Rozemarijn-muntzeep
Een kruidige zeep voor elke dag met de geur van etherische rozemarijn- en pepermuntolie, groen gekleurd met spirulina en gespikkeld met geweekte muntblaadjes. Koel gehouden, zodat het groen blijft, levert hij een fris ogend stuk zeep op met een schone, heldere geur.
- Niveau
- Beginner
- Methode
- Koudproces
- Batchgrootte
- 1000 g oliën ongeveer 1457 g zeepbeslag
- Werktijd
- 1 u 10 min.
- Rijptijd
- 5 weken
- Gelfase
- Nee houd het koel
Wat je nodig hebt
Voor 1000 g oliën; dat vult een blokmal van 1,5 liter. Weeg alles af, ook de vloeistoffen.
| Olijfolie · 35,0 % | 350 g | 12,35 oz |
| Kokosolie · 25,0 % | 250 g | 8,82 oz |
| Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte · 20,0 % | 200 g | 7,05 oz |
| Cacaoboter · 15,0 % | 150 g | 5,29 oz |
| Ricinusolie · 5,0 % | 50 g | 1,76 oz |
| Natriumhydroxide (NaOH) · de loog, 100 % zuiver | 139,6 g | 4,92 oz |
| Gedestilleerd water · voor een loogoplossing van 33 % | 283,4 g | 10,00 oz |
| Spirulinapoeder · 1 el, door 3 eetlepels van de vloeibare oliën van het recept geroerd | 7 g | 0,25 oz |
| Gedroogd pepermuntblad · ongeveer de inhoud van één theezakje, eerst geweekt en weer gedroogd, voor spikkels | 2 g | 0,07 oz |
| Kokend water, om de munt te weken · de dag ervoor over de gedroogde blaadjes gegoten en daarna weggegooid; geen deel van het water van het recept | 1 kop | |
| Rozemarijnolie · 1,5 % van de oliën, bij trace | 15 g | 0,53 oz |
| Pepermuntolie · 1,0 % van de oliën, bij trace | 10 g | 0,35 oz |
- Overvetting
- 5 %
- Temperaturen
- Oliën en loogoplossing elk op 35 tot 38 °C (95 tot 100 °F), en het blok na het gieten koel gehouden
Werkwijze
-
De munt weken en drogen
Giet de dag ervoor een kop kokend water over 2 g gedroogd pepermuntblad, ongeveer de inhoud van één theezakje, en laat het 10 minuten staan; de thee zelf gebruik je niet. Zeef het, druk er zoveel mogelijk water uit en spreid de blaadjes dun uit op keukenpapier om een nacht te drogen, tot ze weer knapperig zijn. -
Voorbereiden
Zet een raam open of de afzuigkap aan, stuur kinderen en huisdieren de ruimte uit, zet een spatbril op en trek nitrilhandschoenen en lange mouwen aan. Zet een blokmal van 1,5 liter klaar en maak er een plank in de koelkast voor vrij. -
Alles afwegen
Weeg 250 g kokosolie en 150 g cacaoboter af in de pan, en 350 g olijfolie, 200 g zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte en 50 g ricinusolie in een kan. Weeg 283,4 g gedestilleerd water af in de loogkan, 15 g etherische rozemarijnolie en 10 g etherische pepermuntolie in een kopje, en als laatste de 139,6 g natriumhydroxide in een droog bakje. -
De loogoplossing maken
Giet op een plek waar de lucht kan circuleren het natriumhydroxide langzaam in het water, nooit het water op de loog, en roer tot het helder wordt. Houd je gezicht uit de damp en laat het afkoelen, met een etiket erop en buiten bereik. -
De spirulina aanmengen
Schep 3 eetlepels van de vloeibare oliën uit de kan in een kopje en roer er 1 eetlepel spirulina door tot het glad is, zonder droge klontjes. -
De vetten smelten
Smelt de kokosolie en de cacaoboter op het laagste vuur tot ze net helder zijn, en giet dan de rest van de vloeibare oliën uit de kan erbij. -
Mixen tot lichte trace
Als de oliën en de loogoplossing elk op 35 tot 38 °C (95 tot 100 °F) zijn, giet je de loogoplossing langs de schacht van de mixer bij de oliën. Mix en roer tot het zeepbeslag eruitziet als dunne vla en een sliertje een vage lijn achterlaat. -
Kleuren en op geur brengen
Klop de spirulina-olie erdoor tot het zeepbeslag gelijkmatig groen is, en roer dan de rozemarijn- en pepermuntolie er met de hand door. -
De munt toevoegen
Verkruimel de geweekte muntblaadjes erboven en roer tot de spikkels gelijkmatig verdeeld zijn. Zakken ze, mix dan nog een paar seconden zodat het zeepbeslag dik genoeg wordt om ze te dragen. -
Gieten
Giet het zeepbeslag in de mal, schraap de pan leeg, tik de mal op het werkblad om lucht te laten ontsnappen en strijk de bovenkant glad. -
Koel houden
Zet de mal onafgedekt een nacht in de koelkast, of in de koelste ruimte die je hebt, zodat het blok niet door de gelfase gaat: warmte maakt het groen van spirulina dof. -
Uit de mal halen en snijden
Laat het blok weer op kamertemperatuur komen, haal het dan 24 tot 48 uur na het gieten met handschoenen aan uit de mal en snijd het in stukken. Laat eventueel condenswater opdrogen voordat de stukken gaan rijpen. -
Laten rijpen
Zet de stukken op hun kant op een droge, luchtige plek, uit het licht, want dat laat spirulina verbleken, en laat ze vijf weken rijpen; draai ze om de paar dagen om.
Tips
- Spirulina is op zijn helderst op de dag dat je de stukken snijdt en verzacht binnen een week of twee naar saliegroen of olijfgroen. Een koel gehouden blok en stukken in het donker vertragen dat.
- Week de munt en droog hem daarna weer. Ongeweekte munt laat rond elke spikkel een bruine kring in de zeep uitlopen, en blaadjes die nog vochtig zijn, kunnen uitlopen of beschimmelen. Ook dan worden de spikkels donkergroen tot bruin.
- Pepermunt is de sterkste van de twee. Wil je meer geur, verhoog dan de rozemarijn in plaats van de pepermunt.
De oliën
| Olie | Aandeel |
|---|---|
| Olijfolie (vierge / geraffineerd / olijfolie) | 35,0 % |
| Kokosolie | 25,0 % |
| Zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte | 20,0 % |
| Cacaoboter | 15,0 % |
| Ricinusolie | 5,0 % |
Hoe het wordt gemaakt
| Methode | Koudproces |
| Loog | NaOH |
| Overvetting | 5 % |
| Water | loogoplossing van 33 % |
| Joodgetal | 58 |
| INS | 148 |
Waarom deze zeep maken
Een zeep voor elke dag die nergens in uitersten gaat, reinigend 17 en verzorgend 60 op onze schaal, palmolievrij gemaakt met cacaoboter en zonnebloemolie met hoog oliezuurgehalte, dus hij past bij de meeste huidtypes, voor handen en lichaam. Mensen kiezen hem om de geur: de kruidige, kamferachtige noot van rozemarijn met het koele randje van pepermunt, een frisse geur waar velen 's ochtends onder de douche van genieten. Dat koele gevoel heeft een echte basis: menthol, het hoofdbestanddeel van pepermuntolie, zet dezelfde zenuwreceptor aan die kou waarneemt (McKemy en collega's, 2002), al is het effect bij 1 % van de oliën in een zeep die je afspoelt gering. Het groen is spirulina en de spikkels zijn geweekt muntblad, allebei voor het uiterlijk, en allebei verkleuren ze binnen een paar weken naar olijfgroen. Pepermunt prikt in de ogen, dus spoel rond de ogen goed na.
Bronnen
Wat traditie, de ervaring van makers en onderzoek zeggen over zepen als deze, elk aangeduid als wat het is. Het is geen medisch advies, en geen enkele zeep behandelt een huidaandoening: heb je er een, vraag het dan aan een arts of apotheker.
Wat de getallen zeggen
- Laurinezuur 12,3 %
- Myristinezuur 4,7 %
- Palmitinezuur 11,9 %
- Stearinezuur 7,8 %
- Ricinolzuur 4,4 %
- Oliezuur 48,0 %
- Linolzuur 7,4 %
- Overig 5,1 %
Verzadigd : onverzadigd 40 : 60
Berekend uit de vetzuren van de vetten hierboven. De bereiken zijn wat zeepmakers als norm hanteren, geen scheikunde: een stuk zeep dat erbuiten valt, is niet fout.
Uit de handleidingen
Alle handleidingen
Natuurlijke kleurstoffen voor zeep: wat kruiden, klei en specerijen echt doen
Klei, actieve kool en plantenkleuren in koudproceszeep: doseringen per 500 g oliën, als olie-infusie, poeder of in de loog, en de kleur die elk echt geeft.
Kruiden, bloemen en infusies in zeep: wat de loog overleeft
Wat gedroogde kruiden, bloemblaadjes, getrokken oliën en kruidenthee echt doen in zeep: wat loog overleeft, hoe je olie laat trekken en wat je mag beweren.
Gelfase bij zeep: isoleren of koel houden
Wat de gelfase is, waarom een blok zeep donker en doorschijnend wordt, wat gel verandert, waarom een gedeeltelijke gel cosmetisch is en hoe je gel stuurt.
Waar deze verhoudingen vandaan komen
De onderbouwde notities hieronder, en de titels van de documenten die ze aanhalen, staan in hun oorspronkelijke taal. Een vertaalde bronvermelding is niet terug te vinden, en een vertaalde technische samenvatting is niet meer de samenvatting die met het document is vergeleken.
Our own palm-free formulation at a 5 % superfat, with high-oleic sunflower oil and cocoa butter for a pale base so the spirulina reads green. The mint flecks are steeped tea leaves stirred in at trace, as Heidi Corley Barto does in her peppermint tea soap.
Formule bewerkt naar The Natural Soap Chef van Heidi Corley Barto (Ulysses Press, 2012). De werkwijze en de notities zijn van ons.