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Acides gras

Acide ricinoléique

Nom INCI : Ricinoleic Acid. Après saponification au NaOH, le nom déclaré est Sodium Ricinoleate ; au KOH, Potassium Ricinoleate.

Calculer un savon 100 % acide ricinoléique

Valeurs publiées

Indice de saponification185–190 mg KOH/g
Utilisé par le calculateur187.5 mg KOH/g (milieu de plage)
Indice pour le NaOH0.1337 g/g
Indice d’iode85–90 g I₂/100 g
INS (SAP − indice d’iode)100
Point de fusion
Matière insaponifiable

Un savon fait à 100 % de acide ricinoléique

Dureté 0 en dessous de 29–54
Pouvoir lavant 0 en dessous de 12–22
Douceur 86 au-dessus de 44–69
Mousse bulleuse 86 au-dessus de 14–46
Mousse crémeuse 86 au-dessus de 16–48

Qualités conventionnelles additionnées à partir des groupes d’acides gras ; un savon à une seule huile est un repère, pas une recette.

Profil d’acides gras

Acide grasPlage publiée, %Utilisé
Acide ricinoléique C18:1-OH 84–88 86.0

D’où viennent ces nombres

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Traquisa (Transformaciones Quimicas Industriales, S.A., Barbera del Valles, Spain - castor-oil derivatives producer)Technical Data Sheet - Fatty acids, Castor oil / Technical Ricinoleic Acid (May 2026) · document daté du 2026-05-01 · consulté le 2026-09-20

Specifications/Value table on page 1: specific gravity, viscosity, acid value, ricinoleic acid content, iodine index, Gardner colour, hydroxyl value, saponification value, formula, CAS/EINECS. TDS dated 'May 2026' (day unknown; documentDate uses the first of the month).

Producer TDS (Traquisa, May 2026) for technical ricinoleic acid obtained by saponification/splitting of refined castor oil (CAS 61789-44-4, 'Fatty acids, castor oil'): acid value 165 mg KOH/g (printed as a single limit; theoretical for pure ricinoleic acid, MW 298, is ~188), saponification value 185-190 mg KOH/g, iodine index (Wijs) 85-90, hydroxyl value 150-160 mg KOH/g, ricinoleic acid content 84-88 %, specific gravity 25 C 0.939-0.940, Gardner colour 3, liquid oil. The TDS states the product contains no linolenic acid; the remaining 12-16 % (mainly oleic/linoleic/saturates typical of castor fatty acids) is not itemised, so only ricinoleic is mapped. Free fatty acid: neutralises rather than saponifies; for lye calculation the SAP (185-190) is the relevant figure. The TDS gives 'INCI name: Ricinoleic acid'. Values were read from the PDF with pdftotext in raw reading order; the layout-mode extraction shifts the value column by one row, so the raw-order pairing (acid value 165, ricinoleic 84-88, iodine 85-90, hydroxyl 150-160, saponification 185-190) is the one used here.

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