植物系の着色料
パプリカ
オレンジがかったピーチ色。 Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making 一次資料
計算ツールの基本レシピ(油脂1000 g)を、この添加物を自動入力される使用量で入れた状態で開きます。そのまま変更できます。
どんなものか
パプリカはCapsicum annuumのとうがらしを挽いたスパイスで、料理用として売られているものです。
USDA FoodData Central 一次資料, CIR 一次資料
使用量
- 石けん1ポンドあたり小さじ0.5 自動入力 Soap Queen 仕入先またはガイド
- 石けん1ポンドあたり小さじ2 Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
- 油脂1ポンドあたり小さじ1.6–6.4 (バッチの一部にだけ加える公開レシピから:低い方の値はバッチ全体に対して、高い方の値はその部分に対して) Faiola, Pure Soapmaking 一次資料
- 石けん1ポンドあたり小さじ0.25–1 (出典は特定の量のバッチに対する量を示しており、ここでは1ポンドあたりに換算) Cavitch, The Natural Soap Book 一次資料
計算ツールは石けん1ポンドあたり小さじ0.5を自動入力します。基本レシピの油脂1000 gに対して3.6 gです。
タイミングと方法
- 通常:油脂に。
- ほかに使われるタイミング:ライトトレースで。
- あらかじめレシピの油脂の一部に浸出させ、漉し取ります。
- ライトトレースで:斑点が残らず広がるよう、まずレシピの油脂の一部と混ぜます。目安は粉末小さじ1に対してオイル大さじ1です。
Lovin Soap 仕入先またはガイド, Faiola, Pure Soapmaking 一次資料, Cavitch, The Natural Soap Book 一次資料
レシピへの影響
- 浸出させてから漉し取るため、バッチの重量には加わりません。
知っておきたいこと
- 乾いたまま混ぜると粒が残ります。先に少量のオイルか水と混ぜてください。 Lovin Soap 仕入先またはガイド
- 皮膚アレルギーの報告があります。 CIR 一次資料
- EUでは石けんは化粧品であり、化粧品規則の附属書IVに掲載された着色料しか使えません。米国では、化粧品に認められた着色料にこれは含まれていません。ただし、石けんとしてのみ販売される本来の石けんは、米国では化粧品ではありません。 Regulation (EC) No 1223/2009; 21 CFR 73 一次資料
スプーンと滴
- 小さじ1杯 ≈ 2.3 g
- 大さじ1杯 ≈ 6.8 g
- カップ1杯 ≈ 109 g
INCI名
Capsicum Annuum Fruit Powder
- CAS番号
- 84625-29-6
- EC番号
- 283-403-6
この油脂を扱うガイド
出典
各数値の根拠となる引用と各出典の注記は、英語のページに出典の原文のまま掲載しています。翻訳した引用は元の文書と照合できないためです。
Fisher, The Complete Photo Guide to Soap Making · 一次資料
Lovin Soap · 仕入先またはガイド
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料
Soap Queen · 仕入先またはガイド
Faiola, Pure Soapmaking · 一次資料
CIR · 一次資料
USDA FoodData Central · 一次資料