Huile de jojoba
Nom INCI : Simmondsia Chinensis Seed Oil. CAS 90045-98-0 ; CE 289-964-3, selon CosIng. Aussi : Cire liquide de jojoba.
Valeurs publiées
| Indice de saponification | 93 mg KOH/g |
| Utilisé par le calculateur | 93,0 mg KOH/g (typique) |
| Indice pour le NaOH | 0,0663 g/g |
| Indice d’iode | 81–94,75 g I₂/100 g |
| INS (SAP − indice d’iode) | 5 |
| Point de fusion | — |
| Matière insaponifiable | 51 % |
Les livres de savonnerie donnent environ 0,069 g de NaOH par g (médiane de 9 livres).
Un savon 100 % huile de jojoba
Qualités conventionnelles additionnées à partir des groupes d’acides gras ; un savon à une seule huile est un repère, pas une recette.
Quelle quantité de soude
| Huile | NaOH | KOH |
|---|---|---|
| 500 g | 31,5 g | 44,2 g |
| 1 kg | 63,0 g | 88,4 g |
| 1 lb (454 g) | 28,6 g | 40,1 g |
| 2 lb (907 g) | 57,1 g | 80,2 g |
Pour cette huile seule à 5 % de surgraissage, avec de l’hydroxyde de sodium (NaOH) ou de potassium (KOH) purs ; entre parenthèses, sur toute la plage publiée de son indice de saponification. La potasse se vend souvent à 90 % : divisez par 0,9. Pour une recette complète, ouvrez le calculateur.
Profil d’acides gras
Saturés : insaturés 2 : 98
| Acide gras | Plage publiée, % | Utilisé | |
|---|---|---|---|
| Acide palmitique | C16:0 · saturé | 0,03–3,18 | 1,6 |
| Acide palmitoléique | C16:1 | 0,26 | 0,3 |
| Acide stéarique | C18:0 · saturé | ≤ 0,66 | 0,7 |
| Acide oléique | C18:1 | 7,86–12,54 | 10,2 |
| Acide linoléique | C18:2 | ≤ 1,17 | 1,2 |
| Acide α-linolénique | C18:3 n-3 | ≤ 0,36 | 0,4 |
| Acide gadoléique | C20:1 | 67,85–75,5 | 71,7 |
| Acide érucique | C22:1 | 12,6–14,81 | 13,7 |
Recettes avec cet ingrédient
- Savon pour le visage 10 % des huiles
- Savon à l’avoine, au lait et au miel 5 % des huiles
- Savon exfoliant du jardinier à la pierre ponce 5 % des huiles
- Shampoing liquide 5 % des huiles
- Savon au kukui et aux huiles de fruits à coque 3 % des huiles
- Shampoing solide au kukui et à l’amande 3 % des huiles
- Shampoing solide pour cheveux normaux à gras 3 % des huiles
- Savon exfoliant à la semoule de maïs et au genièvre 2 % des huiles
Guides sur cet ingrédient
D’où viennent ces nombres
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