöl für ein weißes, neutrales Stück; natives Kokosöl riecht nach Kokos, und ein wenig davon übersteht die Lauge. Fraktioniertes Kokosöl ist ein anderer Stoff mit anderen Verseifungswerten und taugt hier nicht.
- Legen Sie das Stück auf eine Schale, aus der das Wasser abläuft. Kokosseife schäumt so leicht, dass ein Stück, das nass liegen bleibt, schnell verbraucht ist.
Die Fette
| Fett | Anteil |
|---|---|
| Kokosöl | 100,0 % |
Wie es gemacht wird
| Verfahren | Kaltverfahren |
| Lauge | NaOH |
| Überfettung | 20 % |
| Wasser | Lauge mit 33 % |
| Jodzahl | 8 |
| INS | 248 |
Warum diese Seife
Kokosöl allein schäumt schneller und üppiger als fast jedes andere Seifenfett, und es schäumt auch in hartem Wasser und sogar in Meerwasser weiter, weshalb der Seifenhandel Seewasserseife daraus machte; Simmons und Appleton vermerkten 1908, dass sich solche Seife in Sole löst. Auf unserer Skala hat sie Reinigend 68 und Pflegend 9, deshalb macht erst die Überfettung von 20 % sie überhaupt zu einer Hautseife: Bei 0 % ergibt dasselbe Öl unsere Waschseife. Sie passt zu Campern, Seglern, Gärtnern und einer Spüle, an der die Hände fettig werden, und zu Menschen mit fettiger Haut, die ein quietschsauberes Gefühl mögen. Diese Stärke ist zugleich der Vorbehalt. Eine Übersichtsarbeit zu Seifen und Haut berichtet, dass Lauratseife, die Hauptseife in diesem Stück, die äußere Hautschicht stärker quellen lässt als ein mildes Syndet-Stück, trockene oder empfindliche Haut ist mit einer olivenölreichen Seife also besser bedient.
Quellen
- The Handbook of Soap Manufacture · Scott, Greenwood & Son (W. H. Simmons and H. A. Appleton), 1908
- Skin Cleansing without or with Compromise: Soaps and Syndets · Molecules 27(6):2010 (Mijaljica, Spada and Harrison), 2022
Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.
Was die Zahlen sagen
- Laurinsäure 49,2 %
- Myristinsäure 18,9 %
- Palmitinsäure 8,9 %
- Stearinsäure 3,0 %
- Ölsäure 7,5 %
- Linolsäure 1,8 %
- Übrige 14,3 %
Gesättigt : ungesättigt 91 : 9
Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.
Anders probieren
10 VariantenDieselbe Seife mit einer geänderten Sache. Jede öffnet sich im Rechner und lässt sich weiter ändern.
- 5 % Überfettung
- 15 % Überfettung
- 25 % Überfettung
- Babassuöl statt Kokosöl
- Palmkernöl statt Kokosöl
- 5 % Überfettung und Babassuöl statt Kokosöl
- 15 % Überfettung und Babassuöl statt Kokosöl
- 15 % Überfettung und Palmkernöl statt Kokosöl
- 25 % Überfettung und Babassuöl statt Kokosöl
- 25 % Überfettung und Palmkernöl statt Kokosöl
Aus den Anleitungen
Alle Anleitungen
Überfettung und Laugenabschlag: warum Rezepte etwas Öl unverseift lassen
Überfettung und Laugenabschlag: wie der Rechner sie anwendet, übliche Werte je Seife und warum beim Andicken zugegebenes Öl nicht das übrige Öl ist.
Seife und hartes Wasser: Kalkseife, Komplexbildner und Nachspülen
Warum Seife in hartem Wasser zu Kalkseife wird, wie viel Seife jeder Liter kostet, was ein Komplexbildner im Stück kann und warum Kokosseife besser abschneidet.
Salzseife selber machen: Spa-Seife mit Meersalz
Warum Salzseife meist Kokosöl mit 15 bis 20 % Überfettung ist, wie viel Salz und welches nicht, wann Sie schneiden und was eine Soleseife anders macht.
Woher diese Anteile stammen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Craft convention: a 100 % coconut bar needs a superfat around 20 % to be usable on skin, and is a laundry bar below about 5 %. Coconut and palm kernel oil were the soap trade's fats for marine soap, because their soaps dissolve in brine and lather in sea water, as Simmons and Appleton recorded in 1908.