soapformulator
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其他液體

柳橙汁(非濃縮還原)

取代部分或全部的水。 用量為水的四分之一時呈金黃色。 Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料

在鹼量計算器中試試

開啟計算器的入門配方(油脂1000 g),並以它預設填入的用量加入這種添加物,可直接修改。

這是什麼

冷藏販售的非濃縮還原柳橙汁:主要是水,含有一些糖,以及一些檸檬酸和蘋果酸。

USDA FoodData Central 原始資料

用量

計算器會填入佔水量25%:以入門配方的1000 g 油脂計,為80.1 g。

加入時機與方法

  • 通常:作為溶鹼的液體。
  • 先冷凍,再慢慢加入鹼。

Cable, The Natural Soap Making Book for Beginners 原始資料

對配方的影響

  • 每100 g 會消耗0.57 g 氫氧化鈉,計算器會把這部分加進鹼量。
  • 其中88.48%是水,會從配方的水量中扣除。
  • 其中0.36%是油脂,會留在皂塊裡成為額外的超脂。
  • 其中8.08%是糖,會讓整批皂升溫。

USDA FoodData Central 原始資料, Penniston et al. (2008) 原始資料, Stoichiometry 原始資料

值得知道

匙與滴的換算

  • 1茶匙 ≈ 5.17 g
  • 1湯匙 ≈ 15.5 g
  • 1杯 ≈ 248 g

USDA FoodData Central 原始資料

INCI 名稱

Citrus Aurantium Dulcis Juice

談到它的指南

資料來源

每個數字背後的引文,以及各來源的說明,都以來源本身的文字保留在英文頁面上:翻譯過的引文無法與原文件核對。

USDA FoodData Central · 原始資料
Penniston et al. (2008) · 原始資料
Stoichiometry · 原始資料
Lovely Greens · 供應商或指南
NOAA CAMEO Chemicals · 原始資料
USDA FoodData Central · 原始資料

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