Gelaagde zeep met citroen en maanzaad
Twee lagen in één blok: een romige basis met spikkels maanzaad onder een zachtgele bovenkant, met een lijn zaadjes ertussen. Het maanzaad geeft een lichte scrub, en litsea draagt de citroengeur, want citroenolie alleen vervaagt snel in zeep.
- Niveau
- Halfgevorderd
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 1000 g oliën ongeveer 1456 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 u 30 min.
- Rijptijd
- 4 weken
- Gelfase
- Ja isoleer de mal
Wat je nodig hebt
Voor 1000 g oliën; dat vult een blokmal van 1,5 liter. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Olijfolie · 40,0 % | 400 g | 14,11 oz |
| Kokosolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Sheaboter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Ricinusolie · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 137,2 g | 4,84 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 33 % | 278,5 g | 9,82 oz |
| Kurkumapoeder · 0,5 tl, alleen de bovenste laag, door 1 el van de olijfolie uit het recept geroerd | 1,5 g | 0,05 oz |
| Maanzaad · 2 tl, door de onderste laag geroerd | 5,6 g | 0,20 oz |
| Maanzaad, om te strooien · 1 tl, de helft tussen de lagen, de helft bovenop | 2,8 g | 0,10 oz |
| Etherische litseaolie (May Chang) · 1,5 % van de oliën, bij trace | 15 g | 0,53 oz |
| Etherische citroenolie · 1,5 % van de oliën, bij trace | 15 g | 0,53 oz |
- Overvetting
- 6 %
- Temperaturen
- Oliën en loogoplossing elk op 35 tot 40 °C (95 tot 104 °F)
Werkwijze
-
Voorbereiden
Zet een raam open, zet een spatbril op, trek nitrilhandschoenen en lange mouwen aan, en zet een beklede blokmal van 1,5 liter op een vlakke ondergrond waar hij kan blijven staan. Leg een tweede kan en een flexibele spatel klaar voor de lagen. -
Alles afwegen
Weeg 250 g kokosolie en 150 g sheaboter af in de pan, en 400 g olijfolie, 150 g zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte en 50 g ricinusolie in een kan. Weeg 15 g etherische litseaolie en 15 g etherische citroenolie af in een glaasje, 278,5 g gedestilleerd water in de loogkan en als laatste 137,2 g natriumhydroxide in een droge bak. -
De loogoplossing maken
Giet bij een open raam of onder de afzuigkap het natriumhydroxide langzaam in het water, nooit het water op de loog, en roer tot het helder is. Houd je gezicht uit de damp en laat het afkoelen, met een etiket erop en buiten bereik. -
De kleur en de zaadjes klaarmaken
Roer ½ tl (1,5 g) kurkuma door 1 el (ongeveer 14 g) van de olijfolie uit de kan tot het glad is; draag handschoenen, want het geeft vlekken. Meet 2 tl (5,6 g) maanzaad af in het ene kopje en 1 tl (2,8 g) in een ander. -
De vetten smelten
Smelt de kokosolie en sheaboter op het laagste vuur en giet dan de rest van de olijfolie en de zonnebloem- en ricinusolie erbij. Laat de oliën en de loogoplossing elk op 35 tot 40 °C (95 tot 104 °F) komen. -
Mixen tot lichte trace en op geur brengen
Giet de loogoplossing langs de schacht van de staafmixer bij de oliën en mix in korte stoten, met roeren ertussen, tot lichte trace. Roer de litsea- en citroenolie er met de hand door. -
Het zeepbeslag verdelen
Giet de helft van het zeepbeslag, ongeveer 715 g, in de tweede kan en klop de kurkuma-olie erdoor tot het gelijkmatig geel is; het ziet er nu oranje uit en wordt binnen een dag zachter geel. Laat de ongekleurde helft in de pan. -
De onderste laag gieten
Mix de ongekleurde helft tot medium trace, als pudding die een gedruppelde lijn op het oppervlak vasthoudt, roer dan de 2 tl maanzaad erdoor en giet het in de mal. Tik de mal op het aanrecht en strijk de bovenkant vlak. -
De lijn zaadjes strooien
Strooi de helft van de overgebleven zaadjes dun over het oppervlak, een licht laagje en geen korst, anders hechten de lagen niet aan elkaar. Wacht 3 tot 5 minuten, tot het oppervlak zijn vorm houdt als je het met de spatel aanraakt. -
De bovenste laag gieten
Klop het gele zeepbeslag tot lichte tot medium trace en giet het dan langzaam op de bolle kant van de spatel, die je net boven de onderste laag houdt, beginnend aan één uiteinde en zo verder, zodat het zijwaarts uitvloeit in plaats van erdoorheen te breken. Tik zachtjes op de mal. -
Afwerken en isoleren
Maak met een lepel zachte pieken in de bovenkant en strooi de laatste zaadjes erover. Dek de mal af en wikkel hem in een handdoek, zodat het hele blok gelijkmatig door de gelfase gaat. -
Opruimen
Veeg met je handschoenen nog aan het zeepbeslag met keukenpapier van de pan, de kannen en het gereedschap, gooi het papier in de afvalbak en was daarna alles af in heet zeepsop. -
Uit de mal halen en snijden
Trek na 24 tot 48 uur, als het blok stevig is, je handschoenen weer aan en haal het uit de mal. Leg het op zijn kant en snijd het in stukken van ongeveer 2,5 cm (1 in) dik, zodat het mes geen zaadjes van de bovenkant door de lagen naar beneden trekt. -
Laten rijpen
Zet de stukken vier tot zes weken op hun kant op een rek met lucht eromheen, uit de zon, en draai ze om de paar dagen om.
Tips
- Etherische citroenolie alleen vervaagt in zeep binnen een paar weken; litsea, die naar citroenzuurtjes ruikt, houdt de geur vast. Houd beide flesjes dicht en koel.
- Het geel van kurkuma verbleekt in het licht. Laat de stukken uit de zon rijpen en bewaar ze ook zo, en gebruik de opgegeven dosis: meer kurkuma geeft vlekken op washandjes.
- Breekt de bovenste laag erdoorheen, dan was de onderste laag te zacht. Laat hem de volgende keer een paar minuten langer opstijven en giet lager over de spatel.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 40,0 % |
| Kokosolie | 25,0 % |
| Sheaboter | 15,0 % |
| Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte | 15,0 % |
| Ricinusolie | 5,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 6 % |
| Water | loogoplossing van 33 % |
| Joodgetal | 61 |
| INS | 144 |
Waarom deze zeep maken
Een vrolijke, licht scrubbende zeep voor handen en lichaam. Maanzaad is klein, hard en rond, dus het polijst in plaats van te krassen, en het zit in de onderste laag, zodat de gele bovenkant glad schuimt. Makers houden ervan omdat het, anders dan verse plantendelen, zijn donkere kleur in de zeep houdt. De basis is mild en palmolievrij, reinigend 17 en verzorgend 62 op onze schaal bij een overvetting van 6 %, dus hij past bij dagelijks wassen en bij een huid die snel droog wordt. De citroengeur komt van litsea, omdat citroenolie alleen in zeep binnen een paar weken vervaagt, en het zachte geel van een beetje kurkuma. De American Academy of Dermatology merkt op dat scrubben te veel kan zijn voor een droge of gevoelige huid, dus houd deze voor handen, armen en benen en niet voor het gezicht.
Bronnen
- How to safely exfoliate at home · American Academy of Dermatology
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 12,3 %
- Myristinezuur 4,7 %
- Palmitinezuur 8,9 %
- Stearinezuur 8,9 %
- Ricinolzuur 4,4 %
- Oliezuur 49,2 %
- Linolzuur 7,9 %
- Overig 5,1 %
Verzadigd : onverzadigd 38 : 62
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Zeep in lagen gieten: strakke lagen, micalijnen en pencil lines
Gelaagde koudproceszeep: de dikte van het zeepbeslag, gieten over een spatel, elke laag uitrekenen vanuit de mal, en pencil lines die het stuk niet splijten.
Geur in zeep: etherische oliën en geuroliën doseren
Hoeveel etherische olie of geurolie in zeep gaat, ounces per pound in procenten, de IFRA-limieten van gangbare etherische oliën en EU-allergenen op het etiket.
Natuurlijke kleurstoffen voor zeep: wat kruiden, klei en specerijen echt doen
Klei, actieve kool en plantenkleuren in koudproceszeep: doseringen per 500 g oliën, als olie-infusie, poeder of in de loog, en de kleur die elk echt geeft.
Handleidingen met dit recept
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Our own formulation: a palm-free base of olive oil, a quarter coconut oil, shea butter and high-oleic sunflower oil with a little castor oil, at a 6 % superfat. With mostly liquid oils the batter stays slow enough to split, thicken and layer without hurrying.