Huile de pulpe d'argousier
Nom INCI : Hippophae Rhamnoides Fruit Oil. CAS 225234-03-7, selon CosIng. Aussi : Huile d'argousier.
Valeurs publiées
| Indice de saponification | 149,5–229,2 mg KOH/g |
| Utilisé par le calculateur | 189,4 mg KOH/g (milieu de plage) |
| Indice pour le NaOH | 0,1350 g/g |
| Indice d’iode | 60–71 g I₂/100 g |
| INS (SAP − indice d’iode) | 124 |
| Point de fusion | — |
| Matière insaponifiable | 0,6–3,6 % |
Un livre de savonnerie donne 0,116 g de NaOH par g.
Un savon 100 % huile de pulpe d'argousier
Qualités conventionnelles additionnées à partir des groupes d’acides gras ; un savon à une seule huile est un repère, pas une recette.
Quelle quantité de soude
| Huile | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 64,1 g(50,6–77,6) | 89,9 g(71,0–108,9) |
| 1 kg | 128,2 g(101,2–155,2) | 179,9 g(142,0–217,7) |
| 1 lb (454 g) | 58,2 g(45,9–70,4) | 81,6 g(64,4–98,8) |
| 2 lb (907 g) | 116,3 g(91,9–140,8) | 163,2 g(128,8–197,5) |
Pour cette huile seule à 5 % de surgraissage, avec de l’hydroxyde de sodium (NaOH) ou de potassium (KOH) purs ; entre parenthèses, sur toute la plage publiée de son indice de saponification. La potasse se vend souvent à 90 % : divisez par 0,9. Pour une recette complète, ouvrez le calculateur.
Profil d’acides gras
Saturés : insaturés 33 : 67
| Acide gras | Plage publiée, % | Utilisé | |
|---|---|---|---|
| Acide myristique | C14:0 · saturé | 0,11–0,31 | 0,2 |
| Acide palmitique | C16:0 · saturé | 17,62–41 | 29,3 |
| Acide palmitoléique | C16:1 | 12,41–42 | 27,2 |
| Acide stéarique | C18:0 · saturé | ≤ 3,44 | 3,4 |
| Acide oléique | C18:1 | 21,3–37,07 | 29,2 |
| Acide linoléique | C18:2 | 5,86–14 | 9,9 |
| Acide α-linolénique | C18:3 n-3 | 0,1–2 | 1,1 |
| Acide arachidique | C20:0 · saturé | 0,1–1,42 | 0,8 |
D’où viennent ces nombres
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