油類
月見草油
INCI 名稱：Oenothera Biennis Oil。 CAS 90028-66-3；EC 289-859-2，依 CosIng 所列。 又稱：晚櫻草油。
需要多少鹼 · 1 kg · 超脂 5 %
126.9 g NaOH 178.0 g KOH 100 %
公開發表的數值
| 皂化價 | 187.35 mg KOH/g |
| 計算器使用的數值 | 187.4 mg KOH/g (典型值) |
| NaOH 皂化價 | 0.1336 g/g |
| 碘價 | 125–165 g I₂/100 g |
| INS 值（SAP − IV） | 42 |
| 熔點 | — |
| 不皂化物 | 3.2–5.2 % |
手工皂書籍列出的數值約為每公克0.136 g NaOH（4本書的中位數），與我們的數值相差在2%以內。
100%月見草油做成的皂
硬度 8 低於 29–54
清潔力 0 低於 12–22
保濕力 92 高於 44–69
起泡力 0 低於 14–46
泡沫穩定度 7 低於 16–48
由各類脂肪酸加總而成的慣用指標；單一油脂皂只是參考點，不是配方。
需要多少鹼
| 油脂 | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 63.4 g | 89.0 g |
| 1 kg | 126.9 g | 178.0 g |
| 1 lb (454 g) | 57.6 g | 80.7 g |
| 2 lb (907 g) | 115.1 g | 161.5 g |
僅以這種油脂、超脂5%，使用純氫氧化鈉（NaOH）或純氫氧化鉀（KOH）計算；括號內是依其皂化價公開發表範圍算出的區間。KOH 市售純度通常為90%：請除以0.9。若要計算整個配方，請打開計算器。
脂肪酸組成
飽和：不飽和 8 : 92
| 脂肪酸 | 公開發表範圍，% | 採用值 | |
|---|---|---|---|
| 辛酸 | C8:0 · 飽和 | 0.2 | 0.2 |
| 月桂酸 | C12:0 · 飽和 | 0.3 | 0.3 |
| 肉豆蔻酸 | C14:0 · 飽和 | 0.1 | 0.1 |
| 棕櫚酸 | C16:0 · 飽和 | 5.2–7.2 | 6.2 |
| 棕櫚油酸 | C16:1 | 0.1 | 0.1 |
| 硬脂酸 | C18:0 · 飽和 | 0.4–1.6 | 1.0 |
| 油酸 | C18:1 | 6.6–14.2 | 10.4 |
| 亞麻油酸 | C18:2 | 70.7–70.8 | 70.8 |
| α-次亞麻油酸 | C18:3 n-3 | 0.2–0.3 | 0.3 |
| γ-次亞麻油酸 | C18:3 n-6 | 7.1–13.7 | 10.4 |
| 花生酸 | C20:0 · 飽和 | 0.1–0.3 | 0.2 |
| 鱈油酸 | C20:1 | 0.2 | 0.2 |
| 山崳酸 | C22:0 · 飽和 | 0.1 | 0.1 |
這些數字從何而來
每個數字背後的引文，以及各來源的說明，都以來源本身的文字保留在英文頁面上：翻譯過的引文無法與原文件核對。
MDPI (Pharmaceuticals), open-access copy via PubMed Central — Phytochemical Analysis of Lipid Composition and Biological Activities in the Seeds of Evening Primrose from Bulgaria (Zheleva A. et al.; Pharmaceuticals 2026, 19(2):225; DOI 10.3390/ph19020225) · 文件日期：2026 · 2026-09-20查閱
Frontiers Media (Frontiers in Nutrition), open-access copy via PubMed Central — Cold pressed oils: a systematic review on physicochemical properties, nutritional composition and pharmacological activities (Front. Nutr. 2026; DOI 10.3389/fnut.2026.1747029) · 文件日期：2026 · 2026-09-20查閱
這筆紀錄屬於開放原料資料庫（ODbL），可下載CSV或JSON格式。發現錯誤，或有更好的原始來源？歡迎附上文件連結，寄到 support@soapformulator.com 提供更正。