Leinöl-Schmierseife
Eine weiche, bernsteinfarbene Kaliseife für den Haushalt: Leinöl, mit Kaliumhydroxid gekocht und als Paste aufbewahrt statt verdünnt. Ein Löffel in einem Eimer warmem Wasser wäscht Böden und Lackflächen, und ein Tupfer auf einer Bürste löst fettige Flecken. Ein Tropfen auf kaltem Glas zeigt Ihnen, wann sie fertig ist, so wie er es den Seifensiedern 1908 zeigte.
- Schwierigkeit
- Erfahren
- Verfahren
- Heißverfahren
- Ansatz
- 500 g Öle etwa 1103 g Seifenleim
- Arbeitszeit
- 1 Std. 15 Min.
- Reifezeit
- Keine fertig, sobald abgekühlt
- Gelphase
- Im Topf geliert beim Kochen
Was Sie brauchen
Für 500 g Öle; das füllt Gläser mit Deckel, zusammen etwa 1,2 Liter. Wiegen Sie alles ab, auch die Flüssigkeiten.
| Leinöl · 100,0 % | 500 g | 17,64 oz |
| Kaliumhydroxid (KOH) · die Lauge, 90 % rein; steht auf Ihrem Etikett etwas anderes, wiegen Sie 108,4 g bei 85 % oder 97,0 g bei 95 % ab | 102,4 g | 3,61 oz |
| Destilliertes Wasser · für eine Laugenlösung mit 17 % | 500,0 g | 17,64 oz |
| Rosmarinextrakt · vor der Lauge ins Öl gerührt, weil Leinöl schnell oxidiert | 0,5 g | 0,02 oz |
| Leinöl, für eine Korrektur zurückbehalten · nur wenn die Glasprobe überschüssige Lauge zeigt: eingerührt, dann noch 30 Minuten gekocht | 10 g | 0,35 oz |
- Überfettung
- 3,5 %
- Temperaturen
- Kalilauge auf unter 82 °C (180 °F) abgekühlt, Öl bei 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F), auf niedriger Stufe gekocht
Anleitung
-
Vorbereiten
Ziehen Sie eine dicht schließende Schutzbrille, Nitrilhandschuhe und lange Ärmel an und behalten Sie alles an, bis die Seife gekocht ist. Wiegen Sie 500 g Leinöl in einen Schongarer mit 3,5 Liter Inhalt oder mehr und rühren Sie 0,5 g Rosmarinextrakt ein; wiegen Sie dann 500 g destilliertes Wasser in eine hitzebeständige Kanne und 102,4 g Kaliumhydroxid-Schuppen in einen trockenen Behälter, und schließen Sie die Dose mit den Schuppen sofort wieder. -
Die Kalilauge ansetzen
Geben Sie die Schuppen am offenen Fenster nach und nach unter Rühren ins Wasser, niemals das Wasser auf die Schuppen. Die Lösung sprudelt und wird heiß; lassen Sie sie auf unter 82 °C (180 °F) abkühlen und halten Sie sie von Aluminium, Zinn und Zink fern, die sie angreift, wobei Wasserstoff entsteht. -
Das Öl erwärmen
Erwärmen Sie das Leinöl im Schongarer auf niedriger Stufe auf 65 bis 71 °C (150 bis 160 °F). -
Zu einer Paste mixen
Gießen Sie die Kalilauge ins Öl und mixen Sie in Stößen von ein bis zwei Minuten, dazwischen rühren Sie um. Bei so viel Wasser bleibt der Seifenleim lange dünn, dann dickt er an, trennt sich und kommt wieder zusammen, manchmal mehrmals; machen Sie weiter, bis er als dicke, undurchsichtige Paste zusammenhält, was eine halbe Stunde oder länger dauern kann. -
Zudecken und kochen
Setzen Sie den Deckel auf und lassen Sie den Schongarer auf niedriger Stufe laufen. Rühren Sie abgetrennte Flüssigkeit nach 15 bis 20 Minuten und noch einmal 15 bis 20 Minuten später wieder unter und rühren Sie danach alle 30 bis 45 Minuten um. -
Kochen, bis sie klar ist
Im Lauf von 2 bis 3 Stunden wird die Paste dunkler, bernsteinfarben, und von den Rändern nach innen durchscheinend. Sie ist bereit für den Test, wenn beim Umschlagen keine undurchsichtigen, cremigen Schlieren mehr hochkommen. -
Einen Tropfen auf Glas testen
Geben Sie einen Teelöffel der Seife auf eine kalte Glasplatte und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen. Gute Schmierseife wird zu einem festen Gelee, das kurz abbricht, statt Fäden zu ziehen, mit einem leicht trüben Rand, und gegen das Licht gehalten klar aussieht. -
Den Tropfen deuten
Zieht er Fäden, enthält er mehr Wasser als nötig: Kochen Sie die Seife 20 Minuten ohne Deckel und testen Sie erneut. Ein trüber Rand, der sich bildet und dann verblasst, heißt, dass sie noch nicht fertig ist, geben Sie ihr also noch eine halbe Stunde. Ein Tropfen, der durch und durch weißlich und trüb erstarrt, bedeutet überschüssige Lauge, durch einen Wiegefehler oder Schuppen, die reiner als 90 % sind: Rühren Sie 10 g Leinöl zusätzlich ein, kochen Sie 30 Minuten und testen Sie erneut. -
Abfüllen
Schalten Sie den Schongarer aus, rühren Sie die Seife glatt und füllen Sie sie mit der Kelle in saubere Gläser, solange sie noch warm und weich ist. Setzen Sie die Deckel auf, wenn sie abgekühlt ist; sie wird zu einem weichen, durchscheinenden, bernsteinfarbenen Gelee. -
Sicher aufräumen
Kratzen Sie Topf und Werkzeug mit Küchenpapier aus, werfen Sie es in den Müll und spülen Sie dann alles. Weichen Sie jedes Tuch und jeden Lappen mit rohem Leinöl in Wasser ein, bevor Sie es wegwerfen: Leinöl erwärmt sich beim Trocknen, und ein Haufen öliger Lappen kann sich entzünden. -
Verwenden
Für Böden, Fliesen und Lackflächen rühren Sie einen Esslöffel in einen Eimer warmes Wasser. Bei fettigen Flecken reiben Sie etwas direkt auf eine feuchte Bürste oder ein feuchtes Tuch, schrubben und spülen dann nach. -
Aufbewahren
Halten Sie die Gläser geschlossen, fern von Wärme und Licht. Leinöl gehört zu den am stärksten ungesättigten Ölen überhaupt, machen Sie also einen Ansatz, den Sie innerhalb weniger Monate verbrauchen, statt eines Jahresvorrats.
Tipps
- Nehmen Sie kaltgepresstes Leinöl, als Speiseleinöl oder als rohes Leinöl verkauft. Nehmen Sie niemals Leinölfirnis aus dem Baumarkt: Er enthält metallische Trockenstoffe und manchmal Lösungsmittel.
- Die Laugenmenge geht von Kaliumhydroxid-Schuppen mit 90 % Reinheit aus, der üblichen Angabe auf dem Etikett. Reinere Schuppen hinterlassen überschüssige Lauge, die die Glasprobe als weißlichen Tropfen zeigt; schwächere hinterlassen freies Öl, einen trüben Rand, der immer wieder verblasst, ganz gleich, wie lange Sie kochen. Geben Sie den Wert von Ihrem Etikett im Rechner ein, bevor Sie abwiegen.
- Alte Schmierseifen enthielten oft Harz, das die niederländischen Schmierseifensieder auf 5 % der Fette begrenzten, wie Simmons und Appleton festhielten. Hier ist es weggelassen: Harz, also Kolophonium, ist eine häufige Ursache von Kontaktallergien.
- Der Rechner gibt dieser Seife 0 bei Reinigend, weil dieser Wert nur Laurin- und Myristinsäure zählt. Schmierseife aus den ungesättigten Säuren des Leinöls reinigt trotzdem, und sie löst sich auch in kaltem Wasser leicht.
Die Fette
| Fett | Anteil |
|---|---|
| Leinöl | 100,0 % |
Wie es gemacht wird
| Verfahren | Heißverfahren |
| Lauge | KOH |
| Überfettung | 3,5 % |
| Wasser | 100 % der Fette |
| Jodzahl | 191 |
| INS | 1 |
Warum diese Seife
Schmierseife war die alltägliche Putzseife des alten Europa: eine Kaliseife aus flüssigen Ölen, als Paste aufbewahrt und löffelweise ins Wasser gegeben. Simmons und Appleton nannten 1908 Leinöl als erstes ihrer Öle, und die Schmierseife der United States Pharmacopoeia war eine Kaliseife aus Leinöl (AMA, 1913). In Skandinavien ist Leinöl-Schmierseife noch immer das traditionelle Mittel für gescheuerte Holzböden, ein Ruf, der auf langer Anwendung beruht, nicht auf Tests. Sieden Sie sie, wenn Sie eine schlichte, unbeduftete Seife für Böden, Fliesen und Lackflächen möchten, die sich auch in kaltem Wasser löst. Unser Wert von 0 bei Reinigend wird ihr nicht gerecht, denn er zählt nur Laurin- und Myristinsäure. Die Vorbehalte: Sie wird hier als Haushaltspaste gemacht, nicht als Seife für die Haut, sie braucht einen Nachmittag Kochzeit, und Leinöl wird schnell ranzig, machen Sie also einen kleinen Ansatz.
Quellen
- The Handbook of Soap Manufacture · W. H. Simmons and H. A. Appleton, Scott, Greenwood & Son, 1908
- A Handbook of Useful Drugs · Council on Pharmacy and Chemistry, American Medical Association, 1913
Was Tradition, die Erfahrung von Seifensiedern und die Forschung über solche Seifen sagen, jeweils als das gekennzeichnet, was es ist. Das ist kein medizinischer Rat, und keine Seife behandelt eine Hauterkrankung: Wenn Sie eine haben, fragen Sie in der Arztpraxis oder Apotheke.
Was die Zahlen sagen
- Palmitinsäure 5,1 %
- Stearinsäure 3,5 %
- Ölsäure 18,6 %
- Linolsäure 15,2 %
- α-Linolensäure 56,6 %
- Übrige 2,3 %
Gesättigt : ungesättigt 10 : 90
Berechnet aus den Fettsäuren der Fette oben. Die Bereiche sind das, worauf sich das Handwerk geeinigt hat, keine Chemie — eine Seife außerhalb eines Bereichs ist nicht falsch.
Aus den Anleitungen
Alle Anleitungen
Cremeseife und Schmierseife: Stearinsäure, Kalilauge und Savon noir
Cremeseife erklärt: Stearinsäure, viel Kalilauge, langes Kochen, Aufschlagen und warum sie beim Ruhen Perlglanz bekommt. Dazu Savon noir und alte Schmierseifen.
Flüssigseife selber machen: aus Kaliseifenpaste mit Kaliumhydroxid
Echte Flüssigseife selbst sieden: Paste mit Kaliumhydroxid kochen, bis sie sich klar löst, nach Gewicht verdünnen, mit Salz eindicken und keimfrei halten.
NaOH, KOH und Mischlauge: Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid erklärt
Warum NaOH feste Seife und KOH Schmierseife ergibt, wie man umrechnet, die Reinheit von KOH, Mischlauge und der Rechnerfehler, der ein Stück ätzend macht.
Woher diese Anteile stammen
Die mit Quellen belegten Anmerkungen unten und die Titel der zitierten Dokumente bleiben in ihrer Originalsprache. Eine übersetzte Quellenangabe lässt sich nicht nachschlagen, und eine übersetzte fachliche Zusammenfassung ist nicht mehr die Zusammenfassung, die anhand des Dokuments geprüft wurde.
Our own formulation, on the lead of Simmons and Appleton's Handbook of Soap Manufacture (1908), which describes soft soap as a potash soap of the fluid oils, naming linseed first among them though it says linseed itself was used only to a limited extent, and gives the test on glass for judging it. It is all linseed oil, at a 3.5 % superfat, the lowest in half-point steps at which linseed oil's published saponification range cannot leave the paste lye-heavy (at 2 % it could be by 1.2 %), with water equal to the oil as in our savon noir, and a little rosemary extract because linseed oil oxidises fast.