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Sali e indurenti

Sale marino fino

Saponi al sale: saponette molto dure e compatte. Una saponetta più dura che si sforma prima.

Prova nel calcolatore di soda

Apre la ricetta di partenza del calcolatore, 1000 g di oli, con questo additivo alla dose che propone, pronta da cambiare.

Che cos’è

Il sale marino fino è sale marino macinato a grana piccola, come il sale da tavola. È un po’ meno compatto: un cucchiaio raso di una marca pesava 15,8 g, contro i 18,9 g di un sale per conserve.

UC ANR fonte primaria, Cargill fonte primaria

Quanto

Il calcolatore propone 50 % degli oli: 500 g per i 1000 g di oli della sua ricetta di partenza.

Quando e come

  • Di solito: a nastro leggero.
  • Si usa anche: nell’acqua, prima della soda.
  • Incorporalo così com’è.

Grosso, DIY Artisanal Soaps fonte primaria, Faiola, Pure Soapmaking fonte primaria

Cosa cambia nella ricetta

  • Non cambia né la soda né l’acqua: è solo peso nella saponetta.

UC ANR fonte primaria

Da sapere

Cucchiai e gocce

  • 1 cucchiaino ≈ 5,27 g (da 5,27 a 6,31 g)
  • 1 cucchiaio ≈ 15,8 g (da 15,8 a 18,9 g)
  • 1 tazza ≈ 253 g (da 253 a 303 g)

UC ANR fonte primaria, Cargill fonte primaria

Nome INCI

Maris Sal

Ricette con questo ingrediente

Guide su questo ingrediente

Fonti

Le citazioni dietro ogni numero e le note su ogni fonte sono, con le parole delle fonti, nella pagina in inglese: una citazione tradotta non si può verificare sul documento.

UC ANR · fonte primaria
Grosso, DIY Artisanal Soaps · fonte primaria
Faiola, Pure Soapmaking · fonte primaria
Lovin Soap · fornitore o guida
Faiola, Pure Soapmaking · fonte primaria
Cargill · fonte primaria

Tutti i 138 additivi