這是什麼
粗粒猶太鹽（Morton 那一類）是粗顆粒的鹽；USDA 對 Morton 產品的數據為一平小匙4.8 g。
用量
- 每磅油脂0.5茶匙 （以細鹽（食鹽或醃漬鹽）計） 已填入 Faiola, Pure Soapmaking 原始資料
- 每磅油脂1茶匙 （以細鹽（食鹽或醃漬鹽）計） Soap Queen 供應商或指南
計算器會填入每磅油脂0.5茶匙 （以細鹽（食鹽或醃漬鹽）計）：以入門配方的1000 g 油脂計，為6.6 g。
加入時機與方法
- 通常：先加入水中，再加鹼。
- 以乾重秤取，溶在配方原有的水裡：不另外加水。
對配方的影響
- 既不影響鹼量，也不影響水量：只增加皂塊的重量。
值得知道
- 注意： 鹽會明顯減少泡沫。 Faiola, Pure Soapmaking 原始資料
匙與滴的換算
- 1茶匙 ≈ 4.8 g
- 1湯匙 ≈ 14.4 g
- 1杯 ≈ 230 g
INCI 名稱
Sodium Chloride
- CAS 號
- 7647-14-5
- EC 號
- 231-598-3
談到它的指南
資料來源
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。